Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
6 кулинарных ошибок, которым нас научили
Наши бабушки, разумеется, учат нас только кулинарной мудрости и никак иначе. Но даже их знания иногда дают сбой, передающийся из поколения в поколение. Современная кулинарная наука развенчала популярные приёмы, которым нас научили мамы и бабушки.
1. Долгое вымешивание теста
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Гречка с потрошками по-деревенски
Гречка считается не только вкусным и питательным, а и очень полезным продуктом, ведь белка в ней содержится больше, чем в любых других зерновых культурах. В этом плане ее превосходят разве что бобовые. Благодаря этим качествам гречка вполне может заменять собой мясо. Правда стоит признать, что гречка быстро надоедает, если кушать ее просто в вареном виде. Но существует множество рецептов, которые помогают разнообразить вкус гречки. Одним из таких рецептов является гречневая каша с потрошками. Готовится она проще простого, у нее потрясающий вкус и очень аппетитный аромат.
Список ингредиентов
- куриные желудки (пупки) — 300 г
- печень с сердцем — 300 г
- средний репчатый лук — 2 шт
- средняя морковь — 1 шт
- гречка — 1 стакан
- вода — 2 стакана
- масло — 50 г
- черный молотый перец — по вкусу
- душистый перец — по вкусу
- лавровый лист — по вкусу
- соль — по вкусу
- подсолнечное масло — для жарки
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Советы по удалению пятен на вес золота
1. Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.
2. Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.
3. Хорошо очищаются нашатырем пиджачные воротники, рукава, воротники у плащей.
4. Пятна от сырости на ткани протрите тряпочкой, смоченной в сыворотке простокваши.
5. Черный бархат чистят вначале щеткой, чуть смоченной керосином, а затем сухой, чистой щеткой. Дайте платью проветриться, чтобы улетучился запах керосина, и расправьте его, подержав над паром.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Зимние маски для лица
[показать]
Зимние маски для лица
Зима — это время, когда все тело человека подвергается влиянию множества неприятных факторов. Негативному влиянию подвержены, прежде всего, кожа и волосы. Если волосы мы можем защитить, используя головной убор, то кожу лица скрыть от мороза и ветра сложнее, поэтому стоит использовать зимние маски для лица. Чем же отличаются зимние маски для лица от остальных, которыми мы пользуемся регулярно?
Прежде всего, зимние маски имеют особенность — питание кожи, защита от низкой температуры и улучшение процесса регенерации. А потому стоит отдать предпочтение маскам, содержащим в составе компоненты, которые могут предоставить такие свойства.
Итак, вот несколько рецептов масок домашнего изготовления из продуктов, которые, наверняка, есть в наличии в каждом доме.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
5 ДОМАШНИХ МАСОК ДЛЯ РУК
[показать]Домашняя маска для рук с желтком и медом. Маска питает, разглаживает кожу, делает ее гладкой и бархатистой. Смешайте яичный желток с ч. ложкой натурального меда, добавьте половину ч. ложки овсяной муки (должна получиться консистенция густой сметаны). Нанесите смесь на кожу рук и подержите 20-30 минут или оставьте на всю ночь, надев сверху хлопчатобумажные перчатки.Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как красиво обтянуть коробочку тканью. Два варианта
Как я и обещала, выкладываю МК как я делаю свои «домики» для альбомов.
Как я сделала альбом, то есть МК здесь
http://stranamasterov.ru/node/797400
На примере этого набора, я покажу как обтянуть тканью коробки двух видов: со снимающейся крышкой и с откидной крышкой.
Т.е МК разделим на 2 варианта…
Итак начнем…
Что нам понадобится:
— коробка;
— картон ;
— ножницы;
— утюг;
— двусторонний скотч;
— макетный нож,
— карандаш;
— линейка;
— клей;
— ткань;
— машинка;
— макетный коврик.
Для укрепления коробки нам понадобится:
— ватман:
— макетный нож;
— линейка;
— карандаш;
— и коробка.
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Платье
Источник: журналы "Майстерня вишивки"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Миниатюры
Источник: журналы "Point de Croix magazine "
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Новогоднее
Источник: журналы "Point de Croix magazine "
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Дорожка
Источник: журналы "Point de Croix magazine "
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Салфетка
Источник: журналы "Галерия Бродерия"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Праздничное
Источник: журналы "Галерия Бродерия"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Чертополох
Источник: журналы "Вышитые картины"
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриный рулет в бутылке
- Курица (рекомендуем Петелинка) — 1 Штука
- Грецкие орехи — 100 Грамм
- Чернослив — 100 Грамм
- Желатин — 30 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль и приправы — По вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Булка "Шафрановая коса"
- Мука — 500 г
- Сыворотка — 200 мл
- Дрожжи (прессованные) — 25 г
- Сахар тростниковый (нерафинированный от МИСТРАЛЬ) — 120 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Шафран (натуральный) — 3 г
- Соль — 1/4 ч. л.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Булочки -"китайцы"
[600x450]
Для выпекания лучше использовать силиконовую форму, так как начинка сочная, может протечь, и тогда есть риск подгорания. Силикон не дает низу зажариваться.
Ингредиенты для теста: 100 мл молока, 120 г размягченного масла, 2 яйца, 400 г муки, 60 г сахара, 1,5 ч.л. сухих активных дрожжей, 1 ч.л. соли.
Для крема: 325 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара (8 г), 4 яйца, 80 г сахара, 35 г кукурузного крахмала, 50 г шоколадной стружки.
Для смазывания и декора: 1 яйцо, 100 г помадки.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Быстрое хачапури к завтраку
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 гр сулугуни (творога)
30 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности. источник
Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение
Новогодняя от Миньонов!)))
Новогоднее поздравление от Миньонов! С наступающими всех!!!!!)
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат "Рыжик"
[показать]Ингредиенты:
- морковь вареная 400г
- сыр твердый 150г
- яйца вареные 4 шт
- картофель отварной в мундире 150г
- филе куриное отварное 250г
- грибы маринованные 200г
- орехи грецкие 1/4 стакана
- майонез легкий салатный 200г