Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Шарлотка - 9 вариантов приготовления
Шарлотка - 9 вариантов приготовления
1. Яблочная шарлотка.
Яблоки 1 - 1,1 килограмма
Сахарный песок - 300 грамм
Мука - 300 грамм
Яйцо - 4 штуки
Корица - 1 столовая ложка
Лимон - 2/3 от целого плода
Ваниль - по вкусу
Коньяк - 2 ст ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Приготовление
Начнем с яблок. Лучше в шарлотку брать более кислые сорта, но можно и любые. Пробуйте готовить с разными,экспериментируйте. Подбирайте под свой вкус.
Яблоки моем, обсушим. Пошинкуем тоненькими дольками.
Помещаем в глубокую посуду, пересыпая корицей. Выделим сок из лимона , добавим к яблокам, чтобы они не потемнели.
В заключение окропим яблочки коньяком.
Закроем плотно крышкой, пусть ждут своего часа.
А теперь "поколдуем" с тестом. Его сделать не составит труда.
Яйца взобьем с сахарным песком. Муку добавляя к яйцам, я всегда пропускаю ее через сито.
Смешиваем муку с взбитыми яйцами.
Обычно делаю это ложкой, но сегодня спешила и подключила к процессу блендер.
Все быстро перемешала в однородную массу.
Духовку для выпечки я уже включила, она нагрелась до 180 градусов.
Специальную форму смазываю растительным маслом. Посыпаю сахарным песком, совсем немного.
Выкладываю часть теста в форму и выравниваю.
Затем беру яблочки. Их вид радует, они не потемнели. Выкладываю в форму ровными слоями.
Люблю, чтобы яблок в шарлотке было больше теста. Заключительный этап закрываю наши яблочки второй порцией теста.
Сверху украшаю яблоками, слегка посыпая их сахарным песком.
Выпекание
Отправляем нашу шарлотку в духовку на 40 - 45 минут. Времени может потребоваться на 5-7 минут , проверяйте свой пирог.
Как определить готовность помните, я уже говорила. Проткните зубочисткой, не пристало тесто к ней — порог готов!
Шарлотка получилась яркая, да румяная. Аромат яблок дурманит.
2. Шарлотка из батона.
батон,
2 яйца,
стакан молока,
150 г. сахара,
корица,
10 яблок,
50 г масла
Молоко и яйца взбить и опустить туда тонко нарезанные ломтики батона.
Форму для торта или кастрюлю хорошенько смазать маслом.
На дно посуды и по боками выложить подготовленные ломтики батона.
Сверху выкладываем слой ломтиков яблок, посыпаем сахаром и корицей, дальше ломтики хлеба и слой яблок и т. д. сверху должен быть слой ломтиков хлеба.
На последний слой кладем масло.
Выпекаем в горячей духовке до готовности.
Шарлотка из яблок готова!
3. Шарлотка с яблоками (обычная)
4 яйца,
стакан сахара,
стакан муки,
1 или 2 яблока (в зависимости от размеров),
масло (для смазывания формы),
кружочек лимона, чтобы сбрызнуть яблоки.
Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на маленькие дольки.
Сбрызгиваем яблоки немного лимоном и хорошенько перемешиваем.
Разделяем белки и желтки в разные тарелочки.
Отдельно взбиваем белки с половиной стакана сахара, и отдельно желтки с оставшимся сахаром.
Не обязательно взбивать все сильно, до растворения сахара, можно просто немного взбить, чтобы получилась хорошая однородная масса.
Соединяем белки с желтками, перемешиваем и добавляем муку.
Все тщательно перемешиваем, получается жидкое тесто.
Смазываем форму маслом (сливочным или растительным), посыпаем слегка мукой.
Высыпаем половину теста в форму и выкладываем кусочки яблок.
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Выпекаем шарлотку в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Шарлотка с яблоками готова!!!
Источник
4. Рецепт шарлотки в хлебопечке.
Шарлотка — один из наиболее простых и вкусных рецептов пирога. И очень вариативный — любые фрукты и ягоды, крем, шоколад, орехи, ванилин, корица — все в дело идет.
Особой разницы — в хлебопечке или в духовке — нет. Все равно тесто взбивать миксером или ложкой придется.
мука пшеничная — 200 г
сахар — 200 г
яблоки — 2 шт.
яйцо — 5 шт.
ваниль, корица
Как приготовить шарлотку в хлебопечке:
1. Очищенные и мелко порезанные яблоки положите на дно ведерка. Все равно опустятся.
2. Яйца с сахаром взбейте в очень пышную пену. А вот с
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
веселые летние шторы
Дорогие мои рукодельницы, а не поселить ли нам лето у себя на окне? Согласитесь, от вида такого окна сразу поднимается настроение и на душе становится теплее! Очень нарядные, солнечные шторы!
Робин Санчес предлагает связать крючком цветы, разных по цвету, а потом соединить их между собой, по размеру Вашего окна. Можно сделать цветочки другого размера и цвета, на Ваше усмотрение, но сама идея классная!
Здесь одного цвета цветы,но тоже отлично смотрятся...
[400x360]
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Красивая шаль крючком из мотивов - схема
Красивая шаль - это осенью 2013 не только супер-модно и стильно, но и она просто будет придавать ощущение теплоты и уюта. Красивая шаль крючком размером 160х100 вяжется номерами 4 и 5. Шерсть, но предпочтительно акрил. Вяжется она из нескольких мотивов, которые соединяются между собой.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Удивительно красивые и функциональные вместители для полотенец из жестяных банок
Я все не перестаю повторять, дорогие мои... Не выкидывайте ненужные, казалось бы, вещи)) Вот еще одна потрясающая идея для дома из таких вот ненужностей))
Держатели или вместители для полотенец выполнены из жестяных банок с использованием декупажа и ленточек. И сегодня мы с вами сделаем их легко и быстро))
Для работы пригодится:
кусочек фанеры
12 чашек с блюдцами
часовой механизм со стрелками
краски, блестки, бусины (или же что-нибудь для декора часов)
клей для стекла и фарфора
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как сделать светящуюся жидкость из подручных средств
Наверное, Вы часто видели светящуюся жидкость. Она кажется такой красивой и совершенно недоступной. Вы наверняка считаете, что для нее требуются очень дорогие материалы и средства, а на самом деле все намного проще.
Так что в этой статье будет рассказано, как сделать раствор для светящейся жидкости своими руками и из подручных средств, которые есть дома у каждого, либо же которые можно без проблем купить в аптеке или в самом обыкновенном хозяйственном магазинчике.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Чудная корзинка для рукодельниц - МК с фото
Дорогие мои рукодельницы, как часто нам не хватает места, где бы хранились все наши нужности! И в таком случае корзинка для рукодельниц станет той самой палочкой выручалочкой. Предлагаю вашему вниманию чудесную корзинку, которая подойдет не только для ваших мелочей, но и других домашних вещей. Кстати, думаю, она так же пригодится и для летнего пикника))
Нам понадобится:
- ситец
- мешковина
- синтепон
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Позвоночник - наше все!
Вот так вот! Все можно найти , погладив по спинке)
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Совы крючком.
Идеи вязаных крючком сов.
Милые мастерицы, если Вы хотите связать крючком сову, то советую Вам полюбоваться идеями вязания сов от других мастериц. Может из этого изобилия Вы подберете себе идею или воплотите свою собственную, зарожденную от этого просмотра :) Давайте вдохновляться на рукоделие своими руками :)
Это цитата сообщения -HochuVseZnat- Оригинальное сообщение
Как приготовить различную крем-соду
Апельсиновая крем-сода
Это комбинация апельсинового сока, мороженого и газированной воды. Данный заводной и изумительно аппетитный напиток можно найти во многих кафе по всему миру, и вы также можете без проблем приготовить его дома для любой взрослой или детской вечеринки или когда просто хотите охладиться летом. А также - благодаря цвету - он прекрасно подойдет для знаменитого осеннего праздника Хэллоуина. Апельсиновая крем-сода – вкуснейшее универсальное и оригинальное угощение... Читайте продолжение здесь.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys
Модный шарф для девушки связан на картонке, что прекрасно заменило традиционную линейку Нужно связать полоску нужной длины, затем ее развернуть и вязать в обратную сторону. Должно получится три одинаковой длины полоски, потом сплетаем и...
Это цитата сообщения Wes_nik Оригинальное сообщение
Сильный оберег от врагов и страха
«Во имя Отца и Сына и Святого Духа
Богородица Госпожа и вы, четыре евангелиста: Лука, Марк, Матвей и Иоанн Богослов.
Сберегите раба Божиего (имя) от думы лихой, от глаза дурного, от дьявольского помышления, от тайного преступления, от злодея завистливого.
Чтобы не было против меня слова, ни злого и никакого.
Алатырь-камень лежит на одном месте, не слышит, не видит, не боится, ни от кого не таится, да ни о какую порчу мне не запнуться, изо всех путей целехоньким вернуться.
Аминь»
Три раза читают. 1 раз в месяц
Можно на свечу, чтобы прогорела.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сахарный пирог: просто и вкусно - всё как я люблю!
Такой простой пирог и так удивил меня! Результат получился во много раз лучше, чем я ожидала. Воздушное тесто и вкуснейшая заливка, которая в итоге превращается в тонкую сладкую корочку. Это очень вкусно
[536x700]
Необычный вкус, элементарный рецепт...Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Молитвы о болящих
http://akafisty.ru/
Молитва перед хирургической операцией
Молитва Архангелу Рафаилу
Молитва благодарственная, святого Иоанна Кронштадтского
Молитва болящей
Молитва в болезни
Молитва во время повальной болезни
Молитва за немощного и неспящего
Молитва Мученику Лонгину Сотнику (Глазные болезни)
Молитва Мученице Фотине Самаряныне
Молитва на всякую немощь
Молитва о том, чтобы ухаживать с любовью за болящими
Молитва об исцелении
Молитва об исцелении больного
Молитва от недуга, скорби
Молитва Первоверховному Апостолу Петру
На нашем сайте Вы сможете скачать Акафисты (в форматах PDF и ePub) Господу нашему Иисусу Христу и Небесным Силам, Пресвятой Богородице, Святой Пасхе и Двунадесятым праздникам, Святым Угодникам Божиим. Православные молитвы, песни, стихи, видео материалы.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Старинные заговоры от болезней...
[показать]1. "Господи Боже, благослови! Во имя Отца, и Сына, и Св. Духа, аминь. Как Господь Бог небо и землю, и воду, и звезды, и сыроматерой земли твердо утвердил и крепко укрепил, и как на той сыроматерой земле нет ни которой болезни, ни кровные раны, ни щипоты, ни ломоты, ни опухоли, так же сотворил Господь меня, раба Божия (имярек), как сотворил Господь, твердо утвердил и крепко укрепил жилы мои и кости мои, и белое тело мое, так же у меня, раба Божия (имярек), не было бы на белом теле, на ретивом сердце, ни на костях моих, ни которой болезни, ни крови и ни раны, и ни щипоты, ни ломоты, ни опухоли. Един архангельский ключ; во веки веков, аминь"
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рецепт молодости: Биостимулированный сок алоэ
Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!
Берем: листья алоэ не моложе 3-х лет
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Пуловер - пончо
Вязание спицами. Пуловер - пончо. Размеры: 38/40 (44/46)
