В нас в этом году очень хороший урожай абрикосов. И я принялась сохранять это богатство витаминов в банки на зиму. Рецептов разных в меня много, но сегодня я буду готовить абрикосовый джем на сковороде. Да-да, на сковородку, на чугунной сковороде с толстым дном. Этим рецептом пользуюсь уже лет восемь. Хочу предложить его и вам.
И так, абрикосы разрезаю на половинки и удалю косточки. Наполняю литровую банку половинками, слегка утрамбовываю. Потом все отправляю в сковороду и засыпаю литровой банкой сахара, перемешиваю, и начинаем колдовать над янтарным ароматным джемом. Все время перемешивая, увариваем массу пока наши половинки не станут прозрачными, а сиром густым. Не забываем снять пенку, помечтать о вкусных оладушках и блинчиках, чае с абрикосовым джемом зимой. Весь этот процесс займет минут 20-30, а потом все отправляем в банки.
"Искусство квиллинга - магия бумажных лент". Книга по рукоделию.
Освоив технику квиллинга, Вы откроете для себя большой простор для творчества, потому что техника эта проста в исполнении, но вещи созданные с помощью этих бумажных полосочек - завораживают своей красотой и не смотря на то, что сделаны они из бумаги, довольно крепкие и прочные, а на вид, как ажурное кружево.
1.
Люблю я лето за цветы и свет,
Который разливается повсюду,
Пейзажные рождаются этюды –
Прекрасный отдых от мирских сует.
Хочу впитать все запахи в себя,
Все краски лета сохранить в картинах,
Чтобы в холодных зимних днях рутинных –
Согреться ими, словно от огня.
[показать]
[249x154]Энциклопедия Liveinternet
Общие вопросы:
Правила пользования сервисом дневников
Настройки дневника:
Как попасть в настройки дневника
[350x20]Обратная связь - сюда можно обратиться, если возникли какие-то проблемы с дневником и по любым другим вопросам, связанным с liveinternet.
Рамки для фотошоп от Cadi
[353x400]
[500x333]
br/>

Это очень, очень простой рецепт.....идеальная закуска для пикника, или же просто оригинальная замена привычному овощному салату.
После приготовления у меня один сплошной восторг и позитив. Самое сложное в этом рецепте-вытерпеть 30 минут и не скушать всё сразу.
Аромат от маринада просто потрясающе вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы пробовали помидоры в снегу? Это такая вкуснота!!! Просто словами не передать, нужно обязательно попробовать.
Помидоры помыть уложить в банку(банки просто мою не стерилизую никогда).Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)залить помидоры маринадом-
1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)
1 столовая ложка соли
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.
Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов или до остывания.
[500x375]
[показать]
[показать]
Приближается праздник-День Матери.Нашла вот такой интересный диплом.Можно распечатать и вручить мамам на утреннике.
[показать]
[показать]
[700x437]