• Авторизация


Без заголовка 18-11-2013 19:02

Это цитата сообщения Умная_блондинка Оригинальное сообщение

елочки



1.
[238x700]

2.
[500x375]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 19:01

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Без заголовка

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки, даже нет слов как описать эту восточную сладось, если доверяете мне, приступим.
Автору рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!
Ингредиенты:
Для теста :
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 гр сливочного масла(у меня 200гр)
Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин
Приготовление:
Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком, поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.
Растворяем в тёплом молоке дрожжи, добавляем яйцо, соль и муку, замешиваем мягкое тесто. Делим его на 2 части, каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом. Затем скатываем пласт в рулет ,который, в свою очередь, закручиваем в улитку. Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа, максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию, разравниваем, второй пласт чуть больше, так , что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока. Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым, когда начинка не застывшая, так и холодным.
Приятного всем аппетита!
[604x359]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-11-2013 18:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Позитивные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!


[604x442]


[700x412]


[604x412]


[604x263]

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 18:50

Это цитата сообщения Умная_блондинка Оригинальное сообщение

ноготки



1.
[620x449]

2.
[604x404]

3.
[604x404]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 18:48

Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение

Кексы в кружке в микроволновке

[607x700]
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Итак 10 рецептов кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке
3 столовые ложки муки;
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок);
2 столовых ложки какао-порошка;
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
2 столовых ложки молока;
1 яйцо;
2 столовых ложки растительного масла;
1/2 чайной ложки ванилина.
В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи

Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи

1 столовая ложка сливочного масла, размягченного;
1 большое яйцо;
1/2 чайной ложки ванилина;
2 столовые ложки сахарного песка;
1/4 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
1/2 чайной ложки корицы;
2-3 столовые ложки клубники, нарезанной кубиками (можно использовать замороженную).
В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
Осторожно добавляем клубнику.
Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
Тем временем делаем глазурь:

1 столовая ложка сливочного масла, растопленного;
1/4 стакана сахарной пудры;
1/4 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка сливок (или молока).
Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.

Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.

Шоколадный кекс с солёной карамелью

Шоколадный кекс с солёной карамелью

4 столовые ложки муки;
4 столовые ложки сахара;
3 столовые ложки несладкого какао-порошка;
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста;
1/4 чайной ложки соли;
1 яйцо;
3 столовые ложки молока;
1 столовая ложка растительного масла;
парочка соленых ирисок или пара ложек солёной карамели.
В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы.
Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем солёные ириски или пару ложек солёной карамели, стараясь «утопить» их в тесте.
Микроволновую печь устанавливаем на высокий режим и отправляем в неё кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.
Так как солёных ирисок у вас, скорее всего, под руками не окажется, вот рецепт, как самостоятельно приготовить изысканный десерт — солёную карамель:

Кладём на сковородку сахарный песок и ставим на маленький огонь.
Добавляем только одну каплю лимонного сока и три капли воды.
За несколько минут сахар оплывет и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 18:37

Это цитата сообщения Умная_блондинка Оригинальное сообщение

БРАВО АВТОРУ!!!!!



1.
[294x480]

2.
[294x480]

3.
[286x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 18:33

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Asahi Original №4 2011

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 00:55

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Новое имя - Елена Звездная, юмористическая фантастика

Прочитала ее "Хелл"..  Не знаю как остальные книги, эта понравилась..

Местами сыровато, но конструкция книги понравилась.. Нельзя просчитать сюжет..

[394x396]

Звездная Елена, родилась 22.11.1981 года.

Елена Звездная (псевдоним взят с использованием девичьей фамилии матери).

В настоящее время проживает в г. Тирасполь (республика Молдова). Замужем. Растит дочь.

Страница автора на СИ: http://samlib.ru/e/elena_zwezdnaja/
Сайт: http://elenazvezdnaya.ru/
 

[558x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 00:50

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Очищение легких и бронхов - уникальные методики

[показать]

В результате воздействия болезнетворных микроорганизмов и частых простудных заболеваний в наших легких может скапливаться слизь, которая застаиваясь в дыхательных путях, мешает нормальной работе бронхолегочной системы, отсюда кашель, появление мокроты, неприятные ощущения в области бронхов. Мы подобрали для вас лучшие народные рецепты, которые позволят вам очистить бронхи и легкие.

Эффективные средства для очищения легких и бронхов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 00:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Медовые булочки "Восточные"

[510x381]

Ингредиенты:
 
-1 пакетик дрожжей
-1 стакан тёплого молока (40-45 градусов)
-1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
-1,5 чайных ложки соли
-1 яйцо
-4 стакана просеянной муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:43

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Готовим Домашнее сгущенное молоко

[250x268]



[384x37]

- 500 гр сахарной пудры (покупная);
- 375 мл молока (свежее, не длительного хранения);
- 40 гр сливочного масла.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.

- Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.

- Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:40

Это цитата сообщения 0bovsemka Оригинальное сообщение

Учимся вырезать снежинки

Скоро Новый Год и пришло время подумать об украшении дома.
Самым любимым украшением детей и взрослых были и остаются снежинки.
Для вырезания правильной снежинки, лист бумаги должен быть сложен на 6 лучей, как это сделать?
Это не сложно:)


flake3_aflake3_bflake3_v
flake3_gflake3_d

А когда лист бумаги готов, можно приступать к вырезанию 


Много эскизов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:37

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

красивая салфетка и новогодний шар (квилтинг)

ОЧЕНЬ ЯРКИЙ, КРАСИВЫЙ ШАР И ВЕЛИКОЛЕПНАЯ САЛФЕТКА В СТИЛЕ КВИЛТИНГ, ПОХОЖЕ НА ОРИГАМИ ИЗ ТКАНИ.

МАСТЕР-КЛАСС

[465x700]


[700x616]


[636x700]

[599x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:33

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Рецепты закуски из рыбы-57 рецептов

В продолжение рыбной темы-

  1. Бутерброд школьный с сельдью и брынзой
  2. Бутерброд с селедкой и свежим огурцом. По-волынски (фото-рецепт)
  3. Заливная морская рыба с соусом из йогурта
  4. [показать]
  5. Закуска из копченой воблы
  6. Закуска из селедки с яблоками (МК с фотографиями)
  7. Закуска из крабовых палочек на чипсах (фото-рецепт)
  8. Канапе с сардинами, Канапе с креветками
  9. Карп под маринадом
  10. Карп фаршированный (фото-рецепт)
  11. Острая закуска из судака (фото-рецепт)
  12. Острая закуска - "Дыхание дракона"(фото-рецепт)
  13. Печень трески с маринованными овощами
  14. Пикантная яблочно-селедочная масса
  15. Перец маринованный фаршированный рыбным салатом
  16. Помидоры фаршированные печенью трески
  17. Помидоры фаршированные рыбным салатом
  18. Помидоры фаршированные судаком (фоторецепт)
  19. Рыба заливная
  20. Рыба под маринадом (фото рецепт)
  21. Рыбные галушки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Обои на рабочий стол - Кошки

Очень милые и забавные кошечки, которые могут быть прекрасными обоями для вашего рабочего стола


[700x437]


[700x437]


[700x524]


[700x437]

[300x199]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:22

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Трафареты снежинок

Готовимся к Новому Году. Красивые трафареты для снежинок.

1.
[480x480]

2.
[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:21

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

80 способов удаления различных пятен

[492x372]

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.

4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.

5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2013 23:20

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ТРАФАРЕТЫ СНЕЖИНОК

[545x480]

[500x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии