• Авторизация


Универсальное дрожжевое и бездрожжевое тесто для пирогов + рецепт 10-07-2015 08:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое и бездрожжевое тесто для пирогов + рецепт

 Универсальное дрожжевое и бездрожжевое тесто для пирогов + рецепт

Предлагаю Вам рецепты дрожжевого и бездрожжевого теста. А, Вы можете воспользоваться ими в зависимости от времени, которым располагаете или от случая, когда хотите испечь пирог. Оба рецепта просты не сложные и думаю, что всегда могут быть полезны для Вас.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без 10-07-2015 08:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.

Все прекрасно знают, что тесто  на кефире всегда даёт прекрасную выпечку. Будь то оно дрожжевое или пресное Вы всегда получите прекрасный результат. А  творожное тесто - это тоже одно из любимых у хозяюшек. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов теста на кефире, сметане,  твороге  с дрожжами и без и  возможно  для Вас в ней найдётся неизвестный Вам рецепт, который понравится и станет Вашим любимым. Пусть такая подборка всегда будет у Вас под рукой.


[396x260]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквит на любом лимонаде с газом 10-07-2015 08:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит на любом лимонаде с газом.

Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.


[492x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фестиваль Осетинских Пирогов. 10-07-2015 08:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога

Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)

А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

[показать]

[показать]

«Кабускаджын» – пирог с капустой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с колбасой 10-07-2015 08:35

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Булочки с колбасой

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

 Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я  нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

[показать]

Мука (в тесто) — 320 г

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире - всегда мягкие! 10-07-2015 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире - всегда мягкие!

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
[640x426]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Чебуреки на кефире всегда мягкие! Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки «Как пух» 10-07-2015 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
[640x427]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов: вся выпечка в дневничке 10-07-2015 08:31

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов: вся выпечка в дневничке

[600x397]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 10 Вкусных домашних пирогов 10-07-2015 08:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Вкусных домашних пирогов



[547x376]
1. СЫРНЫЙ ПИРОГ С МАСЛИНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Масло сливочное(маргарин) - 150 гр
Мука пшеничная 200 гр
Соль по вкусу
Вода ледяная 50 мл
Начинка:
Сыр твердых сортов 150 гр
Маслины без косточек 150 гр
Масло сливочное 50 гр
Молоко 100 мл
Яйца 3 шт.
Творог 100 гр
Перец черный по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные жареные пирожки 10-07-2015 08:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

[600x450]

Ингредиенты:
2,5 стакана воды
1 стакан сметаны
1 столовая ложка сухих дрожжей
1,5 столовых ложки соли
растительное масло для жарки
чеснок
1 чайная ложка сахара
мука около 1 кг

Для начинки : вареный картофель
1 жареная луковица
немного молотого черного перца
сухая/свежая зелень по желанию

Приготовление:
Варим картошку.
Пока картошка варится, готовим тесто.
Муку для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут. В тесто добавляем сметану, соль и сахар.Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.
Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Готовое тесто разделяем части, раздавливаем их в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и слегка сплющиваем до толщины 1 см Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вкуснотища без хлопот" 10-07-2015 08:29

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"



Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки 10-07-2015 08:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки

[показать]
Рецепт любимой свекрови - для хозяек, которым есть чем заняться, но и хочется покормить семью выпечкой
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка 10-07-2015 08:28

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Воздушная "Кабачковая запеканка"

4403711_102825216_3925073_ (200x50, 2Kb)

Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная, готовится просто и легко. Всей семье нравится!

[604x450]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только) 10-07-2015 08:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только)

[360x480]
Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с помидорами, творогом, зеленью и чесноком 10-07-2015 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки с помидорами, творогом, зеленью и чесноком

Сегодня хочу предложить вам рецепт замечательных лепешек с помидорами, творогом, зеленью и чесноком. Если можно так выразиться, то это такой летний вегетарианский вариант чебуреков. Лепешки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и ароматными! Попробуйте сами и вы в этом убедитесь! Правда повозиться с их приготовлением придётся немало, но результат определенно того стоит.
[500x375]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb) давайте скорей за дело!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста. 10-07-2015 08:17

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.

[604x340]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с сыром 10-07-2015 08:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Мне кажется, что нет ничего проще, чем приготовить пиро. Ведь сейчас можно просто пойти купить готовое тесто, приготовить начинку и пирог готов. Но я всё же считаю, что каждая хозяйка должна уметь сама готовить дрожжевое тесто, именно поэтому я спешу поделиться с вами рецептом приготовления нежного сырного пирога с сыром, который после готовности разваливается на булочки (Погача с сыром).

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром - именно то, что вам нужно, если вы ищете чем удивить и побаловать своих домочадцев.
[700x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и шпинатом 10-07-2015 08:16

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и шпинатом

Пирог со шпинатом и творогом получается  очень вкусным. Так как шпинат очень полезный и содержит много витаминов и макроэлементов этот пирог будет еще и полезным.
 
Ингредиенты
 
слоеное тесто (дрожжевое)
шпинат
творог
сливочное масло
соль, черный перец
кунжут
 
Способ приготовления
Шпинат помыть и потушить на сливочном масле. Добавить творог, посолить, поперчить и перемешать.
Тесто полностью разморозить.Выложить на противень смазанный маслом.  
И сделать вот так...
Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке в течении 20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирные конвертики с сыром 10-07-2015 08:13

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Кефирные конвертики с сыром

Кефирные конвертики с сыром

[549x379]

Ингредиенты:

Тесто:

-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная запеканка без муки и манки 10-07-2015 08:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки

[604x453]

источник

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии