• Авторизация


Без заголовка 16-07-2013 21:10

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления котлет с кабачками

[показать]

Мясные котлеты с кабачками очень экономные и полезные. А если взять куриный или индюшиный фарш и приготовить их на пару, то они получатся еще и диетическими. Благодаря кабачкам котлеты необычайно мягкие и сочные.

Попробуйте эти котлеты с кабачками, которые запекают, а не жарят.  Эти котлеты являются диетическими и здоровыми, потому что вместо хлеба используются кабачки, которые совсем не ощущаются в готовых котлетах. 

Состав:
 
• 550 г мясного фарша
• 400 г кабачков
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка соли
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 21:08

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ, ПО ВКУСУ КАК ПИРОЖНОЕ

[604x453]
Очень вкусные воздушные булочки, по вкусу как пирожное

Ингредиенты:
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-07-2013 21:07

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

[показать]

Пекла на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

Продукты:

творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.

джем густой 200 г

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 21:06

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Котлеты с очень вкусной начинкой!

[показать]

рецепт.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 21:05

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт “intimité” задушевность

Торт “intimité” задушевность

[показать]

Торт действительно – душевный! Крем нежнейший, похож на мороженое. Настоящий французский торт. Очень рекомендую!

Продукты:

Шоколадно-ореховый бисквит 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)

шоколад горький 25 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
грецкие орехи 25 г
какао порошок 10 г (2 ст. л.)
мука 1 ч. л.

грильяж:

сахар 75 г
орехи грецкие 30 г
жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)

Сливочно-шоколадный воздушный крем:

желтки 4 шт.
сахар 45 г
молоко 100 г
шоколад 125 г
сливки 35% 150 г
желатин 3 г

Медово-сливочный воздушный крем:

желтки 3 шт.
молоко 150 г
мёд 25 г ( 1 ст. л.)
сахар 20 г
грильяж
сливки 35% 150 г
желатин 3 г (неполная ч. л.)

Глазурь:

шоколад (70% какао) 100 г
сливки 80 г
масло сливочное 20 г

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 21:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оладушки с зелёным луком

[показать]

 
Если Вы ещё не завтракали, рекомендую приготовить на завтрак оладушки с зелёным луком!
Простой и очень вкусный рецепт! Если нет зелёного лука, можно заменить его пучком петрушки или укропа. Любая зелень сгодится.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 21:01

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирожное творожно-песочное с безе и двумя начинками

Пирожное творожно-песочное с безе и двумя начинками

[показать]

Эти пирожные – хороший способ утилизации накопившихся белков. Просто безе я не люблю, а здесь оно сильно не “выпячивается”. Простой и вкусный рецепт. Можно было испечённые коржи, не нарезая на квадраты, прослоить кремом и получился бы торт, но я делала “на вынос” и нужно было, чтобы удобно транспортировать и пирожные пригодились для молодёжной тусовки.

Продукты:

творожное песочное тесто:

творог 180 г
сахар 100 г
желток 1 шт.
масло 100 г
мука 300 г

начинка:

белки 5-6 шт. ( 150 г)
сахар 200 г
лимонный сок 0,5 ч. л.

малиновый джем или густое кислое варенье (300 г)
кокосовая стружка 80 г
белый шоколад 100 г
сливки 50 мл
сахар 1 ст. л.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:59

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожно-ореховые блинчики

Творожно-ореховые блинчики

[показать]

Очень нежные творожные блинчики, прекрасный и полезный завтрак! Орехи придают особую пикантность! Я их делала на маленькой сковороде, Вы можете делать на обычной,выкладывая их по 3 штуки,как оладьи.

Нам нужно:

200 г творога
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
1 стакан молока
2 ст.л. лимонного сока
2 яйца
2 ст.л. манки
6 ч.л. рубленых орехов (у меня миндаль)
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. растит. масла
мука
щепотка соли
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!

Очень вкусный торт - готовится легко и быстро! Съедается еще быстрее!

[492x364]

 

Ингредиенты:

Тесто:

-100 г сливочного масла

-банка сгущенного молока

-2 яйца

-1 стакан муки

-1/2 ч.л. соды

-1-2 ч.л. какао

Крем:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Тропиканка"

[показать]
Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве. По-сути, это торт из коржей из заварного теста, фруктов, заварного крема, украшенный фруктами и желе - легкий, нежный, красивый и очень вкусный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:56

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Кабачковые кексы с луком и беконом


Они тааакие ароматные... тааакие аппетитные...
Корочка румяная, глянцевая. А под корочкой пышная, пористая, влажная мякоть с солёненькими кусочками бекона и хрустящего лука.
[показать]

СОСТАВ
1 большая луковица (~150г), 1 молодой кабачок (~300г), 1 ч ложка соли, 2 яйца, 1 ч ложка без верха сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2/3 стакана муки, ~70г бекона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:54

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Приготовим кабачок

[400x249]

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. молока
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.
4360286_1fa4ed99d7af0c5bd9a854df5dba4e3c4d7f42147712212 (99x36, 6Kb)
4360286_leticiya2 (57x21, 2Kb)

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриный салат с сельдереем

[показать]

Добрый день друзья! Давно я не делилась с вами своими рецептами. На дворе лето и жара, и хочется больше времени проводить на воздухе. Собираюсь в поездку на отдых до октября - долго меня не будет с вами, поэтому сегодня решила поделиться рецептом салата из курицы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маковый пирог со сметанной заливкой

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Роллы из хлеба для тостов с рыбой.

Очень красивое и вкусное блюдо. Роллы из  хлеба для тостов с рыбой можно заготовить заранее и хранить в морозилке, а по необходимости обжаривать. Это также отличный вариант закуски на праздничный стол.

[425x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:50

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

 

[483x352]

Ингредиенты:

-слоеное бездрожжевое тесто — 500гр
-филе куриных грудок — 2шт
-кунжутное семя
-соль, черный молотый перец
-растительное масло для смазывания

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Неординарный шоколадный торт от мамули Дж. Оливера

[показать]

Самый любимый торт Джейми и его сестры Анны, они в детстве всегда ждали праздников, чтобы мама испекла именно этот торт! Он особенный, он невероятно вкусный, он от женщины, которая дала жизнь моему самому любимому шеф повару - я не имела права его не повторить! Почему неординарный - потому что у него невероятная структура и готовится он очень оригинальным способом, при этом, я вас уверяю, торт очень простой, но вкус у него невероятный! Я решила включить этот рецепт в конкурс, так как считаю, что народным и национальным рецепт становится именно тогда, когда он живет на кухне и становится любимым в обычной семье! Этот рецепт стал коронным одной обычной англичанки - значит от олицетворяет культуру это страны.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:46

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный креветками с сыром Моцарелла

[показать]

Ингредиенты:
2 больших красных перца, разрезанные пополам и очищенные от семян
1 шарик сыра Моцарелла, нарезанного на кубики
200 г вареных креветок
1 большой авокадо
1 чайная ложка оливкового масла
Соль и черный перец, базилик

Положите половинки перца на гриль отрезанной стороной вверх и запекайте до мягкости (около 10 минут). Наполните перцы креветками, сыром Моцарелла и авокадо. Сбрызните фаршированные перцы ОМ. Посолите и поперчите,посыпьте базиликом.
Снова положите перцы на гриль на 5-10 минут до того, как сыр размягчится и начинка нагреется.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки

Кабачки ...... редко кто не любит этот овощ.Его и маринуют и жарят и запекают и сладости из него готовят.Рецептов масса и поверьте они все очень вкусные.  Вот один из них

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2013 20:42

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Кекс с йогуртом и какао

Вкусный, красивый, нежный кекс!

[показать]

Ингредиенты:
170 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
150 г йогурта
40 г какао порошка
60 мл воды

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии