• Авторизация


Без заголовка 29-03-2015 13:35

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

На 100 г - 130 ккал.

[612x332]

Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 500 г;
- Лук - 1 шт;
- Яйцо - 1 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Молоко - 200 мл;
- Твердый мало жирный сыр - 150 г.

Приступаем к приготовлению:

Берем куриное филе, нам нужно немного отбить и мелко нарезать. Добавляем мелко нашинкованный лук, солим, перчим. Вбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мясной пирог “Хризантема”! Вкусно, красиво, сытно!

Огромная благодарность автору: Ольга

[299x200]


Станет украшением любого стола!
Хорошая идея для приближающегося праздника Пасхи.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-03-2015 19:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Праздничный салат "Каприз"

100 г свежих грибов,

200 языка говяжьего

200 г филе куриного

50 г масла растительного

30 г горчицы

20 г сока лимонного

соль и черный молотый перец

зелень, листья салата и маринованные огурчики для украшения

[628x363]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:35

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Русский пирог с курицей и грибами

[480x690]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:34

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Красивые мясные кексики!

Получаются сочные и очень-очень вкусные "кексы",да еще и очень эффектные.

[700x437]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-салат от Алии!

 
Вот еще один вкусный салатик + идея оформления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кофейный кекс с вишней

 
Ингредиенты:
 
Растворимый кофе — 3 ст. л. (без горки) 
Растительное масло — 5 ст. л. 
Вода — 1 стакан 
Мука — 1,5 стакана 
Соль — щепотка
Сода (погасить) — 1 ч. л. 
Сахар — 1 стакан 
Ванилин - по вкусу
Вишни без косточек —150–200 г
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:33

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Творожно-банановый торт

[255x304]


Для приготовления нам нужно:

Тесто:
2 белка или 1 яйцо;
Половина банана -50 г;
50 гр. творога;
90 гр. молотой овсянки;
1/3 ч. л. корицы;
1/4 ч. л. имбиря;
Щепотка мускатного ореха;
1/3 ч. л. соды;

Крем:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:32

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Салат из печени с грибами

 

Девочки, очередной рецепт из моего календаря!

Прошу!

Салат из печени с грибами.

[400x213]

[343x91]

Дальше - вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 19:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Маринованная салака пряного посола домашнего приготовления

 Салака - такая небольшая рыбка, похожая на кильку. Научу вас делать пряный потрясающий посол для салаки. Закуска будет восхитительная.

[700x468]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 10:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты с очень вкусной начинкой!

 


Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 10:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарный пирог от Алии!

 



"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Источник

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 10:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики сдобные на тесте без яиц.

Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.


[604x335]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 16:42

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Pani Walewska"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 16:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Батончики "Баунти" от Алии!

 


Батончики получаются вкуснее чем настоящие! И полезнее...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 16:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как вырастить дома имбирь


[453x604]
[600x466]
[488x357]

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря.

А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями!

Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.

Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка.

После выбора посадочного материала можно переходить к выращиванию имбиря в домашних условиях. Лучшим временем для посадки является весна. Можно выделить несколько ключевых этапов.

1. Подготовка почвы. На дно низкого широкого горшка необходимо обязательно уложить слой гравия и мелкого речного песка, так как застоя влаги растение не переносит. Земляная смесь должны быть питательной и воздухопроницаемой. Можно воспользоваться универсальным грунтом для рассады, который продается в магазине, а можно составить смесь самому. Для этого понадобится смешать две части листового компоста, одну часть дерновой земли и одну часть мелкого речного песка. Подготовленную почву необходимо обеззаразить. Для этого ее можно пропарить или воспользоваться специализированными химическими препаратами, которые в большом ассортименте представлены в современных магазинах.

2. Посадка. Если для посадки вы решили использовать не весь корень, а только его часть, то место среза необходимо присыпать древесным углем. Сажать корень следует вертикально, на глубину не более двух сантиметров. Затем корень необходимо тщательно полить и прикрыть горшок пленкой или стеклом.

3. Уход. После того как появятся ростки пленку необходимо снять и поставить горшок в теплое светлое место. Имбирь предпочитает рассеянный свет, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Имбирь не переносит сухость, поэтому необходимо регулярно его поливать. Влажность воздуха в помещении должна быть высокой. Хороший результат дает ежедневное опрыскивание растения. Один раз в каждые 10-15 дней необходимо подкармливать корень имбиря. Для этого хорошо чередовать органические и минеральные удобрения. Примерно через полгода растение начнет чахнуть, листья желтеть. В это время нужно прекратить опрыскивание растения и сильно сократить полив. После того как все листья окончательно пожелтеют и начнут опадать, можно приступать к сбору урожая.

Первые ростки появляются через 1-2 месяца. В летнее время при хорошей жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.

Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.

Многие любители выращивают в старых мешках, которые вытаскивают из горшков и весной помещают в грунт - но это уже промысел, поскольку масштабное производство.

Выращивание имбиря в домашних условиях не отнимет у вас много сил и времени, но даст отличный результат. Вы получите полезный и что немаловажно, экологически чистый продукт.


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_85969%2Fall

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 16:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Смесь овощей в маринаде.

Хочется летом, как можно вкуснее, заготовить разного вида овощи. Предлагаю Вам познакомиться с одним рецептом маринования овощей. Прекрасный маринад, в котором получаются очень вкусные овощи. Познакомьтесь с ним и добавляйте рецепт в свои заготовки консервирования.


[320x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 16:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог *Букет хризантем*

 Идею формирования такого пирога увидела на просторах интернета. Делюсь теперь своим результатом здесь с вами.

[700x525]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2015 16:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежный вкуснейший творожник из мультиварки без муки и манки!

Огромная благодарность автору: allenka
[560x435]
Это самая вкусная запеканка без муки и манки, которую я пробовала! Не получается такая в духовке. Больше похожа на чизкейк.

Очень вкусно подать с протертыми ягодами или карамельным соусом.

Хотя я просто присыпала сахарной пудрой и она улетела вмиг!
Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2015 21:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном дрожжевом тесте

[показать]

 Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Ингредиенты для "Пирожки на заварном дрожжевом тесте":
Соль (1 этап) — 1 ч. л.
Вода (Крутой кипяток 1 этап 1 стакан, не горячая кипяченая 2 этап - 1 стакан) — 2 стак.
Дрожжи ( свежие, 2 этап. Можно использовать сухие саф-момент 17,5 гр) — 50 г
Мука (1 этап 3 ст.л.+ 2 этап 500 гр) — 570 г
Сахар (1 этап) — 1 ст. л.
Масло растительное (1 этап) — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии