• Авторизация


Без заголовка 05-03-2015 18:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Простой рыбный салат

[600x406]

Ингредиенты на 4 порции:
- 1 стакан риса
- 1 банка горбуши в собственном соку
- 2 огурца
- пучок зеленого лука
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Рис отварить и оставить остывать.
Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчить
Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом добавить огурцы, лук и снова перемешать.
Затем добавляем рыбу, из неё предварительно убрав крупные кости и размять её вилкой.
Салат заправить 3 ст. л. майонеза, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44591

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2015 18:52

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ"

[492x330]

Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.

Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_40449

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-03-2015 18:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

[640x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2015 18:52

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашняя буженина

Ох и вкусное мяско...Сочное,ароматное,так и хочется быстрей отрезать  кусочек.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2015 18:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортик"шаверма".

Хотите отведать домашней "шавермы"? Тогда приготовьте этот тортик. Он яично-мясной. Очень вкусно!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2015 18:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пряники на сметанном тесте.

Хочу Вам предложить замечательный рецепт пряников на сметанном тесте. Очень вкусные, как раньше были в детстве. Ароматные и очень мягкие. Рецепт очень простой и не займёт много времени на приготовление. Знакомьтесь с ним.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Традиционный рецепт аппетитных эклеров.

[625x390]

Традиционный рецепт аппетитных эклеров.

Пальчики оближешь!

Наверно, не существует в мире человека, который не любил бы порадовать себя чем-то сладким. И не существует человека, который хоть раз в жизни не ел бы традиционные эклеры или, как их еще называют, заварные пирожные. Это очень нежный и благородный десерт. И сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом традиционных эклеров.

Вам понадобится:

для теста:

стакан молока (250 мл)

100 г сливочного масла

150 г муки

щепотка соли

4 яйца

для заварного крема:

400 мл молока

яичные желтки — 2 шт.

полторы столовые ложки муки

полторы столовые ложки крахмала

сахар — 80 г

ваниль или ванилин по вкусу

Готовим

Тесто

В кастрюльке смешиваем молоко, растопленное масло и соль. Просеиваем муку, смешиваем и завариваем массу. Забираем ее с плиты и даем немного остыть.

Постоянно взбивая смесь, добавляем яйца.

Заготовленное тесто заливаем в кондитерский мешок (если нет, используйте целлофановый пакет, отрезав от него уголок). Теперь на противень, застеленный пергаментом, выдавливаем тесто из мешка. Полосочки делайте примерно 10 см в длину, оставляя интервалы между ними около 5 см.

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать эклеры 25 минут. Открывать духовку в этот момент нельзя! Когда эклеры будут готовы, сделайте в них отверстия для заварного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:57

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

18 детских рецептов от 1 года

18 детских рецептов от 1 года

[500x500]

1.Рисовая каша с мясом

Ингредиенты:
Мясо — 100 гр.
Рисовая крупа — 3 ст.л.
Масло сливочное — маленький кусочек.
Соль — щепотка.

В таком варианте каша подойдет детям с 1 года. Дети в этом возрасте уже хорошо справляются с рисинками, а жевать красное мясо пока еще сложновато, поэтому его лучше перекрутить. Так же в кашу не добавляем никаких зажарок и лишней жирности.
Для малышей из риса еще можно сварить сладкую кашу с черносливом или с тыквой и кабачком.

Рецепт рисовой каши с мясом

1. Продукты для каши: 100-150 гр. свежего мяса, 3 ст.л. риса, кусочек сливочного масла для заправки и соль.
2. Мясо отделить от пленок и нарезать. Чем мельче кусочки, тем быстрее они сварятся.
3. Отварить мясо до готовности. Около 1 часа.
4. Рис промыть.
5. Отварить на мелком огне до готовности. Варится он примерно 20 мин.
6. Готовые кусочки мяса перекрутить пару раз на мясорубке.
7. Смешать отварной рис с перекрученным мясом. Все вместе поварить минутки 3.
8. Заправить сливочным маслом и подать на стол.

На заметку:

Для этой каши рис можно использовать цельнозерновой или дробленый. Если ребенку удобнее кушать более мелкие кусочки, используйте рис-дробленку.

Если ребенок благотворно относится к зелени, можете добавить ее в кашу.

Для грудничков можно приготовить похожее блюдо, только с молоком в виде пюре.

2.Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 чаша (или 2 стакана)
Твердый сыр — 70 гр.
Сухари — 1 ст.л.
Молоко — 2 ст.л.
Масло слив. — 1 ст.л.

Цветная капуста в отличие от белокочанной не вызывает аллергии, поэтому ее советуют готовить детям грудного возраста, в виде пюре. Детям от года можно уже не перемалывать, а просто отваривать в воде или в пароварке. Двухлетним деткам можно ее уже подавать в различных вариантах (вареная, тушеная, запеченная), одним из которых является запеканка из цветной капусты с сыром. Это простое и легкое овощное блюдо отлично подойдет в качестве второго блюда на обед или ужин.
Запеканка из цветной капусты с сыром — Приготовление:
1. Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия. Выложить в кастрюлю с водой, присолить и дать покипеть 7 минут.
2. А тем временем приготовим сырный соус. Для этого кусочек сыра нужно натереть на терке и добавить ст.л. сухарей.
3. Влить две столовые ложки молока.
4. Добавить ст. ложку мягкого (растопленного в микроволновке или просто подтаявшего в тепле) сливочного масла и все вместе перемешать.
5. Отварную цветную капусту опрокинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выложить капусту в форму с высокими краями и залить сверху сырным соусом.
6. Форму отправить в духовой шкаф, примерно на 15-20 мин., до образования румяной корочки. Подать к столу в теплом виде с зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный торт от Алии!

 
   
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... этот тортик мне так понравился, что сразу стал моим любимым рецептом!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РОЛЛ *КАЛИФОРНИЯ*

Вы, наверное, не удивитесь, если узнаете, что ролл Калифорния придумали не в Японии, а в США на закате 1960-х. Более того, в стране Восходящего Солнца вы не найдете этот ролл ни в одном ресторане или кафе. Как-то не пришелся он там по вкусу, в отличие от всех остальных уголков на планете. Это лакомство можно приготовить дома.

[596x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы 20

 

Нажми на картинку

[показать]


Куриная печень по-французски - сытное и необычное блюдо в истинно французском духе

[показать]


Куриные шарики с сыром

[показать] Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы

[показать]

Котлеты куриные "Гости на пороге" - котлеты просто бомба!!!

[показать]

ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРИЦА!)))

[показать]

Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно

[показать]


Куриное филе с грибами по-строгановски

[показать]

Жаркое с куриной печенью в горшочках от Елены Атаевой

[показать] Чахохбили (в мультиварке)


3731083_0_6bb68_71df9357_XS (54x100, 10Kb)

Горячие блюда из курицы. Подборка 19

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post340399102/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:54

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусная закрытая пицца Кальцоне

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:54

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Домашняя выпечка: 10 простых пирогов

[403x604]

1. Заливной пирог

Пироги из заливного теста — идеальная выпечка на скорую руку. Замешивать тесто можно на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. А начинка может быть любой: яйца и зеленый лук, консервированная сайра, капуста и грибы, и, конечно, фрукты и ягоды. Как приготовить заливной пирог с замороженной вишней, смотрите в нашем пошаговом мастер-классе.

2. Пирог с картофелем и беконом

Преимущество этого пирога — не нужно заводить дрожжевое тесто. А «нафаршировать» пирог можно почти чем угодно, и результат каждый раз будет потрясающим. Проверенный вариант начинки — картофель и бекон. Аппетитный аромат, разносящийся по всей квартире, гарантирован!

3. Слоеный пирог с форелью и шпинатом

С начинкой для пирогов из слоеного теста можно экспериментировать бесконечно. Мы предлагаем в качестве начинки взять красную рыбу и шпинат — беспроигрышное сочетание. А еще благодаря маленькой хитрости можно произвести впечатление на гостей и всех домашних: достаточно надрезать вдоль кромки бортики у этого пирога, как они начнут «расти» прямо в процессе выпечки!
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шарлотка из теста на сгущёнке.

Если Вы пробовали выпечку, в которую, в состав ингредиентов входит сгущёнка, то должны знать, как это вкусно получается. Вот ещё один рецепт шарлотки из теста на сгущенке. Вкусно и ароматно. Попробуйте испечь такой десерт.


[450x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Манник - 42 рецепта с фото

Читать рецепты манника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Форшмак - вкуснейший паштет из селедки

Форшмак - вкуснейший паштет из селедки

[600x399]

Продукты, которые необходимы для приготовления этой пикантной закуски всегда найдутся у вас в холодильнике. Так что не теряйте времени! Намазанный на хлебушек форшмак - это очень аппетитно и вкусно! И вы это прекрасно знаете. Просто позабыли этот чудесный рецепт!Напоминаю...)

300 г филе сельди

300 г репчатого лука

1 вареное яйцо

1 кисленькое яблоко

половина батона без корки

1 столовая ложка сливочного маслица

чёрный молотый перец по вкусу

в дополнение - зелёный лук, свежий зелень укроп и петрушка

Филе селедки следует измельчить блендером либо пропустить через обычную мясорубку. Вареное яйцо порубить очень мелко с помощью ножа. Яблоко, очищенное от кожуры, так же порубить мелко и затем соединить с репчатым луком. Ломти белого батона размочить в воде, отжать, добавить к яблочно-луковой массе. Все пропустить через мясорубку. Добавить оставшиеся компоненты - масло сливочное и перец. Тщательно перемешать, чтобы масса получилась однородной и красивой на вид.

Измельченную селедку соединить с полученной смесью, перемешать и выложить в салатницу. По желанию форшмак можно сделать чуть острее и пикантнее, приправив его уксусом. Не забудьте про зелень. Украсьте блюдо зеленым лучком, укропом или петрушкой. И начинайте дегустировать полученный селедочный паштет! Как же аппетитно! 


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Когда организм сыт, душа требует преображений. Как во внешности, так и на территории своих владений! Этот качественный пароочиститель Гранд Мастер GM Q7 multi не только эффективен в плане отпаривания одежды, но и имеет эстетический подтекст благодаря стильному дизайну. Пароочиститель создан для тех, кто любит порядок, опрятен и ценит свое время, силы, энергию. В общем, отличный помощник для устранения складок!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 11:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

center>Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

[575x380]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2015 14:31

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Рулет мимоза


[600x450]

Рулет мимоза

1 упаковка листового лаваша(3 листа),

250г майонеза,3 вар. яйца,150-200г сыра,

1 банка сайры,укроп,зеленый лук.

                Разложить лаваш.

Смазать каждый лист майонезом.

На один-натереть яйца,на   второй-сыр,

на третий-помятую вилкой сайру.

Сверху каждый лист посыпать   луком и укропом.

                Первый лист свернуть в рулет.

Положить его в начало второго листа и 

  продолжить сворачивание.

Потом положить в начало третьего листа и  

завернуть рулет до конца.

Убрать в пакет и в холодильник.

Лучше всего на   ночь-он так пропитается лучше.

                Угощайтесь!!!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rulet-mimoza.html

 

[показать]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2015 14:30

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

"Полосатый" яблочный пирог

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

 В нашей семье очень любят яблочные и шоколадные пироги. Я решила соединить эти вкусы в одно кулинарное произведение. Получилось потрясающее сочетание яблок и корицы с шоколадным вкусом теста, которое просто тает во рту. А структура пирога такая нежная и мягкая, что вам обязательно захочется съесть еще кусочек!

[показать]

Яйцо — 4 шт

Читать далее

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2015 14:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриный пирог-запеканка.

Очень простое блюдо. Этот куриный пирог - запеканка готовится без всяких заморочек - очень быстро и легко. Набор ингредиентов отличный.Получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте!


[500x304]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии