
Источник6google.com
Лето — это солнце, отдых, хорошее настроение, а для многих из нас также пляж и море, отпускные ощущения... В этом выпуске Maschentrends MTR25002 мы снова представляем самые красивые вязаные изделия из наших эксклюзивных дизайнов VE...NA. Это вязаные модели, которые сделают лето еще более прекрасным, воздушным и красочным. Будь то вязаное платье, вязаный свитер, вязаная рубашка, вязаный топ или вязаный кардиган — у нас найдется подходящая модель на любой вкус.

ИСТОЧНИК:google.ru

РАЗМЕРЫ: XS (S, M, L, XL, XXL)
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:
26 п. x 34 ряда = 10 см х 10 см лиц.гл.
на спицах № 3, после стирки и блокировки.
https://www.passionforum.ru/posts/168582-nezhnyi-s...-krugloi-koketke-opisanie.html

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
Яичные желтки — 8 шт.
Сахар — 1,5 стакана
Сливочное масло — 200 г
Сметана — 400 г
Грецкие орехи — 1,5 стакана
Мука — 1,5–2 стакана
Сода — 2 ч.л.
Для безе:
Яичные белки — 8 шт.
Сахар — 2 стакана
Для крема:
Варёная сгущёнка — 1 банка
Сливочное масло — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка сметаны:
Смешать сметану с содой, перемешать и отставить — она должна увеличиться в объёме.
2. Приготовление теста:
Отделить белки и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром, добавить мягкое масло и подготовленную сметану. Ввести крупно нарезанные орехи и муку. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
3. Выпечка коржей:
Разогреть духовку до 170°C. Форму 28–30 см застелить бумагой и смазать. Вылить половину теста, выпекать около 15 минут. Повторить со второй половиной.
4. Приготовление безе:
Белки взбить с сахаром до плотной массы. Выпекать при 170°C около 40 минут. Снаружи безе должно быть хрустящим, внутри — как суфле.
5. Крем:
Мягкое масло взбить до пышности, по ложке ввести варёную сгущёнку. Взбить до гладкой массы.
6. Сборка торта:
Первый корж — крем — безе — крем — второй корж. Оформить по желанию. Убрать в холодильник на несколько часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



В издании представлены 22 шикарные модели непревзойденного японского автора узоров - Хитоми Шида. Каждая из моделей снабжена подробными схемами вязания и описаниями.

|

