• Авторизация


Хрустящие вкусные куриные «Пальчики» 18-02-2018 17:59

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие вкусные куриные «Пальчики»

Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие вкусные куриные «Пальчики»
3-22 (1) (696x451, 52Kb)

Ингредиенты:

500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Загадка" 18-02-2018 17:56

Это цитата сообщения калабася Оригинальное сообщение

Салат "Загадка"

Рецепт вкусного и не тяжёлого салата. Как раз для новогоднего стола, который и так ломится от обилия блюд. Очень приятное сочетание вкусов и лёгкая "хрустинка" обязательно понравится вашим гостям.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 200 г
капуста пекинская 200 г
груша 1 шт
сыр 70г
орехи грецкие 30 г
Заправка:
масло раст. 3-5 ст.л
сок лимона 1-2 ст.л
горчица 1 ч.л
перец острый молотый, соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Порезать капусту, ветчину и очищенную грушу соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Орехи перемолоть.

Немного сыра и орехов оставить для украшения.

Сделать заправку, смешав масло, сок лимона, горчицу,перец и соль.
Добавить заправку в салат и перемешать, дать настоятся.

Украсить по желанию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат ВИКИНГ 18-02-2018 17:55

Это цитата сообщения Леля-80 Оригинальное сообщение

Салат ВИКИНГ

0_cdac6_6e6f93f5_orig (340x73, 4Kb)

[показать]Салат "Викинг" с курицей и ананасами - безумно вкусный.

А если добавить шампиньоны, то блюдо станет ещё более интересным.

Присутствие сладкого и сочного ананаса делает салат не тяжелым, а придает какую-то легкость и пикантность.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ВЕЧЕР ДЕКАБРЯ». СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ! 18-02-2018 17:54

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ВЕЧЕР ДЕКАБРЯ». СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ!

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ВЕЧЕР ДЕКАБРЯ». СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ!

Ингредиенты:

  • 300 гр куриной печени
  • 1 крупная свекла
  • 1-2 моркови
  • 1 крупная луковица
  • 100-150 гр сыра твердых сортов
  • 200 гр майонеза
  • 100 гр грецких орехов
  • масло для жарки

*Количество ингредиентов указано для разъемной формы диаметром 18 см.

 

Приготовление:

  1. Свеклу запечь в духовке, в фольге. Температура запекания 190-200°С, время – 1-1,5 часа (в зависимости от размера). Готовность проверяется зубочисткой. Готовую свеклу натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости, немного посолить и поперчить.
  2. С куриной печени удалить пленочки и нарезать мелкими кусочками.
  3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Париж, Париж Художник Людмила Кондакова 18-02-2018 12:08


Париж, Париж Художник Людмила Кондакова

О творчестве художника Людмилы Кондаковой я уже писал — Улочки французские. Художник Людмила Кондакова.

[показать]

Романтические улочки Парижа, площади и тихие кафе.

 

Можно понять художницу – этот город сложно не любить. Или, как минимум, не любоваться этими чудесными улицами, скверами и старыми домами.

Париж в картинах Людмилы Кондаковой

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
12 шокирующих событий, доказывающих, что мир уже не будет прежним! 15-02-2018 01:01


12 шокирующих событий, доказывающих, что мир уже не будет прежним!

12 шокирующих событий, доказывающих, что мир уже не будет прежним!

Уже не первое десятилетие нам говорят о серьезных и необратимых последствиях, к которым приводит изменение климата.
Но, похоже, нас это мало волнует. В первую очередь потому, что мы стараемся решить свои ежедневные проблемы, не задумываясь а более глобальных.
Кроме этого, в нас еще осталась доля сомнения, что климат действительно меняется.
В этой подборке вы найдете достаточно примеров того, как сильно меняется окружающая среда.
Вот, лишь несколько очень странных событий, которые произошли на нашей планете за последние несколько лет.

1. Уже второй год подряд в пустыне Сахара выпадает снег.

Хотя мы все были очарованы красивым ландшафтом, созданным из снега, лежащего поверх песка, такое явление вызывает серьезную озабоченность. Из-за экстремальных погодных условий одно из самых жарких мест в мире внезапно было осыпано снегом.

2. 99.8% всех Зелёных черепах стали самками.

Повышение глобальной температуры вызывает очень резкое изменение в Большом Барьерном рифе. Из-за повышения температуры популяция морских черепах становится женской. Стоит отметить, что пол этих черепах определяется температурами снаружи, а не хромосомами.

Температура играет важную роль в развитии плода в яйце, а экстремальные погодные условия в этом районе привели к тому, что почти 99% всех зеленых черепах являются самками.

3. Летучие мыши «варятся» заживо.

Каждое лето в Австралии фиксируются очень высокие температуры, которые могут достигать 47 градусов по Цельсию.

Летом 2017 года более 400 летучих мышей были найдены мертвыми из-за чрезвычайно высоких температур. Эти животные в буквальном смысле падали с неба. Летучие лисицы – один из редких видов — являются наиболее активными опылителями и помогают поддерживать здоровую экосистему.

4. Акулы буквально мерзнут до смерти.

2017 год закончился рекордно низкими показателями температуры. Соединенные Штаты пережили сильный мороз, причем погода была настолько суровой, что акулы умирали из-за холодового шока – это стрессовое состояние организма, реагирующего на пониженные температуры.

Сообщалось также, что из-за очень низких температур игуаны падали с деревьев во Флориде.

5. Две трети всего Большого Барьерного рифа повреждены.

Большой Барьерный риф — самый большой живой объект на Земле. Сегодня он находится под угрозой исчезновения из-за повышения температуры воды.

Массовое обесцвечивание кораллов и нулевое восстановление нанесли большой ущерб этому объекту Всемирного наследия.

6. Исчезают острова.

Недавнее исследование показало, что повышение уровня воды в мировом океане привело к тому, что восемь крупных островов в Тихом океане исчезли, а многие другие низменные острова находятся на грани исчезновения.

Хотя вас лично, пока, это не задевает, многие люди, живущие в Юго-Восточной Азии, могут остаться не только без крыши над головой, но и без своей родины.

7. Самое сухое место на Земле цветёт.

В пустыне Атакама появились цветы. Эль-Ниньо – изменение температуры верхнего слоя воды в экваториальной части Тихого океана привело к самым сильным осадкам в самой сухой неполярной пустыне мира — пустыне Атакама. Здесь начали цвести цветы, чего не наблюдалось несколько десятилетий.

8. Скоро мы забудем про шоколад.

Да, шоколад может исчезнуть. Заводы какао изо всех сил пытаются выжить в условиях экстремальных температур, и шоколадная промышленность сталкивается с огромными проблемами. Представьте себе жизнь без шоколада.

9. Горные козлы и другие виды стали меньше.

За последние

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Храмы.Галерея фото. 15-02-2018 00:49


Храмы.Галерея фото

[показать]

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию галерею фото. Это буду не ювелирные изделия, как можно было бы предположить из названия поста. Это православные русские храмы в осеннем пейзаже.

 

Несколько дней я готовил обзор по международной обстановке и перспективам ближайшего будущего на одном из своих сайтов – мир сходит с ума и как не пытался я ошибиться, но ничего хорошего про это самое  будущее сказать не смог. Закончил писать с тяжёлым сердцем. Потом начал искать иллюстрации для своего поста и совершенно случайно набрёл на фото православного храма в ярком берёзовом осеннем золоте.

Потом сервис выдал ещё одно фото и ещё. Смотрел я на эти фотографии и думал, что не может такая красота сгореть в огне человеческого безумия. Я,  если совсем честно, не верующий, в храм не хожу, церковных канонов не соблюдаю. А тут так захотелось… Должен у людей быть Бог. Если не в сердце, то в голове. Если не любовь, то хотя бы разум. Глядя на такую красоту нельзя допустить, чтобы её вдруг не стало.

И пока я смотрел фото, на сердце стало как-то легче. Как это не банально сейчас звучит, но красота спасёт мир. Если не весь мир, то мир в одной отдельно взятой душе. И чем больше будет душ умиротворённых, тем больше шансов, что придёт мир и в наше безумное время.

Впрочем, давайте смотреть. Очень надеюсь, что вам моя галерея, как минимум, понравится.

 

Фото православных храмов в осеннем золоте

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные иллюстрации птиц. 10-02-2018 15:40

Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение

Винтажные иллюстрации птиц.

Vintage Victorian Valentine Cards and Postcards - Paper Valentines have been traded as expressions of love for hundreds of years. Description from pinterest.com. I searched for this on bing.com/images:

Programa de Licenciamento de Arte do Tre Sorelle, vintage printable:

You Could Make That: MAKE YOUR OWN BOOKPLATES:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про мокрый нос Художник Thomas Rivers Lovelace. 10-02-2018 11:55


Про мокрый нос Художник Thomas Rivers Lovelace

Представляю вашему вниманию работы художника Thomas Rivers Lovelace.

[показать]

Такие картины в комментариях вообще не нуждаются.


Лапы и хвосты, и мокрые носы. А ещё безусловный талант художника.

Работы художника Thomas Rivers Lovelace

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский художник Briton Riviere. 10-02-2018 11:53


Английский художник Briton Riviere

[показать]

Галерея работ замечательного художника-анималиста.

 

Художник Брайтон Ривьер (Briton Riviere) родился в августе 1840 года в Лондоне, в семье художника французского происхождения Уильяма Ривьера. Отец художника был преподавателем колледжа Челтенхем, а затем – Оксфорда.

Первым учителем живописи для маленького Брайтона стал отец. В последующем Briton Riviere окончил Оксфорд. В 1857 году три картины художника были выставлены в Королевской Академии художеств. В последующем он регулярно представлял свои работы для академических выставок.

Длительное время Брайтон Ривьер писал картины на исторические и библейские темы, а потом серьезно увлёкся написанием картин с изображением животных. И не только домашних. Он изучал повадки диких зверей в зоопарках Англии, завёл собственный зверинец в своём доме, где жили коровы, лошади, свиньи, кошки и собаки. Много времени уделял изучению поведения своих «моделей», создавал не просто «портреты» животных, а эмоциональные сюжеты.

В 1878 году Briton Riviere стал членом Королевской Академии, а в 1881 году – академиком.

Умер художник в 1920 году.

 

Картины художника Брайтона Ривьера (Briton Riviere)

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]художник Брайтон Ривьер (Briton Riviere)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карл Брюллов. Картины. Творчество. Жизнь. 10-02-2018 11:41


Карл Брюллов Картины Творчество Жизнь

Карл Брюллов – один из величайших художников России. И сегодня я решил начать серию публикаций о этом великом художнике, его жизни и его творчестве.

[показать]

Биография, полотна художника, жизнь, творчество и великая любовь. Невозможно рассказать обо всём в нескольких словах и картинках. Тем более, что и творчество, и жизнь художника, как и любого человека, нельзя описать несколькими словами.


Сегодня я расскажу об основных вехах в жизни художника и о некоторых работах художника: история создания картины, сюжет и замысел художника.

Карл Брюллов. Биография

Карл Павлович Брюллов родился в 1799 году, 23 декабря в столице Российской Империи – Петербурге. Его отец был достаточно известным в столице художником-декоратором и мастер резьбы по дереву.

В возрасте 10 лет Карл был принят в Академию в класс исторической живописи. Его учителями стали известный мастера-живописцы: Иванов А.И., Шебуев В.К., Егоров А.Е. Юный художник с самых первых дней обучения показал свою одаренность и учителя ожидали от него необыкновенных и талантливых работ.

Ещё будучи учеником Академии, Брюллов создает ряд сложных композиций, которые привлекают внимание публики и специалистов.

Например, в его «Нарциссе» просматривается желание молодого автора соединить господствующий в те времена классицизм и живую природную «обыкновенность» натуры. Романтизм ещё только входит в моду и отображение мира человека и его чувств, совершенно ново для публики.

[показать]

Нарцисс любующийся своим отражением

Брат художника архитектор Александр, в 1822 году, отправляется в Италию. «Общество поощрения художников», таким образом, награждает молодого архитектора. И Карл решает ехать в Италию вместе с братом. Он и не подозревал, что вернется в Россию только через 14 лет.
Италия просто поражает молодого художника и дает огромное количество тем для написания картин. В 1823 году – знаменитое и поразившее Петербург «Итальянское утро».

[показать]

Итальянское утро

В 1824 году – «Эрминия у пастухов», 1827 – «Итальянский полдень». Брюллов изучает жанровые мотивы, ищет необходимую натуру и, самое главное, пытается найти совершенно новый «язык» для своей живописи.

Его картины воспевают красоту человека и красоту окружающего мира. Художник хочет показать радость бытия. Это новое видение он переносит и на свою портретную живопись. Я не буду перечислять все работы художника в этом жанре (о некоторых из них я расскажу ниже более подробно), но вспомните «Всадницу»… Это портрет, однако портрет, для своего времени, совершенно необычный. В нем легкость и огонь, в нем скрытое веселье и торжество живой человеческой плоти, и обузданная ярость лошади, и нежность прекрасных дам.

В работах художника того периода нет теней и скорби.

В 1835 году он посещает Грецию и Турцию. В результате этой поездки свет увидела целая серия акварелей: «Храм Аполлона Эпикурейского», «Дельфийская долина» и другие. Невероятные краски и сюжеты восхищают любителей живописи.

Художник изучает творчество старых итальянских мастеров, архитектуру и историю. И в результате возникает «Последний день Помпеи». Эту работу специалисты называют самой значимой в творчестве художника. Работу над картиной Карл Брюллов начал ещё в 1830 году и писал её три года).

В 1836 году художник возвращается на родину и получает должность профессора в Академии художеств. Петербургский период творчества художника – это, в основной массе,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Lena Sotskova. Страстная живопись. 10-02-2018 11:38


Художник Lena Sotskova. Страстная живопись

[показать]

Художник Лена Сотскова (Lena Sotskova) родилась в Москве в 1963 году, в семье советский интеллигентов.

 

Училась в Строгановском училище, а в 1989 году покинула Россию и поселилась в США. Именно в США к ней и пришла известность.

Сейчас много пишут о совершенно уникальном стиле, о поколениях аристократов, о семейной атмосфере поклонения искусству и т.д. Мне кажется, что это несколько неуклюжий маркетинг. Есть художник, который пишет очень эмоциональные картины и эти картины нравятся публике.

 

Картины художника Лены Сотсковой (Lena Sotskova)

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]художник Лена Сотскова (Lena Sotskova) картины – 14

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухшаговый кракелюр. Эссе Елены Островской. Подробно. 03-02-2018 00:16

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Двухшаговый кракелюр. Эссе Елены Островской. Подробно.

Начало здесь - Одношаговый кракелюр. Эссе Елены Островской. Подробно.

Материал опубликован с согласия автора.

Источник. Далее текст автора.

Двухшаговый кракелюр. Думается: овладею и передо мной откроется завораживающий мир тоненьких и ровненьких трещинок, придающих изделию хрупкость, важность (старое же) и несомненно - красоту. Ха! не тут то было: эти парочки ведут себя иногда совсем не по джентельменски...Еще раз повторюсь: я рассказываю только о тех материалах, с которыми работала сама, которые купила, бегая как обезьяна с гранатой по интернет-магазинам в надежде заполучить лучшего из них... Общее для всех: двухшаговый кракелюр наносится уже на практически готовое изделие - после наклеивания, окрашивания, неоднократного покрытия лаком с ошкуриванием(кроме обратного декупажа - там, это первый шаг)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка полезных словосочетаний на английском. 02-02-2018 23:05

Это цитата сообщения Деловой_Константин Оригинальное сообщение

Подборка полезных словосочетаний на английском

it's high time - давно пора (а не "высокое время")
take your time - не торопись ( а не "бери свое время")
help yourself - угощайся (а не "помогай себе")
to take measures - принимать ( а не "брать") меры
to make a decision - принимать (а не "делать") решение
to achieve results - добиться результатов


pay attention - обращать (а не "платить") внимание (свое)
draw (smb's) attention - обращать внимание (чье-то)
to take a chance - рисковать
to have a rest - отдыхать
to take offence - обидеться
to take a nap - вздремнуть


shadow cabinet - теневой кабинет
to hit the target - попасть в цель
golden share - золотая акция

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нас не учат в школе! 02-02-2018 23:00

Это цитата сообщения Деловой_Константин Оригинальное сообщение

Нас не учат в школе!

Здесь вот 12 выражений, которым не учат учебники английского языка

Те, кто долго и кропотливо учат английский язык по учебникам, часто потом переучиваются, сталкиваясь с реальными носителями языка. Настоящие англичане и американцы не всегда говорят фразами из учебников. Поэтому изучающим язык рекомендуют смотреть фильмы в оригинале.

Дарья Масловская, преподаватель английского языка, взяла для эксперимента один эпизод сериала Grey’s Anatomy и разобрала несколько разговорных фраз, которые свойственны только живой речи.

5222098_qOaypKiB2ws (700x542, 91Kb)

5222098_6MxR2UCDxkY (700x592, 94Kb)

А тут подборка полезных словосочетаний на английском

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска домашнего приготовления буквально стирает морщины. 02-02-2018 22:58


Маска домашнего приготовления буквально стирает морщины.

[показать]

Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисель шоколадный, овсяный, медовый. 01-02-2018 20:40


Кисель молоко крахмал рецепты. Шоколадный, овсяный, медовый.

 

[показать]



 

Кисель молоко крахмал рецепты. Шоколадный, овсяный, медовый.

Кисель молоко крахмал рецепты — шоколадный, овсяный, медовый кисель сварим сегодня.

Простые в приготовлении, но очень вкусные и полезные напитки своим детишкам на радость. В основе киселя коровье молоко с картофельным крахмалом и три разных добавки: какао порошок, овсяная мука и пчелиный мёд. Восторг детворы обеспечен, будут просить добавку однозначно.



 

Шоколадный кисель.

 

[показать]

 

 

Для десерта Шоколадный кисель закупаем:

 

— молоко коровье (300 миллилитров)

— кипяток (30-50 миллилитров)

— какао порошок (1-2 ложки чайные)

— крахмал картофельный (2 ложки чайные)

— сахарный песок (1-2 ложки чайные или по вкусу)

 

 

Последовательность действий по приготовлению шоколадного киселя.

— в 50 миллилитрах холодного молока разводим картофельный крахмал.

— в кружку высыпаем сахарный песок и какао порошок. Перемешиваем и заливаем кипяток. Перемешиваем.

— в сотейнике заливаем 250 миллилитров коровьего молока. Ставим сотейник на огонь и доводим молоко до кипения.

— в кипящее молоко выливаем растворенное какао с сахаром. Перемешиваем. Прогреваем 2 минуты.

— выливаем разведенный крахмал. Перемешиваем. Прогреваем на небольшом огне до загустения (1минута). Дольше не надо, иначе улетучится аромат шоколада.

— выключаем огонь.

— разливаем шоколадный кисель в бокалы и подаем на стол.



 

Овсяный кисель.

 

 

[показать]

 

 

Для десерта Овсяный кисель закупаем:

 

— молоко коровье (250 миллилитров)

— мука овсяная (4 ложки столовые)

— сахарный песок (1-2 ложки чайные или по вкусу)

— крахмал картофельный (2 ложки чайные)

 

Готовим овсяный кисель.

— в 50 миллилитрах холодного молока разводим картофельный крахмал.

— выливаем в сотейник 200 миллилитров коровьего молока.

— вмешиваем в молоко сахарный песок и овсяную муку (можно приготовить самостоятельно в кофемолке из овсяных хлопьев).

— ставим сотейник на огонь и доводим до кипения, постоянно перемешивая.

— вливаем разведенный крахмал. Перемешиваем.

— прогреваем 1-2 минуты до загустения киселя.

— выключаем огонь.

— разливаем овсяный кисель в чашки и кормим детей.



 

Медовый кисель.

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. 28-01-2018 15:58


​6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ!

[показать]

Lena1974

 

1. Салат "Быстро и вкусно"

Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
======================================
2. Салат "Цезарь"
======================================
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зелень
- лимон
Приготовление:
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Режем помидоры дольками.
Сыр натереть на мелкой терке.
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
======================================
3. Салат «Стрелы амура»
======================================
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!
Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!
======================================
4. Салат из пекинской капусты
======================================
Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.
Ингредиенты:
Пекинская капуста 300 г
помидор 2 шт
колбаса копченая 100 г
яйца вареные 2 шт
кукуруза 100г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка
Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью.
Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу.
Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде.
Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
======================================
5. Салат из пекинской капусты с курицей
======================================
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
Куриное филе – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.
======================================
6. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
======================================
Ингредиенты для салата
— пекинская капуста
— яйца
— сыр твердый
— перец болгарский
— помидоры
— ломтики белого хлеба
— куриное филе
— укроп
— соль, перец
— майонез
Приготовление:
1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Воздушная запеканка без муки и манки. 28-01-2018 15:56


​Воздушная запеканка без муки и манки

[показать]

Lena1974

 

Ингредиенты:

- Творог — 500 г

- Яйцо — 4 шт

- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Однажды друг показал мне белье своей жены. Тот день перевернул мою жизнь. 27-01-2018 00:59


Однажды друг показал мне белье своей жены. Тот день перевернул мою жизнь.

История мужчины, размещенная в соцсетях, взорвала Интернет. Она о том, как надо ценить жизнь и проживать ее осознанно. Больше всего зацепило то, что мудрость эта пришла к нему очень необычным образом.

«Пару месяцев назад мой друг позвал меня к себе. Он провел меня в спальню и достал из комода сверток. В нём было завернуто белье его супруги.

“Я купил этот замечательный комплект для любимой жены на Неделе моды, когда нам впервые удалось побывать в Париже. Но она его так и надела. Понимаешь, почему-то берегла для особого случая. И вот, тянуть дальше некуда, случай произошел без нашей на то воли”.

Он положил сверток к вещам, которые были приготовлены для похорон. Дело в том, что за день до нашей встречи его супруга умерла.

Друг помолчал немного и сказал: “Только теперь я понял, что бессмысленно откладывать что-то на потом. Каждый день, да что там, каждая минута — она и есть тем особым случаем”.

Удивительно, странно, но его слова и та ситуация изменили мой образ мышления.

Теперь я живу сегодняшним днем и ничего не боюсь. Я уже видел, что будет, если этого не делать, на примере моего друга. Я начал читать любимые книги, смотреть хорошие фильмы, чаще встречаться с друзьями, перестал задерживаться на работе. Теперь я отношусь к жизни как к ценному опыту.

Я достал хрустальные бокалы, которые мне когда-то подарили на свадьбу, чтобы пить из них вино. Я начал надевать свои лучшие костюмы совершенно не по торжественным случаям, пользоваться любимыми духами ежедневно, хотя раньше позволял себе это только по праздникам.

Я забыл о словах “когда-нибудь” и “однажды”. Потому что решил жить сегодняшним днем, чувствовать, видеть, слышать здесь и сейчас.

Я часто думаю, как поступила бы супруга моего друга, если бы узнала, сколько ей осталось. Наверняка она встретилась бы со всеми дорогими ее сердцу людьми и хорошо провела бы с ними время.

Если бы я узнал, что и мои дни сочтены, я не хотел бы жалеть о том, что чего-то не сделал. Факт несостоявшихся встреч с друзьями выводил бы меня из себя. Как и факт наличия неотправленных СМС, которые я хотел написать некоторым людям, но так и не сделал этого из-за своего малодушия, безразличия, наплевательства и занятости. Ведь я так мало говорил о любви самым близким и в итоге — мало любил.

Сейчас я делаю только то, что приносит мне радость, впускаю в свою жизнь счастье. Я считаю, что каждый мой день — особенный. Просто потому, что он есть».https://ofigenno.com/kak-cenit-zhizn

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии