Это цитата сообщения Святулька Оригинальное сообщение
Путеводитель по подфоруму "Вяжем онлайн" . Осинка
Мы уже связали, вяжем и будем вязать 
[показать]
Платья, сарафаны - крючком - спицами
Костюмы, комплекты - крючком - спицами
Юбки - крючком - спицами
Топики, маечки, кофточки с коротким рукавом - крючком - спицами
Туники - крючком - спицами
Кофточки - крючком - спицами
Болеро - крючком - спицами
Жакеты, кардиганы - крючком - спицами
Свитера - спицами - спицами и крючком
Жилеты, безрукавки - крючком - спицами
Пальто, шазюбль - крючком - спицами
Шали, накидки, пончо - крючком - спицами
Шарфы и шапочки - крючком - спицами
Сумки - крючком - спицами
Мужчинам - спицами
Чулки, носки, обувь, Разное, Для дома, интерьера
Вяжем с... , Узоры, техники, дизайны
Белье, купальники, корсеты - спицами и крючком
Отредактировано 21.06.2010
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Булочки Синнабон (Cinnabon)
http://www.liveinternet.ru/users/5844484/post388179253/
Сегодня речь пойдет не просто о вкусной домашней выпечке, а о булочках Синнабон. Чего только стоит аромат этих свежеиспеченных булочек… А что говорить о нежнейшем тесте, карамельной начинке с корицей и волшебной сливочной глазури!
[600x400]
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
Мука пшеничная высшего сорта — 540 граммов
Молоко — 280 миллилитров
Масло слив
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Вергуны *Полтавские"*
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Американский бисквит на горячем молоке
Рецепт американского бисквита на горячем молоке я нашла в интернете и сразу же загорелась его приготовить. Бисквит получился с первого раза, прекрасно поднялся и приобрёл после выпечки молочный вкус и запах. Если такой бисквит промазать любимым кремом, то получится замечательный и нежный тортик.
[685x457]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Песочное тесто от Пьера Эрме
Рецепт этого песочного теста пока у меня в фаворитах. Если всё сделать правильно, я уверена оно полюбится и вам.
Песочное тесто от короля десертов Пьера Эрме получается невероятно нежным, рассыпчатым, буквально тающим во рту. Это тесто хорошо подойдёт для «мокрых» начинок (типа заварного крема) для кишей. С ним удобно работать если на кухне прохладно, подходит и для корзиночек, тарталеток, тартов...
15 минут активного приготовления и минимум 2 часа на охлаждение.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шоколадно-вафельное печенье
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пирожное для деток из печенья *Ежики*
Наверняка это печенье полюбят ваши детки,Оно очень вкусное,полезное,потому что тут присутствуют семечки,а еще оно не колется!!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ВЫ ЛЮБИТЕ ЭКЛЕРЫ? ТОГДА ДАЮ ВАМ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА
. В детстве на праздники мы пекли эклеры. Но обычные классические. Любовь проношу к ним через всю свою жизнь. Сейчас конечно такое разнообразие рецептов эклеров. Такое количество кремов и каждый вкусен по-своему. Вот хочу предложить Вам рецепт совершенно потрясающих эклеров с нежным шоколадным кремом и карамельной глазурью. Скажу Вам оторваться невозможно!!!!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *ТРЮФЕЛЬ*
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как правильно приготовить глазурь для кондитерских изделий + множество подробных рецепт
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ХОТИТЕ СЛАДЕНЬКОГО ? ТОГДА ДАРЮ ВАМ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.
И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.
Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480] Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ВЫ ЛЮБИТЕ ТИРАМИСУ? ТОГДА ПЕЧЕМ БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ* САВОЯРДИ* САМИ
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КНЯЖЕСКИЙ ПИРОГ С СМОРОДИНОЙ И ОРЕХАМИ
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное с зефиром - Шоколадное блаженство на зефирных облаках! Умопомрачительный десерт!
Невозможно не соблазниться. Пирожное с основой из шоколадного теста с зефирной шапочкой, покрытое шоколадной же глазурью. Тот случай, когда использование в условиях домашней кондитерской готового кондитерского изделия сокращает общее время приготовления и оптимизирует результат.
[370x557]
[370x557]
вкусно-шоколадно-красиво!Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ С ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫМ КРЕМОМ
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как и чем лучше красить изделия из газетных трубочек
