Вот такую интересную юбку хочется предложить вам связать спицами. Любая женщина захочет в такой пофорсить. Под юбочку можно сшить из капрона или другой плотной ткани подьюбник, чтобы она стала пышной. Можно низ обвязать лёгкой пушистой пряжей. На всё ваша фантазия милые дамы. Эту же юбочку можно носить и как пончо.
Ну что, хорошего вам настроения.
[493x700]
[501x700]
Итак нам понадобиться:
Голова и хвост рыбы 1кг (семга\лосось или форель, у нас продаются суповые наборы как раз из этих частей рыбы)
Картошка 4-5 штук
2 небольшие луковицы
Томатная паста 250г
Маринованные огурцы
Оливки - 1 банка без косточек
Лимон
Кайенский перец
Рыбу моем (голова должна быть без жабр и глаз), кладем в кастрюлю (5.7 литра), доводим до кипения снимаем пенку. Варим на слабом огне час.
Извлекаем рыбку из бульона и отставляем в сторону пока не остынет.
Чистим картошку, режем Промываем картошку и отправляем в бульон.
Огурчики мелко режем и отправляем к картошке (огурцов кладем по вкусу, у меня уходит пол-литровая банка. также можно заменить маринованные огурцы на соленые, опять же по вкусу)
Чистим лук и измельчаем. На разогретой сковороде обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем туда всю томатную пасту.
Перемешивает до однородной массы и оставляем в сковороде помешивая на 3-5 мин. Перекладываем пасту в кастрюлю.
Разделываем остывшую рыбу (разделывайте внимательно, чтобы не осталось мелких костей). Кладем в суп.
Оливки режем на 3 части и тоже отправляем в суп.
Солим по вкусу и добавляем Кайенский перец (я кладу чайную ложку с горкой).
От лимона отрезаем 4 кружка и кладем в суп.
Пробуем на соль, если мало то подсаливаем.
Оставляем на медленном огне на 10 мин.
Все наш суп готов! В тарелку можно добавить дольку лимончика. Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать] |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
[348x449]
[344x500]
[329x500]
[327x500]
[326x500]
[332x500]
[328x500]
[329x500]
[323x500]
[329x500]
[326x500]
[329x500]
[326x500]
[328x500]
[329x500]
[333x500]
[540x700]
[500x647]
[432x500]
[640x480]
[400x300]
[554x700]
[495x700]
[551x699]
[318x500]
[500x452]
[556x699]
[508x512]
[381x512]
[367x512]
[479x700]
[500x698]
[503x700]
[640x480]
|
[491x700]
[444x700]
[462x700]
[465x700]
[481x700]
[475x700]
[500x700]
[464x700]
[456x700]
[459x700]
[499x700]
[489x700]
[483x700]
[456x700]
[442x700]
[501x700]
[234x300]
Процесс: 3-4 свежемороженые скумбрии,можно и одну,(не размораживая), вычистить,вымыть,удалить головы и хвосты. 1 литр воды,3 ст.ложки соли,1,5 ст. ложки сахара,2 ст. ложки сухой заварки чёрного чая(чай должен быть хороший),2 горсти луковой шелухи,довести до кипения,остудить и процедить. Рыбу выложить в ёмкость,залить рассолом,накрыть крышкой, и оставить на 2 дня при комнатной температуре,при этом рыбу ежедневно переворачивать.От себя я добавила:черный перец горошком , гвоздику,лавровый лист и кориандр.Солила я одну рыбу вес рыбы у меня был почти 600грам.Рыба получилась очень плотная,но хочу сказать, что я изначально купила плотную рыбу..Рыба очень вкусная, попробуйте приготовить.Да, и ещё рыба у меня солилась в холодильнике.