• Авторизация


Без заголовка 11-07-2013 01:15

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Потрясающая красота цветов

[показать]

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 22:53

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Кабачково-баклажанный торт от Лилии Безкоровайной

Лилия пишет: "Все начиналось тихо-мирно. Самый обыкновенный день, обычная кухонная суета…. Надумала приготовить к обеду овощное рагу по-одесски. Почистила кабачки и баклажаны, отправила их в духовку, а сама стала готовить к обжарке морковку и лук.
Вдруг звонок – приглашают меня на купальский вечер мои сотрудники. Что делать? Пойти можно, но ведь не с пустыми-то руками?
Захотелось удивить чем нибудь новеньким, а у меня только заготовка на рагу…
Вот и хорошо - решила сделать овощной тортик. Пригодились все продукты. Конечно, удивить удалось".

[показать]

Читать далее
Лилия Безкоровайная для сайта cooking.forblabla.com.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-07-2013 19:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусный кекс с курагой

[604x453]

Очень простой и вкусный кекс!
 
Ингредиенты:
 
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 19:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Яблочный торт

[600x444]

Ингредиенты:
 
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 19:20

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Желе из красного вина



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г.
ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОГО ВИНА
Размоченный в холодной воде желатин положить в кипяток (1/2 стакана), добавить  сахар, дать ему раствориться, процедить и остудить до комнатной температуры.Добавить вино, вылить в форму и дать застыть.На 1/3 стакана красного вина — 1/2 ста­кана воды, 1 ст. ложку сахару, 3 г желатина 
В видео рецепте:
Вино 85 мл.
Вода 100 мл.
Сахар 20 г.
Желатин 5 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 19:19

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Королевский"

Торт "Королевский"

[показать]

Тесто:

-5 шт.яиц
-1 стакан меда
-1 стакан сахара
-1 ст.ложка с верхом соды (не гашенной)
-3 стакана муки

Крем:

-1 литр сметаны 15-20%
-2 стакана сахара
-2 пакетика загустителя для сливок
-2 стаканов грецких орехов

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супер нежный пирог с капустой и мясом

 
Потребуется 
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика 
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится 
-соль приправы по вкусу 
- зелень свежая 
-1 стакан кефира 
- 1 стакан майонеза 
- 3 яйца 
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя 
- 8 столовых ложек муки (с горкой) 
- масло для смазки формы растительное 
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 10-07-2013 18:53


Фотографии uIea_123 :




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 10-07-2013 18:52


Фотографии uIea_123 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:25

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Молочные коржики, которые мы любили в детстве

[500x375]
Молочные коржики, которые мы любили в детстве

Продукты:
- Мука – 400 гр
- Сахар – 200 гр
- Маргарин – 100гр
- Яйцо - 1шт
- Молоко – 80мл
- Разрыхлитель-10 гр.
- Ванилин – 0,2 гр

Приготовление:

*Взбить размягченное сливочное масла с сахаром,
*Добавить яйцо,
*Молоко
*Разрыхлитель.
*Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
*Раскатать пласт толщиной 6-7мм.
*Формочкой для кекса выдавить коржики.
*Выложить коржи на противень
*Выпекать в духовке при 180 - 200 градусов 15 минут. (до зарумянивания)

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТОРТ *МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ* С ШОКОЛАДОМ

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:23

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Тарталетки с черникой

[700x700]

Для теста:

*Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ч. ложки - 5 мл., 1 ст. ложки - 15 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.

1 1/4 чашки муки
1/3 чашки сахарной пудры
1/2 ч. ложки соли
10 ст. ложек (140 гр.) холодного масла, порезать на кусочки
2 желтка
1 ст. ложка ледяной воды

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:22

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Домашний сыр (без закваски).

 

Домашний сыр (без закваски).

[600x450]

Нашла недавно в интернете этот рецепт и вчера приготовила. Вкус у сыра нежно-творожно-молочный, зелень придает свежесть и аромат. Тестура плотная,режется хорошо,не крошится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:21

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Миндально-ванильный пирог с фруктами.


Еще один вариант очень вкусного, а главное простого в приготовление пирога.
Нежный ванильный крем со сладкими яблоками, сливами и кислым ревенем дают очень удачное сочетание.
Приготовить пирог смогут и те, кто только начинают осваивать кулинарные вершины.
[показать]
[показать]
советую приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог и пирожки с мясом - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пироги с мясом.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/pirog-i-pirozhki-s-mjasom-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-pirogi-s-mjasom/

[показать]

Пироги с мясом - общие принципы и способы приготовления

Пироги с мясом – очень популярное блюдо. В том или в ином виде они встречаются почти во всех кухнях мира. При всём разнообразии форм и ингредиентов, используемых в блюде, есть некоторые схожие правила.

Большинство пирогов с мясом закрытые. В этом случае мясо дольше сохраняет свою сочность.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Трюфели из 5 простых ингредиентов

 
Ингредиенты:
450 г горького шоколада, мелко порубить
140 г сливочного масла, нарезать на квадраты
1/8 чайной ложки морской соли
2 яичных желтка
30 г какао-порошка (без сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый!

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

[показать]
c817c67370417681146b1f7f895eac25 (60x82, 9Kb)Замечательно просто,вкусно и красиво!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы с овощами и травами

[показать]

Ингредиенты
 
Репчатый лук 5-6 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Цукини 1 шт.
Капуста 150 г
Рис 100 г
Говядина 500 г
Белый хлеб 1/4 батона
Молоко 200 мл
Растительное масло 70 г
Куриный бульон 1 л
Чеснок 30 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Сметана 200 г
Соль, перец
Лук, морковь, перец и цукини нарезать крупной соломкой. Чеснок измельчить. У петрушки и укропа оборвать листочки, стебли мелко порубить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2013 18:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный овощами и жасминовым рисом

[показать]

Ингредиенты
 
Сладкий мини-перец 400 г
Морковь 80 г
Сладкий перец 100 г
Лук 40 г
Оливковое масло 80 мл
Жасминовый рис 80 г
Куриный бульон 500 мл
Лавровый лист 2 шт.
Соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии