[600x323]

– 3 банана

– 1 стакан сахарного песка

– 3 столовые ложки клубничного сиропа из варенья

– 1 чайная ложка сливочного масла

– 4 столовые ложки воды

[448x330]

[357x336]

  У нас в Харькове в магазинах продают такое хрустящее лакомство - тонюсенькие квадратики-печенья с кунжутом в сахаре. Искала как их готовят в инете, но... увы. В итоге "подобрала" рецепт сама. Как оказалось - минимум затрат и хлопот. Вот так.

Мука (на 6 коржей) — 3 стак.

Маргарин (на 6 коржей) — 250 г

Кефир (или молоко, на 6 коржей) — 500 мл

Сода гашеная уксусом (на 6 коржей) — 0,5 ч. л.

Сахар (по вкусу)

Кунжут (для 6 коржей) — 100 г

Масло растительное (для 6 коржей) — 6 ст. л.

Яйцо (для 6 коржей) — 1-2 шт        

Съедается молниеносно, как семечки: вот оно есть и его сразу нет! Слоистое, хрустящее, в меру солeное, со сливочным вкусом... - идеальная закуска к пиву! Да и просто с чаем тоже неплохо.

Тесто слоеное (Универсальное тесто - http://www.povarenok.ru/recipes/show/61089/- приготовлено заранее, 1/3 от общего количества)

Оливки зеленые — 1 бан.

Кунжут (или мак) — 30-50 г

Пармезан — 2-3 ст. л.    

[467x700]

А я вам крекеров принесла, как раз к приближающимся праздникам. Предупреждаю - исчезают мгновенно ! Можно с сыром, а можно и просто так. Розмарин, если не любите можно заменить на тимьян или вообще исключить. У нас в семье мнения разделились - мне понравилось именно с розмарином, а домашние попросили в следующий раз не добавлять, уплетая 18ю штучку :)

[500x313]

Такое блюдо как закуска на чипсах все чаще можно встретить не только фуршетах, но и на праздничном столе. И это не удивительно, ведь закуска на чипсах – это оригинальный способ подачи салатов, который покоряет всех гостей с первого взгляда. Кроме того, закуска на чипсах может быть основой практически для любого салата в качестве начинки, а еще это широкое поле для кулинарных экспериментов, и можно делать каждый раз разную начинку.

Все ингредиенты для закуски на чипсах нужно мелко резать, чтобы начинка не разваливалась.

1. Закуска на чипсах «Сырная»

сыр «Российский»

помидоры

зелень

чеснок

домашний майонез

чипсы Pringls

маслины и оливки для украшения

[480x640]

Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру. А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек. С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!

Ингредиенты на 2 порции:
300 г свеклы, запеченной или отваренной
1 яйцо
8 ст.л. овсяных хлопьев
масло для жарки
соль по желанию

[485x359]

Ингредиенты :

500 г. вешенки
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление :

У вешенок отрезать твердую часть ножки,
вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенку обжарить порционно, на растительном 
масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовую вешенку складывать слоями в широкую 
посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, 
смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

                                              Источник

[300x300]

Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок   
 прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
 

Молоко — 2 стак.

Ириски (сливочные, мягкие) — 200 г

Сахар ванильный — 1 пакет.

Мука — 1/2 стак.

Масло сливочное — 100 г

[336x386]

[300x225]

Описание: Этот салат попробовала недавно в украинском ресторане, он мне очень понравился, и я воспроизводила его сегодня дома со своими небольшими изменениями. Салат очень вкусный, настоятельно рекомендую попробовать

[показать]

Описание: Чудесное и несложное в приготовлении хрустящее песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой. "Чарох" в переводе с тюркского "башмачок" - мягкие туфли с заостренными концами.

[показать]

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 22

Описание: Песочное тесто... Сливочная карамель... Орехи... да не простые, а золотые - лесные, грецкие, миндаль... Просто сказочный пир вкуса! Остановиться невозможно, это безумно! Безумно вкусно!

[336x448]

Это самый простой, пожалуй, вариант. Конечно, можно сделать более "сложное" по составляющим тесто, добавить что хотите - травы, чеснок, помидоры.. Короче говоря, все, чего душа пожелает.

Нам нужно:
250 гр муки
вода (100 мл, но смотрите, сколько возьмет мука)
1 пачка сухих дрожжей (речь идет о той, что 7 гр, я беру 2/3 упаковки)
половина луковицы
горсть маслин
щепотка соли

[336x427]

Время приготовления: 25 минут

Описание: Очень нежный, ореховый, пикантный вкус. 
Подходит как для смазывания тортиков, так и для подачи как самостоятельный десерт. А если заморозить - будет мороженое.

[500x375]

[500x375]

[328x448]

Грузинская  закуска. Вкусно и полезно.

200 гр свежего шпината
50 гр очищенных грецких орехов
1 маленькая луковица
2 зубчика  чеснока
1 пучок кинзы
по щепотке молотого кориандра и хмели-сунели
белый винный уксус
соль, свежемолотый черный перец

Шпинат тщательно промыть, залить кипятком и приварить 1 мин.(или под крышкой на сухой сковороде так же пару минут протушить) Откинуть на дуршлаг и отжать.
Кинзу промыть и измельчить. Лук и чеснок очистить, измельчить. Поместить в блендер вместе с орехами, кинзой, специями, солью и перцем. Размолоть в однородную массу.
Добавить шпинат и еще раз все измельчить блендером. Добавить 2 капли уксуса. Скатать из полученной массы шарики, выложить на блюдо.

http://eduard-tz23.livejournal.com/520598.html#cutid1

Ингредиенты

• Мука — 200 г
• Какао-порошок — 20 г
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Ванилин — 1/2 ч. л.
• Ириски (конфеты) — 150 г