[356x430]
[512x700]
|
[показать]
Ингредиенты:
• 1 кг. свежей сельди;
• 5 луковиц;
• 1 неполная рюмка уксуса;
• 0,5 ст. раст. масла;
• 1 ч.л. душистого перца;
• 2 ч.л. красного молотого перца;
• 1 ст.л. соли;
• 1 ст.л. томатной пасты.
Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди.
А все остальное - пара пустяков!
Итак, приступаем!
Приготовление:
Растительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.
В уже под остывший маринад положить все специи: 2 вида перцев, соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!)
Пора вымазаться в селедку! Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.
Рецепт рецептом, но свои вариации никто не отменял! Поэтому я в ингредиентах честно написала про 5 луковиц, на самом же деле, лука я кладу очень много, ведь он получается таааакой вкусный!!!
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все перемешать.
Филе сложить в емкость например обычную кастрюльку), перекладывая смесью. Сверху накрыть перевернутой тарелочкой и поставить небольшой груз - хотя бы баночку с водой.
Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете
на ночь - вообще исключительно!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты с рыбой":
Часть 1 - Селедочный салат с белой фасолью
Часть 2 - Рулет из семги с сыром
...
Часть 47 - Вкусная пародия на суши
Часть 48 - Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Часть 49 - Сельдь «по-корейски»
[показать]

|
Скоро Новый год настанет - Праздник счастья и добра. Как поется в песне старой: «Завтра лучше, чем вчера». Скоро елки городские Засверкают морем искр И снежинки золотые Нам ни бис станцуют твист. Новогодним настроеньем «Заразится» весь народ. |
Самый лучший, без сомненья, В мире праздник к нам идет! Он подарит людям радость, Он теперь уже в пути. Ждать недолго нам осталось! Праздник в дом к себе впусти. Щедрым будь и хлебосольным - В гости близких позови, Чтобы ночью новогодней Сбылись все мечты твои! |

– великолепный бесплатный онлайн переводчик, который объединяет в себе возможности Promt, Babylon, Google и даже Microsoft. Но главное его преимущество в том, что он позволяет визуально сравнить результат перевода в них на одной странице и выбрать тот, который показался Вам наиболее удачным! Больше такого функционала в Интернет я не нашел!
Друзья, на самом деле это очень и очень удобно. Если Вас не удовлетворил, к примеру, результат работы переводчика Promt, тут же перед глазами Вы видите онлайн перевод этого же фрагмента в трех других сервисах.
[показать]
[700x525]
Когда приходят гости...я хочу...
Чтобы в мои иконы...не плевали...
Не хлопали небрежно...по плечу...
Чечётку не плясали...на рояле...
Не забегали в спальню...невзначай...
Чтоб рассмотреть...мельчайшие детали...
А просто пили...кактусовый чай...
А сколько стоит он...не узнавали...
Не заводили длинный...разговор...
Что мол...кругом - враги... и мы - в ловушке...
Не собирали по сусекам...сор...
Чтоб вынести и...показать подружке...
Не резали на ломти...тишину...
И не дарили мне букет...из сплетен...
Такой подарок просто...не приму...
Чтоб дом мой был - уютен...чист и светел...
Когда приходят гости...Я ХОЧУ...
Чтоб после их ухода...я скучала...
И ставила за Здравие ..свечу...
Чтоб повторилось...снова всё...сначала...
Вита Савицкая
[650x166]
|
Болезни человека — на его руках. Будь внимателен — меньше будешь болеть! Стимулируя любым способом (тепло, надавливание, эфирные масла) эти точки, вы стимулируете работу внутренних органов.
Руки — кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья — стоит только внимательно к ним приглядеться.
|
|
Cервис виртуального телефона. Не секрет, что при некоторых регистрациях необходимо указать номер сотового, на который потом СМСкой приходит код доступа. Т.к. свой телефон светить как-то не хочется (чтобы потом не получать на него кучу хлама, к тому же и платного), пользуемся этим сервисом: onlinesim.ru Почта на 10 минут Если вам нужен адрес электронной почты (например, для регистрации на каком-нибудь сайте), но свой основной email вы не хотите использовать, то вам будет полезен сайт 10minutemail.com. Вы получите email, который удалится через 10 минут. Если он вам нужен на большее время, то в один клик можно продлить его еще на 10 минут. [показать] |
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Килограмм свиного антрекота, 250 грамм бекона, 3 луковицы, сок пол лимона, соль
перец, кориандр, понятно, приправы для шашлыка и 100 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промываем и режем на небольшие кусочки.
Добавляем сок лимона, соль, перец, специи.
Нарезаем лук кольцами и добавляем к мясу. Добавляем и воду. Теперь оставляем мариноваться – получаса хватит.
Нарезаем бекон тонкими полосами.
Пришла пора нанизывать мясо на шашлычные палочки, чередуя его с беконом и луком.
Кладем на дно банки оставшийся лук, и в каждую баночку кладем четыре-пять «шампуров».
Банку закрываем фольгой. Это важно, чтобы банка была сухой снаружи!
Ставим банку в холодную духовку (иначе банка может лопнуть), ставим время – порядка 60-80 минут при 180-200 С.
Аккуратно открываем духовку, опять-таки – чтобы не лопнула банка от разницы температур. И вытаскиваем потрясающе аппетитный шашлык!..
Приятного аппетита!..
Салат этот очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится.
Cервис виртуального телефона. Не секрет, что при некоторых регистрациях необходимо указать номер сотового, на который потом СМСкой приходит код доступа. Т.к. свой телефон светить как-то не хочется (чтобы потом не получать на него кучу хлама, к тому же и платного), пользуемся этим сервисом: onlinesim.ru Почта на 10 минут Если вам нужен адрес электронной почты (например, для регистрации на каком-нибудь сайте), но свой основной email вы не хотите использовать, то вам будет полезен сайт 10minutemail.com. Вы получите email, который удалится через 10 минут. Если он вам нужен на большее время, то в один клик можно продлить его еще на 10 минут. [показать] |
Пищевая фольга поможет не только в приготовлении продуктов, но её можно использовать и в самых неожиданных ситуациях. Я собрала несколько советов, некоторые довольно таки уникальные.
НА КУХНЕ...