• Авторизация


Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой. 13-08-2014 15:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой.

Отличный рецепт теста на манке, который подходит для пирогов. Начинка может быть любая. В этом варианте начинкой служит мясной фарш с рисом и укропом.  Ароматненько!


[300x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый сырный пирог 13-08-2014 15:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Быстрый сырный пирог



[604x453]
Ингредиенты:
150 г твёрдого сыра (типа Чеддер);
3 яйца 100 мл майонеза,
100 мл сметаны,
4 ст.л муки
2 ч.л. разрыхлителя;
соль (немного),
специи,
зелёный лук ,
укроп
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Испанская классика - тортилья с картофелем 13-08-2014 15:35

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Испанская классика - тортилья с картофелем



[604x400]
Ингредиенты:
1 кг картофеля
400 г лука (2 крупные луковицы)
4 крупных яйца
соль по вкусу
3-4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. без верха разрыхлителя
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в огурцах 13-08-2014 15:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Огурцы в огурцах

Рецепт этих огурцов я когда-то нашла в интернете. Немного изменила под свой вкус, попробовала в прошлом году и влюбилась на всю жизнь... В этом году все огурцы буду закрывать только этим способом. Легко, быстро, без уксуса и очень вкусно... По вкусу, как бочковые. Все перезревшие и нестандартные в ход идут. [показать]

Ингредиенты основные:

огурец 1 кг .
соль 1 ст. л. .
листья смородины 10 г .
укроп 1 пучок .
чеснок 1 головка .


Способ приготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вес продуктов. Ложки и стаканы вместо весов 13-08-2014 14:50

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вес продуктов. Ложки и стаканы вместо весов

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Яблочные пельмени" 13-08-2014 14:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Яблочные пельмени"

Печенье "Яблочные пельмени"

[600x450]

Интересный рецепт и вкусное печенье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирисы 13-08-2014 14:49

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом, схемы Ирисы ЧИ 40-44

[514x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный способ посадки огруцов 13-08-2014 14:48

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересный способ посадки огруцов

[показать] В прошлом году собрал очень хороший урожай огурцов "в банках".
У 5-литровых пластиковых бутылей срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (торф из теплиц после выращивания грибов 1/3, огородная земля 1/2, зола 1/6), оставляя на 2 пальца незаполненными. В каждую сажал по 2-3 пророщенных семечка.
Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10см.
Сим достигается:
*более ранний на 7-10 дней урожай, т. к. земля в банках лучше прогревалась;
*экономия воды (всего 0,5 л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
*нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт. 12-литровых вёдер.
И ещё: чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить её очень легко!
Наполняю ведро на 2/3 корочками чёрного хлеба, заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжёлым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплое месте. Полученную закваску разбавляю водой 1:3 и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

Профессор Селезнёв
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий способ избавления от сорняков 13-08-2014 14:47

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Легкий способ избавления от сорняков

 Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус. Приготовьте раствор: 3,8 л уксуса, 1/2 стакана соли, несколько капель любого жидкого моющего средства (чтобы капли раствора прилипали к сорнякам). Хорошо перемешайте.

Эффективнее всего эта смесь работает в жаркий, солнечный день, когда дождя не ожидается, по крайней мере, в течение 24 часов.

Опрыскайте сорняки утром, вечером вы уже порадуетесь результату.

ВАЖНО: Это смесь убивает все растения, вступающие с ней в контакт, так что используйте с осторожностью. Еще она вымывает из почвы питательные вещества, поэтому предпочтительно ее использовать для таких мест, как подъездные пути, внутренние дворики, дорожки и т.д., там, где нет культурных посадок.

Используйте для обработки сорняков 15-20% уксус. Если брать 5%, то может потребоваться повторная обработка.

[390x337]   [390x346]

http://www.polsov.com/pages/1104-unichtojit-sornyaki.html

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Делимся дачными хитростями.
Часть 2 - Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга
...
Часть 41 - Спасаем огурцы от мучнистой росы
Часть 42 - 1000 советов дачнику №12 2014
Часть 43 - Легкий способ избавления от сорняков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты домашнего алкоголя проверенные на собственном организме 10-08-2014 17:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Рецепты домашнего алкоголя проверенные на собственном организме

[показать]

Вишневый ликер, ароматный и сладкий



0_8be58_7b39cb2_S (100x97, 207Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирисы. 10-08-2014 17:34

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Ирисы. Вышивка крестом.

[466x653]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в корзине. 10-08-2014 17:33

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Цветы в корзине. Вышивка крестом.

[510x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лиловый пион. 10-08-2014 17:33

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Лиловый пион. Вышивка крестом.

[433x575]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший "Сметанник" 10-08-2014 17:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкуснейший "Сметанник"

Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!

[показать]

Вам потребуется:

cooltext1610979400 (92x56, 6Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления 10-08-2014 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления

[500x375]
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.



0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Полустаканник" 10-08-2014 17:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Полустаканник"

[показать]

 Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лимонад из апельсина и лимона 10-08-2014 17:31

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Домашний лимонад из апельсина и лимона

Домашний лимонад из апельсина и лимона

Продукты (на 4-х литровую кастрюлю):

-3,5 л. воды
-3 апельсина
-2 средних лимона
-8 ст. л. сахара с верхом

Готовим:
1. Ставим воду на огонь. Выжимаем сок из апельсинов и лимонов. Шкурки режем крупными кусочками.
2. В кипящую воду помещаем шкурки, варим 5-7 минут. Добавляем сахар.
3. Выключаем будущий лимонад, добавляем выжатый сок.
4. Охлаждаем, процеживаем через ситечко и подаем с кусочками льда.
Вот и все)

Примечание: чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем больше в нем проявляется характерная цитрусовая горчинка. Так что смотрите, кому как больше нравится - с горчинкой или нет).
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое универсальное тесто «Утопленник» 10-08-2014 14:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Дрожжевое универсальное тесто «Утопленник»

Очень интересное дрожжевое тесто, которое надо для хорошего подъёма... утопить в холодной воде.Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут,что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду. В воде тесто очень быстро подходит именно по тому, что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой.При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше.
   [600x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В синих тонах... 10-08-2014 02:44

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

В синих тонах...

Источник: журналы "Вышиваю крестиком"

[535x660]

[398x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка 10-08-2014 02:43

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Салфетка

Источник: журналы "Вышиваю крестиком"

[550x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии