Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
СИРЕНЕВАЯ ТУНИКА ФИЛЕЙНЫМ ВЯЗАНИЕМ.
Сиреневая туника филейным вязанием от мастерицы Татьяна Солодовченко. 
[600x450]
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Самый простой яблочный штрудель
Ингредиенты: Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Свекольный кекс
Ингредиенты: Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с орехами "Рассвет"
Ингредиенты: Читать далее
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Ухаживаем за геранью
Из множества цветущих домашних растений лучше всего выбирать пеларгонию. В народе ее называют геранью или калачиком. При правильном уходе она цветет на протяжении всего года! Чтобы сохранить ее пышность и королевскую красоту, смотри важные условия ухода за геранью.
[показать]
Существует множество сортов пеларгоний: махровые, ампельные, зональные, королевские… Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Как создать оригинальные мелочи для кухни?
Друзья упорно задаривают вас сервизами, а рука не поднимается выбросить?
Стеклянный чайник, который не подлежит ремонту, прекрасно смотрится в виде миниатюрного террариума. Если нет чайника, используй обычную прозрачную банку. Материалом для наполнения будет песок, ракушки, красивые камни. Посади внутри неприхотливое растение, которое не нуждается в ежедневном поливе. Отличным вариантом будут эхеверия, крассула и другие суккуленты.
[показать]
Оригинальные часы на кухню получатся из старых чашек или сервиза. Наверняка ты хранишь такой со свадьбы. Читать далее
Это цитата сообщения LarisaKLM Оригинальное сообщение
Простой и быстрый торт без выпечки из шоколадных шариков
[640x436]По вкусу десерт очень напоминает торт «Полет» с безе и орехами. Использовать мы будем всего 4 ингредиента, а в итоге получим невероятно красивый и очень вкусный десерт. Невероятно хрустящий торт готовится на скорую руку: на раз, два, три.
Простой и быстрый торт
250 гр сгущенного молока
180 гр сливочного масла
1 уп. шоколадных шариков (250 гр)
(сухие завтраки)
100 гр жареного арахиса
Пошаговый процесс приготовления
Сливочное масло 85% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким.
Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности.
Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером.
У нас должен получиться густой крем: сгущенного молока может уйти и больше, и меньше — все зависит от его качества. Следите за тем, что консистенция крема не была жидкой.
В крем отправляем жареный орех (несоленый), перемешиваем.
В последнюю очередь отправляем в миску с кремом шоколадные шарики (из серии сухие завтраки). И очень тщательно перемешиваем.
На сервировочную тарелку ставим разъемное кольцо (диаметром 16-18 сантиметров), оборачиваем его разрезанным на полоски файликом (для бумаг) и смазываем растительным маслом.
Выкладываем наш торт в кольцо и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тертый черный шоколад.
Еще один прекрасный рецепт: https://ok.ru/video/350056157608
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
САЛО ВАРЁНОЕ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
Сало должно быть с обильными мясными прожилками, берите грудинку - получится деликатес, как из магазина.
В кастрюле вскипятим рассол (на 1 литр воды: 0,5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустим ломоть сала, следим, чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Кастрюльку снимаем с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки.
А потом сало достаем, как рассол с него стечет, обмажем сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложим в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Приготовим вкуснейшую скумбрию
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лук — 2 штуки.
морковь — 1 штука
сахар по вкусу
уксус, майонез по вкусу.
Приготовление:
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Вкуснейшая закуска из селедки
Вкуснейшая закуска из селедки
🐟Ингредиенты:
-1 малосольная сельдь
-1 небольшой огурец
-100 гр. мягкого сливочного сыра
🐟Приготовление:
Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.
Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.
Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.
Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита!
[700x391]
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Салат "Шерлок" очень вкусный и нежный
===================================================
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!. Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
===================================================
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Корзиночки с сельдью
Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!
Ингредиенты:
- филе 1 селедки
- 1/2 пучка зеленого лука
- 30 гр сыра
- укроп (несколько веточек)
- майонез
- готовые тартинки
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.
Начинкой заполняем корзинки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Овсяное печенье на кефире с изюмом- не во вред фигуре
Овсяное печенье на кефире с изюмом- не во вред фигуре! Рецепт его приготовления очень простой и быстрый, так что можно себе позволить по-быстрому приготовить такой десерт к чаю.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ за 1 минуту. Результат потрясает!
Хочу поделиться интересным способом приготовления куриной грудки. Читать далее
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик!
Первый способ:
В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ:
Без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить
на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Печеночный слоеный салат
Ингредиенты:
Куриная печень – 400 г
Шампиньоны – 200 г
Лук белый — 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйца куриные – 3 шт.
Плавленый сырок – 1 шт.
Майонез
Огурец соленый либо маринованный — 1 шт. (для украшения)
Укроп свежий
Приготовление:
1. Печень предварительно отвариваем около 20 минут и остужаем.
2. Натираем на крупной терке. Как альтернатива – размять вилкой, пока она еще горячая.
3. Лук и морковь чистим, мелко режем или трем на терке, обжариваем. Можно вместе, можно по отдельности.
4. Яйца варим вкрутую. Грибочки режем мелкими кубиками или пластинками, обжариваем.
5. Плавленый сырок кладем на 10–15 минут в морозилку, чтобы проще было натереть.
6. Первым слоем идет куриная печень, смешанная с майонезом. Дальше лук с морковкой. Потом грибы и майонез.
7. Следующий слой – натертый плавленый сырок. Чуть-чуть смазываем майонезом. И завершающий – тертое яйцо и опять майонез.
8. Украшаем на свой вкус.
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
5 рецептов пирожкового теста на кефире
[показать] Иногда так хочется побаловать себя и своих родных вкусной домашней выпечкой. В арсенале каждой хорошей хозяйки должно быть несколько рецептов приготовления теста для пирогов и пирожков. Очень нежной и ароматной получается выпечка, для приготовления которой использовалось пирожковое тесто на кефире.
Даже неопытная хозяйка сможет не только легко, но и достаточно быстро приготовить дрожжевое тесто на кефире. К тому же его можно использовать как для выпекания пирожков или пирогов, так и для пиццы, которая из такого теста получается невероятно вкусной. Выпечка будет выглядеть очень красиво и аппетитно, распространяя по квартире просто божественный аромат.
Пирожки, для приготовления которых будет использоваться любой рецепт теста на кефире, получаются очень нежные, пышные, красивые и румяные. Их можно не только выпекать в духовке, но и жарить на сковороде. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех хозяек, которые умеют работать с дрожжевым тестом, но также он подойдет и начинающим кулинарам, желающим освоить тонкости приготовления дрожжевого теста. Холодные пирожки можно будет легко подогреть в микроволновой печи, и выпечка снова станет мягкой, сохранив свой нежный вкус.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень сочная куриная грудка
Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!
|
|
[показать]
Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать.