• Авторизация


Без заголовка 24-11-2013 11:07

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ватрушка "Королевская"

[600x400]

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 2 ст;
сахар: песок - 1 ст;
сливочное масло - 200 г;
творог - 0,5 кг;
яйца - 3 шт;
сода - щепотка;
ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог, и сахар с яйцами Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 .
Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.
Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 11:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный торт из заварного теста.

Торт из заварного теста

[500x377]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-11-2013 11:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Наполеон на крекерах

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 11:05

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка лучших новогодних салатов

[500x333]

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. 

Мы постарались подобрать салаты, которые помогут вам сохранить легкость на протяжении всей новогодней ночи!
 
Подборка салатов Новогодней ночи 2013:
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2013 11:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Готовим украинский борщ "Вкуснейший"!

  [700x525]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:47

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.

Рецепт от YuLianka1981
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.
Приготовление: 
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.



hobby-mix.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ СОУС

Густой, вкусный соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

[показать]

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ароматная корейка в беконе!

[604x358]

Просто потрясающая вкусняшка, которую нужно обязательно приготовить на праздничный ужин! А главное – блюдо готовится очень просто, но получается невероятно сочным и ароматным!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.
[640x480]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками?

Ароматная, таящая во рту выпечка, это всегда прекрасное начало дня или теплое и приятное его окончание. К сожалению, в наше время большинство хозяек весьма скептично настроены относительно домашнего выпекания, считая, что данная затея невероятно хлопотная, требующая много времени и внимания.

Конечно, есть достаточно трудные рецепты, которые потребуют немалых усилий от хозяйки, но вместе с тем, существуют сотни простых и очень доступных рецептов выпечки, которые не потребуют от вас особых кулинарных познаний и практических способностей.

[показать]

Мало того, вы получите огромное удовольствие от полученного вами результата, ведь, как ни крути, а домашняя выпечка в разы отличается от магазинной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Нежная шоколадка".

Торт "Нежная шоколадка".

[500x374]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортик к чаепитию.

Понравился рецепт торта. Само тесто и крем очень подходят друг другу. Получается нежнейший тортик к чаепитию с шоколадным вкусом. Попробуйте, Вам тоже должно понравится.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пора уже есть вкусную капусту.

Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус.  В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.


[568x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сочная и вкусная запеченная свинина

Мясо – это прекрасный продукт, который весьма учтиво предлагает хозяйке обширное и просторное поле для множественных экспериментов и собственных изобретений: сочетание сочных волокон с соусом, маринадом, подливками, специями и заправками способны разжечь процессы активного пищеварения даже у самых худеньких.

Свинину же, по праву, можно считать настоящим деликатесом, особенно, если знать, как с ней правильно управляться, тем самым легко создавая очередной кулинарный шедевр.

[показать]

Плюс ко всему, из такого мяса получаются весьма сытные блюда, которые способны утолить аппетит взрослых и весьма прожорливых экземпляров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через мясорубку".

Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через мясорубку".

[500x334]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 15:30

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Торт "Ferrero rocher"


[показать]
Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2013 22:49

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Нетрадиционный Чизкейк

0_84d2f_dabff03e_M (67x107, 9Kb)

 Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2013 11:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

20 вкуснющих начинок для рулета из лаваша

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии