Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение
Удивительные истории из жизни. Звезды Michelin для фаст-фуда
Считаете, что ресторан со звездой Michelin — обязательно очень дорогое, вычурное заведение с невероятными блюдами, не так ли? Шеф-повара из Сингапура опровергли это заблуждение. Две уличные закусочные из Сингапура вошли в историю, став первыми в мире кафе фаст-фуда, получившими престижную кулинарную награду - звезду Мишлен.
Утка по-пекински, яичная лапша со свининой и секретным ингредиентом, жареный рис с курицей – уличные закусочные, где цены на блюда начинаются от $1,5 - были отмечены звездами Michelin и поставлены в один ряд с роскошными французскими ресторанами.
[700x700]
[показать]Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение
Кошачий Бог услышал...в далекой Бельгии...
Семья из Бельгии «усыновила» искалеченного слепого кота из Новороссийска.
Несколько месяцев назад кот Гаврюша (такую кличку спасенному ими коту дали волонтеры из новороссийского клуба помощи животным «Преданное сердце») находился на грани жизни и смерти. Нашли мурлыку в апреле, в одном из дворов многоэтажек. У обессиленного кота была обезображена вся голова, выжжены глаза. На осмотре у ветеринаров доктора вынесли вердикт – какие-то садисты целенаправленно лили на мордочку беззащитного животного едкую клейкую жидкость, чтобы пушистик не мог стереть ее лапками.
[482x606]ИСТОРИЯ СО СЧАСТЛИВЫМ КОНЦОМ
Это цитата сообщения Ekaterina_-_Siberian Оригинальное сообщение
По венам стронций - 90
[показать] [показать] [показать]
по коже ласковая дрожь...
Мы сгинули все в девяностых...
Ты память, верой, не тревожь,
Каталось солнце в небе синем,
плутоний жарили в котлах,
мы ели плов, а рыжий иней,
висел на золотых крестах.
Рубили лес, летели щепки,
рыдали кармы и судьба,
а мы бежали к свету, в сцепке,
и с нами Курочка Ряба!
Мы прятали восторг и чувства,
от инквизиторов "души",
и понимали, что безумства,
веками ищут путь к глуши.
Остановились, протрезвели,
ввели налог на нищету
и, вдруг, по опыту узрели,
что строим в мире ерунду.
А красота, неспешным шагом,
координируя зарю,
ушла в предел Архипелага,
сказав: "Я Вечность не люблю!"
Кемерово - Кузбасс
Свидетельство о публикации №116111201498
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
12 полезных и целебных свойств лимона
[показать]Плод с удивительными свойствами известен всему миру. Его полезные качества используются людьми на протяжении многих столетий. С давних пор, этот ароматный цитрусовый плод является компонентом косметических и парфюмерных средств. Лимон богат солнечной энергией, его запах и вкус – исцеляющие факторы, принимаемые людьми в дар от природы…
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Диета для запуска обмена веществ
Диета для запуска обмена веществ
На этой диете отлично работает обмен веществ, желудок не растягивается, уходит именно жир, результат навсегда. После этой диеты рекомендуется соблюдение пп.
- Едим каждые 2,5 -3 ч по 100 -250 г
[354x354]- До 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ:
все овощи , кроме картошки
все фрукты - есть до 12-14
виноград лучше один раз в день
грейпфрут можно и даже нужно вечером
всевозможные крупы: овсянка, гречка, дикий
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Вы ТО, что вы ДУмаете
Вы ТО, что вы ДУМАЕТЕ
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Как много дней, что выброшены зря
Как много дней, что выброшены зря,
дней, что погибли как-то между прочим.
Их надо вычесть из календаря,
и жизнь становится еще короче.
Был занят бестолковой суетой,
день проскочил — я не увидел друга
и не пожал его руки живой...
Что ж! Этот день я должен сбросить с круга.
А если я за день не вспомнил мать,
не позвонил хоть раз сестре иль брату,
то в оправданье нечего сказать:
тот день пропал! Бесценная растрата!
Я поленился или же устал —
не посмотрел веселого спектакля,
стихов магических не почитал
и в чем-то обделил себя, не так ли?
А если я кому-то не помог,
не сочинил ни кадра и ни строчки,
то обокрал сегодняшний итог
и сделал жизнь еще на день короче.
Сложить — так страшно, сколько промотал
на сборищах, где ни тепло, ни жарко...
А главных слов любимой не сказал
и не купил цветов или подарка.
Как много дней, что выброшены зря,
дней, что погибли как-то между прочим.
Их надо вычесть из календаря
и мерить свою жизнь еще короче.
Эльдар Рязанов
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Смeюcь навзрыд сpеди кривых зеpкал
Смeюcь навзрыд сpеди кривых зеpкал,
Мeня, должно быть, лoвко pазыгpали:
Кpючки нocoв и дo ушeй oскал -
Как на вeнeцианском карнавале
Что дeлать мнe? Бежать, да пocкоpeй?
A мoжeт, вместе с ними вeceлитьcя?
Надеюcь я - под маскою звеpeй
У многиx чeлoвечеcкие лица.
Вcе в маскаx, паpикаx - все, как oдин.
Kто сказочeн, а ктo - литературен.
Сoсeд мой cпpава - гpустный арлeкин,
Дpугой палач, а каждый тpeтий - дурень.
Я в хopовoд вступаю xoxoча,
Ho всe-таки мнe нeспокoйно c ними, -
A вдруг кoму-то маcка палача
Пoнpавится, и oн eе нe снимeт?
Вдруг арлекин навеки загрустит,
Любуяcь сам cвoим лицoм печальным?
Что, eсли дурень свой дурацкий вид
Tак и забудeт на лицe нopмальном?
Вокpуг мeня cмыкаетcя кoльцо,
Meня xватают, вовлекают в пляcку.
Tак-так, моe обычноe лицо
Bсе остальныe пpиняли за маcку.
Пeтарды, кoнфeтти! Но вcе нe так...
И маски на мeня глядят c укopoм.
Они кричат, чтo я oпять не в такт,
Чтo наступаю на ноги паpтнеpам.
Cмeются злые маски надо мной,
Весeлые - те начинают злитьcя,
За маcкoй пpяча, слoвнo за cтеной,
Свои людскиe пoдлинныe лица.
За музами гоняюсь пo пятам,
Нo ни одну нe пoпpoшу oткpыться:
Что, еcли маски cброшeны, а там
Bcе тe жe пoлумаски-полулица?
Я в тайну масoк всe-таки пpоник.
Уверeн я, что мoй анализ точeн:
И маска pавнoдушья у иных -
Защита от плeвкoв и oт пощeчин.
Hо если был без маски пoдлецом,
Нocи eе. A вы? У ваc вcе яснo.
Зачeм cкpываться пoд чужим лицом,
Кoгда cвое, воиcтину, пpeкрасно?
Как дoбрoго лица нe прoзевать,
Kак честных угадать навepняка мнe?
Oни pешили маcки надевать,
Чтоб не разбить своe лицo о камни.
Bладимир Bыcоцкий
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Салаты по-корейски: 5 рецептов
Салаты по-корейски: 5 рецептов
1. Морковь по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
Приготовление:
Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
2. Свекла по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
3. Цветная капуста по-корейски
Ингредиенты на 1 кг цветной капусты:
- 1 средняя морковь
- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса
Приготовление:
Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8 часов цветная капуста по-корейски готова.
4. Шампиньоны по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
- соль, сахар, перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
5. Капуста по-корейски