Автор: admin
Торт «Панчо» - рекомендую приготовить этот торт к семейному празднику. Готовится торт Панчо предельно просто, а вкус имеет такой, что даже со временем не забывается.
Для приготовления торта Панчо вам потребуются продукты:
Для теста: Мука – 3 стакана, сахар – 1.5 стакана, сметана 1.5 стакана (не жирная), яйца 6 шт., какао – 3 ст. ложки, сода – 2 чайных ложки.
Для крема: Сметана 1 литр (жирная), сахар – 1.5 стакана
Для глазури: Сахар – 5 ст. ложек, молоко – 3 ст. ложки, какао – 3 ст. ложки, масло сливочное –40 грамм.
(Многие мои знакомые добавляют еще орехи или замороженные ягоды.)
Способ приготовления торта:
Приступим к приготовлению этого замечательного торта. Для начала нужно взбить яйца с сахаром в стойкую и густую пену, приготавливаемая масса должна увеличиться примерно в три раза.
Далее соду нужно погасить в сметане и добавить в смесь, так же добавить какао и просеянную через сито муку. Хорошенько размешать, что бы не было комочков.
Далее смазываем форму, лучше брать круглую форму, я обычно применяю форму для приготовления пиццы, заливаем в нее приготовленную смесь.
Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем 40 минут, затем даем коржу остыть, а в это время готовим крем.
Для того, что бы, сметана, не разжижалась, взбить ее венчиком и ни в коем случае не миксером, далее постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до тех пор пока крем станет густым.
Приступаем к сборке торта «Панчо». Для этого от испеченного кожа, нужно отрезать слой толщиной примерно в 1 см., для основы. Остаток коржа нарезать кусочками, примерно в размер спичечного коробка.
Корж, который мы обозвали основой, обильно смазать кремом и сверху уложить нарезанные нами кусочки, которые так же полить сверху кремом, затем следующею порцию нарезанных кусочков и опять кремом, выкладываем горку или пирамиду, ну как Вам будет угодно. ( Опять же таки не которые мои знакомые, просто берут каждый нарезанный кусочек и макают его в крем, складывая, таким образом пирамиду.)
Ставим в холодильник и приступаем к приготовлению глазури. Для этого нужно смешать какао, сахар, молоко и поставить на водяную баню до полного растворения, затем добавить масло, размешать и перед использованием желательно охладить. Затем поливаем приготовленной глазурью наш торт сверху, как кому это нравится, или тоненькими нитями или наоборот обильными ручейками.

Сейчас самый сезон винограда и я хочу вам предложить приготовить легкий в приготовлении десерт - вкусный виноградный тортик. С тортами подобного плана можно экспериментировать и менять слои и их состав. Фантазия – это главное на кухне. Получается очень красивый, аппетитный и невероятно вкусный желейный торт с ароматом лета. Приятного аппетита)
Сегодня открыла последнюю, случайно задержавшуюся баночку маринованных баклажанов. Как ни странно, время пошло им только на пользу - сейчас они имеют еще более насыщенный вкус и аромат, чем был вначале. Спешу поделиться удачным рецептиком, ведь очередной сезон консервации скоро закончится.
[637x480]
[600x200]
[показать]
[показать]
[649x79]
[показать]
[показать]
Пуловер косами, связаный спицами.Размер 34-36 (38-40,42-44)
Потребуется пряжа Laine100%, спицы 8 и 9
описание модели http://igmihr.ru/MODELI/sp/pulover/114/114.html
Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Уникальный по своим целебным свойствам медово-овсяный отвар получил широкое применение в качестве общеукрепляющего средства, он помогает нормализовать работу кишечника, улучшает обмен веществ, выводит из организма соли тяжелых металлов и токсины, помогает при болях в суставах, вызванных нарушением обменных процессов.
Простой, но эффективный отвар для исцеления и укрепления организма
Цветущая вишня. Техника "Выдувание рисунка". Урок Рисования.
Наслаждайтесь Процессом!
При словосочетании «вредные привычки» большинству людей сразу приходят на ум курение и злоупотребление алкоголем. Но помимо этих, действительно, страшных людских слабостей, есть некоторые плохие привычки, которые дают о себе знать каждый день, раздражают окружающих и мешают повысить нашу личную эффективность и добиться успеха. Ознакомьтесь с этими житейскими «вредностями», и постарайтесь, как можно раньше от них избавиться во благо себе и людям.
1. Жаловаться на жизнь
Даже если у вас действительно не все так гладко в жизни, не стоит мучить окружающих рассказами о том, как вам плохо и какая вы несчастная. Вам же нужен имидж сильной уверенной в себе женщины, а не жертвы-пессимистки, которая всегда находится в подавленном настроении. Если эмоции зашкаливают – то лучше заведите дневник, а для окружающих пусть у вас все и всегда будет просто отлично.
2. Конфликтовать по пустякам
Иногда стоит просто промолчать. Если вам нахамила пожилая дама в транспорте, соседка ругает вас за вечный шум, или коллега провоцирует на конфликт, улыбнитесь и дайте человеку понять, что вступать с ним в дискуссию по не очень важному вопросу в ваши планы совершенно не входит. Такие бесполезные конфликты чреваты потерей энергии и душевного равновесия, а также испорченными отношениями с людьми и имиджа глупой скандалистки. А нам это вовсе не нужно.
3. Откладывать на потом
«Я сделаю это завтра», «Давай потом», «Ну уж точно не в этом месяце» - много кто из нас любит злоупотреблять подобными фразочками. А между тем жизнь, ой, как коротка, и вечное «завтра» не принесет вам ничего хорошего кроме потери драгоценного времени. Давно собирались сменить работу, записаться на курсы итальянского или встретиться со старой подругой? Вперед! Живите настоящим, но при этом думайте о будущем.
4. Быть неорганизованной
Путаться в своих же делах, не знать, где вы будете в тот или иной момент и постоянно опаздывать – очень вредная привычка, часто мешающая нашему успеху. Пора бы уже давно научиться организовывать свое время. Если самостоятельно вам это сделать не пол силам, то заведите органайзер или ставьте напоминания на телефоне перед важным событием. И отучите себя опаздывать: современный мир не любит непунктуальных людей.
5. Сплетничать
О, как же нам женщинам свойственно перемывание косточек всем знакомым и незнакомым за чашечкой чая. И, как правило, в таком случае действует принцип детской игры «испорченный телефон», то есть информация здорово искажается и в итоге обсуждаемый человек может узнать о себе много нового. Кроме того, надежных людей в этом мире очень мало, и нет гарантии, что объект сплетен не узнает, как активно вы обсуждаете различные аспекты его жизни. И потом, вам же не хочется самой быть объектом глупых сплетен? Вот и участвовать в них тоже не стоит.
6. Перебивать других
Никогда и никого не перебивать во время разговора - то элементарное правило вежливости, которому учат еще в детском саду. Тем не менее, даже во взрослом возрасте многие регулярно его нарушают. Поэтому, какая бы острая и свежая идея ни пришла к вам в голову, подождите, пока другой человек закончит свою речь, и только потом поделитесь своими мыслями. Если же вы будете продолжать неуважительно относиться к окружающим, то не удивляйтесь, если и сами получите аналогичный «ответ».
7. Давать советы
Одно дело – когда этого совета у вас просят, другое же – когда вы бесцеремонно лезете в чужую жизнь или, что еще хуже, в отношения со своими вечными: «А вот я поступила бы не так». Во-первых, окружающих это жутко раздражает, во-вторых, ели человек все-таки послушает вашего совета и результат выйдет не очень хорошим, вы останетесь для него врагом на долгое время. Иногда нужно просто придержать язычок за зубами и не рассказывать о том, как надо жить.
8. Оправдываться
Признавать свою вину – это, конечно, полезно, но только в том случае, если эта вина действительно есть и если она весомая. Если же при каждом подходящем и не очень случае вы пускаетесь в оправдания и извинения, то это уже похоже на комплекс неполноценности и заниженную самооценку. Избавляйтесь от этой глупой привычки. И научитесь чувствовать, когда эти оправдания уместны. А когда вполне можно обойтись без них.
9. Настраивать себя на негатив
«Я не смогу», «У меня не получится», «Я не достаточно хороша для этого» - сколько же наших неудач и несбывшихся целей связаны именно с тем, что мы заведомо настраиваем себя на негатив и не верим в возможность успеха. Уберите из своего лексикона такие вот фразочки, посмотрите в зеркало твердо скажите себе «Я самая лучшая, и у меня все получится». Так вы заранее настроите себя на