Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Хлеб с курагой и овсяными хлопьями от г-на Бертине

Несколько дней назад написала целый пост про свои подарки, а он у меня о-па и исчез при отправке, а времени переписывать уже не было. Зато я тут собралась и сфотографировала свои любимые хлеба. Да, с тех пор, как мой муж подарил мне книгу Ришара Бертине “Свой хлеб”, я просто влюбилась в эти рецепты. Поэтому я решила постепенно выкладывать их сюда, чтобы вы могли их попробовать и оценить великолепные вкус настоящего домашнего хлеба!
[550x]

Приготовление и рецепт на сайте

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Куриные сердечки со стручковой фасолью

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке от ludasandy

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Булочки с маком из слоенного теста.

[640x426]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Салат из сушеной морской капусты.

[показать] [200x] Водоросли - самый ценный подарок Нептуна. Говоря о дарах моря, в первую очередь можно назвать морскую капусту. Этот уникальный продукт имеет так много достоинств и полезен при стольких нарушениях, что говорить о нем можно бесконечно. Сейчас в нашем рационе особенно не хватает овощей и фруктов, а их с успехом может заменить морская капуста, будь это консервы или в сушеном виде. ✂··· Читать далее [показать]Пошехонка

Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Благодарю

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат из сушеной морской капусты.
Часть 2 - САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах
Часть 3 - салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров
...
Часть 32 - Салат с фасолью и сухариками
Часть 33 - Капустный салат с помидорами быстрого приготовления.
Часть 34 - Вкуснейший полезный салат за 5 минут.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем из высокоэластичного трикотажа. Строим базовые выкройки.

[показать] Эти базовые выкройки рассчитаны на тонкий высокоэластичный трикотаж и трикотаж с лайкрой. Трикотаж считаем высокоэластичным, если он растягивается более, чем на 50% (т.е. 10 см трикотажа растянется до 15 см и внешний вид его будет устраивать).

Базовая выкройка плечевого изделия
Необходимые мерки:
Обхват груди - 88см
Длина спины до талии - 40см
Глубина проймы - 21см (как снять мерку смотрите ниже)
Ширина спины - 34.4см
Обхват шеи - 37см
Длина рукава - 52.4см
Обхват запястья - 16см

[показать] Полочка и спинка
из точки 0 проведите вниз и вправо перпендикулярные линии
0-1 - длина спины до талии плюс 1см, проведите вправо горизонтальную линию
0-2 - длина готового изделия, проведите вправо горизонтальную линию
0-3 - глубина проймы минус 3см, проведите вправо горизонтальную линию
0-4 - половина величины 0-3, проведите вправо горизонтальную линию
0-5 - 1/8 величины 0-4, проведите вправо горизонтальную линию
0-6 - 1/6 обхвата шеи, проведите вверх перпендикуляр
6-7 - 1.3см, нарисуйте линию горловины
3-8 - половина мерки ширины спины минус 2.5см, восставьте вверх перпендикуляр и обозначьте точки 9 и 10
10-11 - 1см, соедините 7-11
3-12 - 1/4 обхвата груди минус 3см, опустите вниз перпендикуляр, пересечение с линией талии обозначьте 13, с линией низа 14
Нарисуйте линию проймы через точки 11, 9 и 12.
13-15 - 3см, нарисуйте линию бокового шва через точки 12, 15, 14
0-16 - 1/6 обхвата шеи минус 1см, нарисуйте линию горловины
Выкройки переда и спинки идентичны за исключением линии горловины.

[показать] Рукав
Из точки 17 прочертить вниз прямую линию
17-18 - половина расстояний 0-3 плюс 1см
17-19 - длина рукава плюс 3см, прочертите влево прямую линию
17-20 - расстояние между точками 11 и 12 плюс 0.5см
Положение точки 21 не объясняется, на глаз она делит линию 17-20 как 2/5 и 3/5.
Между точками 20 и 21 кривая опускается на 0.6см, между точками 17 и 21 - поднимается на 2см. Нарисуйте головку рукава.
19-22 - половина обхвата запястья плюс 0.5см, соедините 20-22.

Короткий рукав
17-23 - требуемая длина рукава, проведите горизонтальную линию
24-25 - 1.5см, соедините 20-25 слегка изогнутой линией

Как снять мерку "глубина проймы":
Глубину проймы (подмышечной впадины) измеряют от плеча, точки у шеи, вертикально вниз до горизонтальной линии, мысленно проведенной от одной подмышки до другой по спине.

Далее добавляется припуск на свободу облегания проймы по глубине. Величина припуска зависит от вида изделия, фасона, моды и т.д. Для трикотажа, особенно сильно эластичного, припуск можно вообще не добавлять или даже брать отрицательную величину припуска (это зависит от коэфициента растяжимости трикотажа).

Выкройка леггинсов (лосин)
Необходимые мерки:
Обхват бедер - 93см
Высота сидения - 28см
Длина от талии до пола - 104см
Обхват щиколотки - 21см

[показать] Передняя часть
из точки 0 проведите вниз и влево перпендикулярные линии
0-1 - высота сидения минус 1см, проведите влево горизонтальную линию
0-2 - расстояние от талии до пола минус 8см, проведите влево горизонтальную линию
1-3 - половина мерки 1-2, проведите влево горизонтальную линию
1-4 - 1/4 обхвата бедер минус 2см, восставьте вверх перпендикуляр, пересечение с линией талии обзначьте 5.
5-6 - 1см
4-7 - 1/4 мерки 1-4
4-8 - 1/6 расстояния 1-4 из точки 4 начертите биссектрису и отложите 2.25см для размеров меньше 50, для 50-го размера и больше отложите 2.5см.
Соедините 6-7-точку на биссектрисе-8
2-9 - половина обхвата щиколотки минус 0.5см
3-10 - 2/3 расстояния 1-4 минус 0.5см Нарисуйте шаговый шов: соедините 9-10 прямой линией и 8-10 вогнутой (отклонение от прямой 0.75см)

[показать] Задняя часть
5-11 - 4см
11-12 - 3см, соединить 12-0
4-13 1/3 расстояния 4-5
8-14 1/5 расстояния 1-4
На биссектрисе из точки 4 отложить 3.75см для размеров меньше 50, и 4 см для 50-го и больше. Соединить 12-13-точку на биссектрисе-14
9-15 - 2см
10-16 - 3см
Шаговый шов: 15-16 соединяются прямой линией, 14-16 - вогнутой (отклонение 0.75см)

При раскрое добавьте 2.5 см к линии талии и 2 см к линии низа для подгибки. В подгибку талии вставляется резинка.

Для кроя без бокового шва: скопируйте выкройку задней части и приложите к выкройке передней части по линии бока.

Читать далее...

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ С МЯСОМ

[685x457]

Галушки — очень известное блюдо на территории Украины. Их любят и взрослые, и дети. Подают на обрядовые праздники и просто так. За всю историю галушек появилось большое количество рецептов и способов их подачи.
В этом рецепте я расскажу вам способ приготовления картофельных галушек с мясом. Начинять такие галушки можно ещё рыбой или грибами, всё по вашему вкусу. Размер их может быть средним или довольно большим. Я готовлю галушки из расчета порция на одного человека. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г
Картофель - 6 шт.
Крупа манная - 3 ст. л.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль экстра - 1 щепотка
Для начинки:
Говяжий фарш - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль экстра - 1 щепотка

Читать далее

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Куриные бризольки.

Валентина Пейппо. [604x453] Сначала вам понадобится выпечь тонкие яичные блинчики. Для этого разбейте одно яйцо в мисочку, добавьте столовую ложку молока, посолите и взбейте вилочкой как на омлет. Пожарьте из него один яичный блинчик.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Закусочный рулет с красной рыбой.

[604x405] для теста: 4 яйца 2 ст. ложки муки 2 ст. ложки крахмала 100 г кефира 0,5 ч. ложки разрыхлителя соль,перец зелень

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат со шпротами

[604x386] Ингредиенты: - 4 отварных яйца - 1 банка шпрот - сухарики - 1 банка грибов - 1 средняя луковица - майонез

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ореховый салат с кальмарами

[604x400] Ингредиенты: – 500 гр кальмаров – 300 гр свежих шампиньонов – 1 луковица – 70 гр грецких орехов – 100 гр твердого сыра – зубчик чеснока – майонез – соль – зелень для украшения

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Кальмар по- корейски.

Вероника Крамарь [604x453] Спасибо большое за рецепт и идею Наталье Масловской. Рецепт автора немного изменила на свой вкус))))) Нам потребуется: тушка кальмара 2 шт морковь 2 шт лук репчатый 1 шт масло растительное 2 ст.л соль 1/2 ч.л соус соевый 2 ст.л уксус 9% 2 ст.л приправа для моркови по-корейски 1 ч.л

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Как быстро сшить штанишки малышу или малышке!

[показать]Маленькому ребенку можно очень быстро сшить штанишки, которые состоят из двух одинаковых деталей.

Все размеры для построения брючек 26-30 размера указаны на чертеже (в сантиметрах):

читать далее

Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение

Колбаса вареная: чайная, копченая, копчено-вареная

Читать далее...

Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение

Вырезка "Малиновый звон"

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

[600x415]

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Рулетики из свинины с грушей в духовке

[400x266]

Для приготовления рулетиков из свинины в духовке Вам потребуется:

свинина филе 400-500 г.
груша 2 шт.
сыр твердых сортов 150 г.
соль
черный молотый перец
растительное масло 2 ст.л.
кунжут 0,5 ч.л.
Для подачи:
листья салата
помидор
желтый сладкий перец

Приготовление:


Свинину обмойте, обсушите, нарежьте на куски для отбивных, отбейте кухонным молотком каждый.
Посыпьте солью, черным молотым перцем и оставьте на 15-20 минут.
Груши обмойте, обсушите, очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками.
На каждый кусок мяса выложите по 3-4 ломтика груши, заверните в форме рулетика и разрежьте на 2-3 небольших кусочка.
Противень смажьте растительным маслом, выложите подготовленные кусочки свинины с грушей по кругу, в форме венка.
Сыр нарежьте тонкими пластами и выложите на мясо сверху.
Посыпьте кунжутом и запекайте 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовое мясо переложите аккуратно на блюдо, центр украсьте овощами.

Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение

РЕБРЫШКИ С КАКАО

[показать]Необычные, вкусные, чрезвычайно привлекательные свиные ребрышки…

Около 1,5 кг свиных ребрышек.

Для натирки: 1 столовая ложка с горкой коричневого сахара, 2 чайные ложки какао, 2 чайные ложки соли, 1,5 чайные ложки чили, 1 чайная ложка молотого чеснока, 1/2 чайной ложки корицы.

Для соуса: 2 столовые ложки томатной пасты, 1/2 стакана яблочного сока.

Смешать компоненты натирки. 1 столовую ложку смеси отложить. Остальной приправить ребра со всех сторон. Завернуть в 2-3 слоя фольги. Запекать около 1,5 часов при 180 градусах. Томатную пасту соединить с отложенной какао-смесью, яблочным соком и солью по вкусу. Развернуть фольгу. Обильно смазать соусом. Запекать 15-20 минут, смазав ребра соусом еще 2-3 раза.

[показать]

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой

1 кг свинины на ребрышках
5 зубчиков чеснока, порубить
2 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки рисового вина
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка сахара
 щепотка соли

Замариновать свинику во всех ингридиентах. Оставить в холодильнике как минимум на час. Выложить на протвинь, запекать полчаса, затем вынуть, перевернуть ребра, полить их оставшимся маринадом и запекать еще 40 минут.

 

[700x525]

---

За считанные минуты вам отремонтируют вашу Нокиа Ремонт 8800.

Читаем Записки фрилансера - немного обо всем.

Добро пожаловать в мир поэзии

Это цитата сообщения Галина_Ягелло Оригинальное сообщение

Запеканка из блинов

Предлагаю простое но очень вкусное блюдо.
Печём тонкие блины.
Рецепт повторю
1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст.л. раститeльного масла
Для начинки
Сыр и ветчину натираем на крупной тёрке.
Выкладываем на блины,сворачиваем трубочкой.
Складываем в форму слои пересыпая сыром.
Запекаем в духовке.
[608x518]