Это цитата сообщения u-reon Оригинальное сообщение
Козлиные "альпинисты"
Козлы скалолазы - ибексы
Ловкости таким животным как горный козел, можно только удивляться, мы уже рассказывали о древолазных козах, которые лазят и прыгают по деревьям, сегодня расскажем еще об одной породе. Ибексы (альпийский козёл, горный козёл или козерог) - это козлы, которые могут взобраться на скалу или другие вертикальные поверхности, не хуже альпинистов.
[670x503]
Ибексы или альпийские горные козлы (лат. Capra ibex) не умеют быстро бегать на дальние расстояния, поэтому свое убежище находят на практически отвесных скалах, на которые взбираются с легкостью и чувствуют на высоте достаточно легко и уверенно. Главными хищниками горных козлов являются лисы, медведи, волки и рыси.
Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение
Погодный информер с живописью. В моём городе
|
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Мозг — ленивая сволочь
[604x409]Вы заметили, что чем старше вы становитесь, тем с меньшей охотой беретесь за ту работу, которая для вас непривычна или связана с большой концентрацией внимания и освоением незнакомых навыков?
Открою вам небольшой секрет. Чтение любимых газет (авторов), работа по хорошо знакомой специальности, использование родного языка и общение с друзьями, которые вас хорошо понимают, посещение любимого ресторана, просмотр любимого сериала... — все это, так всеми нами любимое, приводит к деградации мозга.
Ваш мозг — ленивая сволочь (как и вы), и поэтому стремится снизить затраты энергии на ту или иную деятельность путем создания своеобразных «макросов» — программ, которые вы выполняете по шаблонам.
Биолог Ричард Симон в начале позапрошлого века назвал эти программы «энграммами» — физической привычкой или следом памяти, оставленным повторным воздействием раздражителя. Энграммы можно представить в виде тропинок, которые нейроны «протаптывают» в вашем мозгу, выполняя одно и то же действие. Чем дольше мы выполняем его, тем меньше энергии затрачивает на это наш мозг.
С одной стороны, это отличная суперспособность — действительно, зачем тратить лишнюю энергию для осуществления однотипных действий? Однако обратная сторона этой способности — снижение пластичности нашего мозга.
Дело в том, что чем дольше мы пользуемся энграммами, тем меньше работают базальные ганглии в нашем мозгу. Их основная функция — вырабатывать нейромедиатор ацетилхолин, помогающий нейронам «прорубать» новые тропинки среди информационного шума нашего мозга (примерно это у вас происходит сейчас, после прочтения данного предложения).
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Дюжина полезных совета для дома
Они сделают вашу жизнь намного проще, чем мы привыкли
Каждый день мы совершаем массу привычных вещей и не задумываемся, что большую часть можно делать гораздо проще и менее затратно.
Сегодня мы подобрали для вас 15 хитростей, которые облегчат вам жизнь.
1. Чтобы ложка не скатывалась с края кастрюли, обмотайте ее кончик простой канцелярской резинкой.
1.
[650x433]
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Бойся козла спереди, коня — сзади, дурака — со всех сторон...
35 прекрасных еврейских пословиц!
Еврейский народ мудрый от Бога. О проницательном уме евреев слагают легенды — и неспроста. Остроумные пословицы и поговорки «детей Моисея» помогают лучше понять мудрость этого мира.
[210x47]Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Бал хризантем в Никитском ботаническом саду.
Фотограф Юрий Югансон
Как подходит октябрь к своему завершенью,
Начинается бал,полюбившийся всем.
То в Никитском саду наступают мгновенья:
Приглашает чарующий бал хризантем!
|
Как прекрасен ковер хризантемного дива, Сколько красок такой неземной красоты! Как нежны хризантемы и дивно красивы. И стоишь,потрясенный увиденным ты! |
Хризантемное море пленяет собою, В дивном танце волшебном кружа и кружа... Здесь согласие сердце находит с собою, Потому что в полете от счастья душа! |
© Ольга Назарова -Голубева
Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение
Человек, смешивший до смерти
[700x441]Яков Костюковский - писатель-сатирик, эстрадный драматург, киносценарист.
Последнее интервью сценариста легендарных комедий Якова Костюковского.
Он легкий, веселый, молодой, мудрый. Ему почти 90, и он говорит: “Можно просто — Яша”. “Вот бы все старики были такими”, — думаю я и слушаю, не могу наслушаться его рассказов — про кино, про людей, про время.
А шутки его, тонкость которых подобна изящным штучкам-шпилькам... Он профессионал высшей пробы.
Яков Костюковский — драматург, автор сценариев легендарного режиссера Гайдая. Их сценарии давно разлетелись на цитаты, и никому не надо объяснять, что значит “жить хорошо, а хорошо жить еще лучше”. Когда пару месяцев назад мы встречались, я, да и он, я думаю, сам не предполагал, что эта встреча будет последней. Яков Аронович умер внезапно. Господь послал ему смерть не мучительную. Это интервью последнее в жизни этого светлого и талантливого человека.
Это цитата сообщения Хранительница_777 Оригинальное сообщение
3 часа фортепианной музыки! Красивая Скрипка Гитара Флейта Арфа виолончели - инструментальная музыка.
Это цитата сообщения u-reon Оригинальное сообщение
Судоходная река над рекой
Магдебургский водный мост
Одним из самых необычных инженерных сооружений является - Магдебургский водный мост (нем. Kanalbrücke Magdeburg, англ. Magdeburg Water Bridge), весь же путь называется - Wasserstraßenkreuz Magdeburg, расположенный в 10 км к северу от центра Магдебурга, Германия. Он сделан так, что над рекой Эльба протекает по мосту еще одна река, получается как бы "Река над рекой".
[670x503]
Магдебургский водный мост в Германии, будучи крупнейшим водным мостом в Европе соединяет два канала: Канал Эльба-Хафель и Среднегерманский канал, через который осуществляется сообщение с индустриальным районом — Рур, что является важным для экономики и промышленности страны. Водный мост связывает между собой Магдебург, Берлин и Ганновер.
Это цитата сообщения u-reon Оригинальное сообщение
Аквариум с 33000 морских животных
Огромный аквариум - "Dubai Mall Aquarium"
Аквариум "Dubai Mall Aquarium" один из самых больших и зрелищных аквариумов мира расположен в самом сердце торгового центра - "The Dubai Mall", Дубай (ОАЭ). За огромным акриловым стеклом находится множество видов рыб, включая огромных акул и скатов. Также у Вас есть возможность пройтись внутрь этого аквариума и увидеть их поближе.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Как правильно и вкусно сварить суп из сушеных грибов
[показать]
09.12.2012 03:35
Суп из сушеных грибов - общие принципы и способы приготовления
Самый простой способ законсервировать грибы с лета или осени – просто их засушить. В сушеном виде они сохраняют все микроэлементы, полезные вещества, а главное аромат. Именно из-за аромата супы лучше варить из сушеных, а не свежих плодов. Желательно, чтобы у каждой хозяйки на кухне имелось хотя бы пару связок сушеных грибов. Хранят их в бумажном пакете или картонной коробке в сухом помещении. Можно держать засушенные плоды целиком или сделать грибной порошок – перемолоть блендере. Суп из грибного порошка богаче раскрывает аромат и легче переваривается организмом.
Для супа подходят многие виды съедобных грибов – подосиновики, лисички, подберезовики, но бесспорными фаворитами считаются белые. Супы из сушеных грибов могут варить с добавлением свежих или маринованных, очень часто в готовое блюдо добавляют сметану. Из специй в основном кладут только перец, иногда лавровый лист, чтобы не перебивать крепкий грибной аромат.
Суп из сушеных грибов - подготовка продуктов
Сушеные грибы перед варкой предварительно замачивают в кипятке на двадцать-тридцать минут или в холодной воде на час-полтора. После этого их нарезают на кусочки или ломтики и добавляют в суп. Воду, в которой грибы вымачивались, обычно тоже используют для супа. Ее осторожно переливают в другую посуду, чтоб не попал осадок или процеживают сквозь мелкое сито или марлю.
Суп из сушеных грибов - лучшие рецепты
Рецепт 1: Суп из сушеных грибов
Когда за окном слякоть или мороз, и за продуктами в магазин идти ох как не хочется, выручит припасенная с осени связка сушеных грибочков. Можно приготовить по-быстрому самый обычный, но очень вкусный грибной суп. Подавать его обязательно нужно со сметаной, так еще вкуснее получается. Есть, правда, любители, которые к грибному супу предпочитают майонез.
Ингредиенты: 50г сушеных грибочков, 1,5 литра воды, 4 картофелины, по одной морковке с луковицей, лавровый листик, перец горошком, сливочное масло для зажарки, пару стол. ложек пшеничной муки, соль, зелень, сметана.
Способ приготовления
Грибы промыть и залить стаканом кипящей воды, дать настояться 20--25 минут. А в это время можно поставить закипать воду и сделать зажарку.
Растопить масло, поджарить на нем нашинкованный лук и крупно натертую морковь, в конце ввести муку и прожарить пару минут.
Набухшие грибы порезать, закинуть в закипевшую воду, туда же добавить водичку, в которой они замачивались, поставить варить. Через 20 минут добавить порезанный кубиками картофель. Через минут десять посолить, посыпать перцем, добавить зажарку, лавровый лист и варить до готовности картошки. Супу дать настояться, подавать со сметаной, посыпав зеленью.
Рецепт 2: Суп «Грибное царство»
Сытный, с насыщенным вкусом суп готовится из нескольких видов грибов – обязательно сушеных и набором из свежих, маринованных, соленых, замороженных. Получается дружная, сборная грибная семейка.
Ингредиенты: 2 литра воды, 30г сушеных грибов (лучше белых), 300г разного вида грибов, по одной морковке и луковице, 5 картофелин, пару лавровых листиков, зелень, соль, перец, сметана – 250мл, растительное и сливочное масло.
Способ приготовления
Залить кипящей водой сушеные грибы и оставить на 20 минут. Измельчить лук, натереть морковь и поджарить их вместе на смеси сливочно-растительного масла, в конце положить сметану и протушить пару минут.
Поставить кипятить воду, как только она закипит, положить в нее нарезанные кусочками картофель и замоченные грибы, добавить воду, в которой грибы замачивались, и дать им вместе прокипеть 15 минут.
В это время нарезать ломтиками грибы, какие найдутся в доме – маринованные, соленые, свежие и положить в суп, туда же добавить зажарку со сметаной, перец, лавровый лист, посолить, добавить зелень и дать покипеть три-четыре минуты.
Рецепт 3: Сливочный суп из сушеных грибов
Сочетание сушеных и свежих грибов с добавлением сливок придает супу потрясающий натуральный сливочно-грибной вкус, без всяких ароматизаторов и добавок. К супу можно подать подсушенные или поджаренные на масле
Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение
Японская мудрость
50 японскuх пословиц
Природная изоляция Японии от остального мира сделала ее воистину неповторимой и уникальной. Культура Страны восходящего солнца очень сильно отличается от культур других государств. Японцы — народ мудрый, они привыкли жить в полной гармонии с природой и окружающим миром, наслаждаясь каждый моментом, проведенным на земле. Они не терпят суеты и излишней мишуры, внимательно наблюдая за каждый взмахом крыльев мотылька и изучая каждую букашку, которая ползет по траве.
Мы подготовили для своих любимых читателей пост, который точно характеризует японскую мудрость. 50 глубоких пословиц очень проникновенны и помогут разобраться в трудных жизненных ситуациях. Главное – это прислушаться к мудрости страны восходящего солнца и правильно растолковать жизненные позиции разумных японцев.
1. Причину и пластырь можно приклеить где угодно.
2. Пировать приходят чужие, горевать — свои.
3. Лишняя вещь — лишняя забота.
4. Когда легко на сердце — и походка легка.
5. Без обыкновенных людей не бывает великих.
6. Благодарность помни так же долго, как и обиду.
7. Не было случая, чтобы голый что-нибудь потерял.
8. Где права сила, там бессильно право.
9. Сделай всё, что сможешь, а в остальном положись на судьбу.
10. Нечестно нажитое впрок не идет.
11. Спросить — стыдно на минуту, а не знать — стыд на всю жизнь.
12. Прямой человек, что прямой бамбук, встречается редко.
13. Мало быть мужем и женой, надо еще стать друзьями и любовниками, чтобы потом не искать их на стороне.
14. Пришла беда — полагайся на себя.
15. Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слезы.
16. Бывает, что лист тонет, а камень плывет.
17. Легче найти десять тысяч солдат, чем одного генерала.
18. Любая женщина кажется красивой в темноте, издалека или под бумажным зонтиком.
19. Даже путь в тысячу ри начинается с одного шага.
20.Победа достанется тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.
21. Подумав — решайся, а решившись — не думай.
22. В пути нужен попутчик, в жизни — друг.
23. Нет врага опаснее дурака.
24. Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.
25. Море потому велико, что и мелкими речками не брезгует.
26. Почитаемый храм узнаешь по воротам.
27. Горе, как рваное платье, надо оставлять дома.
28. Никто не спотыкается, лежа в постели.
29. Не бойся немного согнуться, прямее выпрямишься.
30. Семь раз упади, восемь раз поднимись.
Это цитата сообщения u-reon Оригинальное сообщение
Сад-сказка
Светящийся сад в Дубаи - Dubai Garden Glow
Dubai Garden Glow - уникальный и светящийся сад в Дубаи, ОАЭ. Сад находится на территории парка Заабиль (Zabeel Park). К его созданию привлекли художников и инженеров со всего мира. Создатели пытались довести совершенство мира в Дубае и продемонстрировать красоту в одном из самых креативных способов.
[показать]
[показать]
[показать]
Dubai Garden Glow - экологический проект. Более 32 инсталляций были созданы с использованием переработанных материалов, в том числе старых медицинских бутылок, и светодиодного освещения, с целью экономии электроэнергии. Некоторые инсталляции попадут в книгу рекордов Гиннесса.