• Авторизация


Без заголовка 30-12-2014 11:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА МЯСНЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

[показать]

Наступает долгожданный праздник. Многие захотят удивить гостей мясными блюдами. Подборка рецептов мясных блюд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2014 11:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА *НА ЗУБОК*

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-12-2014 11:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из зефира

[показать]

Спешу поделиться рецептом замечательного торта, который не надо печь.  Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.

Для приготовления торта из зефира нам понадобится:
зефир - 1 кг;
печенье - 5-6 шт.;
орехи грецкие - 500 г;
яйца - 2 шт.;
сахар -1,5 стакана;
молоко - 1 стакан;
масло сливочное - 200 г;
ваниль - на кончике ножа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2014 11:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат «Грибы под шубой»

Девочки и мальчики! Я хочу поделиться с вами еще одним вкусным слоеным салатиком из моей кулинарной копилочки полюбившихся рецептов. Рецепт нашла очень давно в журнале "Болгария", и вот уже лет 20 этот салат периодически появляется на моем столе и в праздники, и в будни. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому часто готовила его на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату "Оливье". 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 13:24

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:37

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вкусный праздничный салат

[551x333]

Для приготовления нам нужно:

- Копченый окорочок - 1 шт. (400–500 г);
- Сыр - 200 г;
- Помидор - 2 шт;
- Шампиньоны (маленькие) - 300 г;
- Маслины - 1 банка;
- Майонез, соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат "чудо-слойка".

Очень интересный набор ингредиентов у этого салата. Если Вы ни разу не пробовали его, то обязательно приготовьте. Очень вкусно!


[410x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясные рулетики в сливочном соусе.

Если Вы озадачены, что же приготовить мясного на праздничный стол, то такой вариант будет отличным. Вы получите нежнейшие мясные рулетики в сливочном соусе, ну, а гарнир подойдёт любой, какой Вы посчитаете нужным. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

[604x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

10 Рецептов приготовления праздничных салатов

1. Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:

-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

2. Салат "Нежность"

Ингредиенты:

Крабовые палочки 1 уп
яйцо 4 шт
морковь 1 шт
сыр 80 гр
майонез

Приготовление:

Яйца сварить, охладить, почистить. Морковь сварить и почистить.
Выкладываем наш салат слоями. Крабовые палочки (мелко нарезать), яйца (натереть на крупной тёрке), морковь (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке). Все слои смазать майонезом. Поставить наш салат в холодильник на 1 час.

3. "Простой" салат

Что нужно:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Праздничная утка

В приближении новогодних праздников хочу поделится с вами рецептом замечательной уточки от моей крестной. А замечательна она тем, что фаршированна....курицей....да!да! Вот такая начинка! Сочное белое куриное филе, ароматная утка и чернослив делают это блюдо незаменимым на праздники! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:34

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Новогодний печеночный салат

Новогодний печеночный салат

[380x151]

300 г куриной печени
1/2 стакана риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок укропа
майонез
соль
перец

[500x375]

Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке.

Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

РОЛЛЫ к празднику готовим сами) Фото рецепт

Никогда не была большой поклонницей японской кухни, но однажды попробовала роллы и все - пропала... В нашем городке к сожалению таких блюд не подают нигде, поэтому пришлось освоить приготовление в домашних условиях. Рецептов приготовления роллов и суши в интернете много, но все они несколько отличаются ингредиентами и способами приготовления. Идентичный я не нашла, поэтому осмелилась выложить свой способ приготовления. Автор - Элли Снежная

Основные составляющие: рис, свежие огурцы, красная рыба, плавленый сливочный сыр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный салат КРАБ-КОКТЕЙЛЬ

Праздничный салат КРАБ-КОКТЕЙЛЬ. Автор - Елена-С
 

ингредиенты на две порции:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Новогодний сметанный торт-суфле "Соблазн"

Новогодний сметанный торт-суфле "Соблазн". Рецепт от  Иры Шахрай

 На Новогодние праздники хочется чего то сладенького и очень легкого, представляю вам МК вот такого замечательного тортика. Любители суфлейных тортиков будут в восторге!!! Время приготовления — 1,5 часа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:30

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Подборка самых лучших салатов с крабовыми палочками (мясом). Топ- 9

 
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шампиньоны “Жульен”

Шампиньоны “Жульен”

 

[показать]
На прошлый Новый год подавала эту закуску в качестве гарнира к мясу. Равнодушных не нашлось…
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 300 г шампиньонов
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 50 г сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, порошок чеснока, мускатный орех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 12:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рождественские печенья

 

По просьбам девчат решила собрать в одной теме несколько видов рождественских печений, которые пекут по традиции к рождеству в Германии. 
Такие печенья великолепно хранятся 2-3 месяца ( если еще останутся ) в металлических коробках для печений. И к неожиданному приходу гостей у вас всегда будет под рукой чем их угостить. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины на кефире 25-12-2014 15:59


http://herringinfurs.blogspot.com/2014/02/kefir-based-bliny.html

Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан (250 мл) обезжиренного или маложирного кефира (я брала американскую кислую пахту - buttermilk)
1 стакан (250 мл) муки
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. сахара (или поменьше для несладких блинов)
3/4 стакана (180 мл) крутого кипятка
1/4 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла, плюс еще немного для смазывания сковороды
сливочное масло для смазывания блинов (по желанию)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2014 15:06

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рецепты салатов к Новому году

Я снова хочу поделиться с вами рецептами салатов со своей кулинарной странички.

Салат с морепродуктами и домашним лимонным майонезом

Очень вкусный салат для любителей морепродуктов и домашнего майонеза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии