• Авторизация


Соус "Сацебели" 19-09-2013 20:47

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Тот самый сацебели

[600x9]

[700x525]
Этот чудо соус я нашла на поваренке у Демоники, огромное спасибо ей, так как наконец-то я нашла супер рецепт соуса "сацебели".
Вот как пишет Демоника:
"Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга- это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И, вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать еще и, часто забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша."
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий соус 19-09-2013 20:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Греческий соус

[500x335]

Ингредиенты:
-Оливковое масло – 1/2 чашки
-Зубок чеснока — 1 шт
-Лимонный сок – 1/4 стакана
-Сушеный орегано — 1 чайная ложка
-Соль — 1/2 чайной ложки
-Черный перец — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожная запеканка 19-09-2013 20:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожная запеканка .

Эта творожная запеканка -  просто объедение. Но вы знаете, в ней нет ни муки ни манки. Вы спросите как это ? Да вот так , знакомьтесь с рецептом и быстрее пробуйте. Она получается очень сочной и мягкой и после выпекания не оседает.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый сырник 19-09-2013 20:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Фруктовый сырник от сестры Анастасии

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с кофе 19-09-2013 20:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Десерт с кофе

Десерт с кофе

Изумительно нежный десерт с ежевикой в творожном креме со сливками, покрытый кофейной глазурью с ореховой посыпкой.

[522x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежное облако" 19-09-2013 20:29

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Торт "Нежное облако"

[показать]

Торт "Нежное облако"  - это изысканное сочетание сметаны и чернослива. Чернослив придаёт десерту пикантную нотку, а творожно-сметанная масса приятна и нежна. Это совершенство тает. Уже через пару часов от торта не останется ни крошки! 

Рецепт>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые блинчики 19-09-2013 20:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Апельсиновые блинчики.

Апельсиновые блинчики.

[показать]

 

Состав:

- 2 яйца
- 400 мл молока
- 1 стакан (250 мл) муки
- 1/ 2 ч л соли
- 2 ст л растопленного сливочного масла
- 100 мл апельсинового сока ( апельсиновый лимонад Fanta)
- 1 ст л очень мелко потертой цедры апельсина
- сахар по вкусу
Все сделала, согласно этому рецепту. Вкус потрясающий!

+читать дальше

 

 

http://www.eva.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожные кексы 19-09-2013 20:26

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожные кексы

[показать] 

 
Ингредиенты на 12 штук:
 
Тесто:
  • 200 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. какао-порошка
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • 100 мл растительного масла без запаха
  • 300 мл натурального йогурта
 
Начинка:
  • 250 г мягкого творога
  • 5 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник с маком 19-09-2013 20:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырник с маком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковые сырники с банановым соусом 19-09-2013 20:21

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Маковые сырники с банановым соусом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шшоколадный пирог с творогом 19-09-2013 20:18

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творогом

Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом

[показать]

ТЕСТО

сливочное масло - 150 г , мука - 1,5 стакана, сахарная пудра - 2 ст. ложки (50г), желтки - 2 шт., какао - 1,5 ст ложки (15 г)

НАЧИНКА

творог - 400 г, сахар - 1/4~1/3 стакана, крахмал - 1~2 ст. ложки, белки - 2 шт., ванилин или 1 ч. л. цедры лимона или 1 ч. л. эссенции "Тирамису", при желании - 1~3 ст. л. сока лимона или яблочного уксуса

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный крем 19-09-2013 20:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный крем

[604x453]

Ингредиенты:
-200-250 зернистого творога жирности 5% и выше, 
-250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше, 
-70-100 гр. сахара (до половины стакана), 
-10 гр. желатина,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с цветной капустой и сыром 19-09-2013 20:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с ТОНКИМ слоем теста и ТОЛСТЫМ слоем сочной начинки из цветной капусты и сыра

Сегодня у нас чудо! Пирог из цветной капусты с ветчиной, который так и хочется сразу попробовать.
Аппетитный пирог. Мягкий, влажный, сочный. Очень сытный. Приятное вкрапление хрустящих кусочков бекона в нежной капустной начинке.
[700x569]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочно вкусный торт с творожым заварным кремом 19-09-2013 20:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

[604x423]

Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с яблоками 19-09-2013 20:04

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками

[400x300]

Вам потребуются: творог - 500г; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; сливочное масло (растопленное) - 4 ст.л.; манная крупа - 2 ст.л.; соль, ванилин - по вкусу; для начинки: яблоки - 500г; панировочные сухари для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остренькие ватрушки 19-09-2013 20:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Остренькие ватрушки


[504x403]

Ингредиенты:
Тесто.
-200 мл. тёплого молока,
-1.5 ч.л. сух. дрожжей,
-2 ч.л. сах.песка.
-1 ч.л. соли,
-2 стол.ложки раст. масла,
-2.5 стакана муки.

Приготовление:
Замесить тесто, накрыть полотенцем, дать подойти, примерно через 40 минут опустить.Разделить тесто на шарики, из каждого шарики сделать ватрушку. Уложить на смазанный противень,смазать взбитым желтком (в желток добавить немного водички). Выложить начинку, сверху присыпать тёртым сыром. Через 15 минут можно выпекать.
Начинка. Помидор, солёный огурец, вар. колбаса, репчатый лук, чеснок, зелень, соль, перец, белок (который остался от смазки), немножко майонеза. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка "Утренее наслаждение" 19-09-2013 20:01

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

Ингредиенты:

●0,5 кг творога,
●100 г сметаны (можно заменить кефиром),
●4 ст.л. манки,
●4 яйца,
●4 ст.л. сахара (можно заменить медом),
●2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \ 2 лимона.
[450x306]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое с мидиями и шампиньонами 19-09-2013 20:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Жаркое с мидиями и шампиньонами.

[453x604]

Вам потребуется:
 
Соль 1 ч.л.
Сыр твердых сортов 100 г
Лук-резанец 1 пучок
Сметана 3 ст.л.
Чеснок 2 дольки
Масло сливочное 50 г
Грибы шампиньоны 6 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-кулебяки с лососем по-французски 19-09-2013 19:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мини-кулебяки с лососем по-французски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий шашлык с креветками и овощами 19-09-2013 19:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Яркий шашлык с креветками и овощами

[600x600]

Ингредиенты:
Соус-песто:
20 г нарубленной петрушки
5 г нарубленного тархуна
1/4 стакана обжаренных несоленых фисташек
5 чайных ложек свежевыжатого лимонного сока
1 зубчик чеснока
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого перца
1/2 стакана оливкового масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии