[469x302]

- яйцо куриное 5шт;

- 100гр.репчатого лука;

- 250гр.консервированного ананаса;

- 300гр.куриного мяса;

- 200гр.консервированных шампиньонов;

- соль и перец по вкусу;

- 100гр.репчатого лука;

- 150гр.сыра твердых сортов;

- 60гр.майонеза или сметаны.

Фаршированный багет
 

[604x402]

Тефтели в картофельных корзиночках
 

[448x336]

[536x357]

Виноград " изабелла"

Вода - до желаемой консистенции сиропа ( или концентрированного сока)

Сахар - по вкусу

Отделить спелые виноградинки. Промыть, положить в кастрюлю из нерж. Добавить воды до середины уровня винограда в кастрюле. Нагреть на среднем огне (не до кипения) и всыпать сахар (0,5-1,0 кг). Хорошо размешать и довести до кипения. Кипятить 5-10 мин на малом огне, снять и оставить остывать ( на ночь). Отцедить через марлю всю массу. Добавить сахара по вкусу и воды до нужной консистенции. Довести до кипения , периодически помешивая . Если нужен сироп погуще, то кипятить подольше. Разлить по стерилизованным банкам и закатать мет. крышками.

[412x310]

Соловьева Анна Евгеньевна, док. с.-х. наук

Жимолость синяя со съедобными плодами(синонимы: жимолость голубая, жимолость синяя, жимолость съедобная).  

Род жимолость (Lonictra L.), семейство жимолостных (Caprifoliаceae Juss.), насчитывает более 200  видов, произрастающих в мире. Съедобные плоды имеют 10-15 видов, относящиеся к подсекции синих жимолостей – Caeruleae  Regd.

Жимолость ценится за сверхранний срок созревания плодов (за 7 –16 дней до начала созревания земляники и за месяц до созревания смородины), ежегодную урожайность, диетические плоды. Устойчиво плодоносит в культуре до 50 лет.

НАСТОЙКА ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА. Орех обладает целебной силой и используется при лечении множества недугов. Некоторые народы, в частности иранцы, китайцы, а также жители Кавказа считают, что орехи могут исцелить любые заболевания. Используют молодые, зеленые орехи, которые собирают в июне. Из них готовят целебную настойку, которую используют для лечения и оздоровления организма. Настойка из зеленых орехов с медом способствует усилению иммунной системы, повышает иммунитет, помогает при некоторых заболеваниях. Настойку с медом используют при комплексном лечении болезней легких, почек, желудочно-кишечного тракта. Очень полезно принимать настойку для усиления защитных сил организма. С ее помощью проходят такие заболевания кожи, как фурункулез, карбункулез, а также некоторые другие инфекционные болезни. Продолжительное, регулярное употребление настойки способствует очищению крови, уничтожению глистов, а также эффективно лечит зоб. Настойку рекомендовано применять в качестве профилактики при простудных заболеваниях, воспалении горла(полоскание), при усталости организма(хроническая усталость,усталость при физических перегрузках) .... Рецепт№1:Приготовление настойки Для того чтобы приготовить настойку, соберите молодые зеленые орехи, тщательно помойте проточной водой, а затем измельчите с помощью мясорубки. Выложите смесь в банку, смешайте с натуральным пчелиным медом, соблюдая пропорцию 1х1. Банку уберите на месяц куда-нибудь, где потемнее. Готовую настойку принимайте перед едой по 1 ч. л. весь месяц. Рецепт №2: Незрелые измельченные орехи залить водкой,чтобы на 1-1,5см покрывала измельченные орехи. Добавить мед, из расчета 70-100г/1л приготовленного материала. Размешать до полного растворения меда. Поставить в темное,прохладное место. Через 7недель -настойку можно употреблять.1-2ч.ложки 2-3р. в день. Для достижения максимального эффекта настойку выдерживают в течении 6-ти месяцев.

[522x392]

http://ok.ru/gretskyore/topic/62395473204560

[508x381]

 (Селекционная работа в любительском саду)

У нас в Новосибирске довольно сильно ощущается недостаток
плодово-ягодной продукции, поэтому жимолость – культура урожайная,
зимостойкая, крупноплодная у нас пользуется заслуженным уважением.
Примерно в 1979 г. Мне удалось получить из Владивостока от
Унтевской Л. куст жимолости плакучей формы с довольно крупными
ягодами. Я посадил его рядом с сортом Старт. На несколько километров
вокруг других жимолостей не было, а это значит, что они могли
опыляться только между собой.

[298x397]

Относительно обрезки жимолости рекомендации специалистов и садоводов довольно противоречивы. Многие садоводы не рекомендуют послепосадочную обрезку, есть сообщения о том, что жимолость вообще не нуждается в обрезке до 7-10 лет. Некоторые же проводят обрезку после посадки, а затем стригут кусты по типу зеленых изгородей.

Оптимально "Аммофоска" или "Азофоска" - содержит три основных элемента, необходимых каждому растению - азот, фосфор, калий. Есть из той же серии "Диаммофоска", "нитроаммофоска", "нитрофоска" - примерно одно и тоже. Отличие в процентном содержании этих веществ, в нашем случае не принципиально. Азот пока еще можно, к морозам побеги успеют одеревенеть.

Если прирост "ботвы" в норме, то не надо удобрять. Если меньше 20-40 см то можно.

Особенностей никаких, но для молодых кустов я бы дозу соизмерял-уменьшал, ориентируясь на весенний прирост, как советует . Зависит от подготовки грунта при посадке. И еще, она обычно в гранулах, я бы не разводил, а рассыпал прямо вокруг, слегка заделав в почву, а при поливах и дождях все само потихоньку будет растворяться и проникать к корням в щадящем режиме.

Урожай собран, варенье сварено. Освободившиеся от ягод боковые ветви можно "зарядить" для расширения плантации. Удобно делать так - в пластиковой канистре удаляем одну боковуху с вырезом до заливной горловины, во второй - пробиваем несколько отверстий для дренажа. Пригибаем ветку, как на фото, засыпаем грунтом и не даем пересыхать. Поздно осенью перерезаем ветку у входа в горловину и получаем новый куст с закрытой корневой системой. Высаживаем на постоянное место. Так можно размножать многие кустарники (смородину, крыжовник и др.) в т. ч. и декоративные.

https://www.forumhouse.ru/threads/17135/page-59

Полторы недели назад ,пересаживала свои растюхи. Случайно отломила веточку небольшую на жимолости. Жалко мне ее стало выкидывать, макнула в Клонекс и в грунт, сверху натянула полителеновый пакет (парничек) и оставила на окошке. Сегодня решила заглянуть ,как она себя чувствует. А она уже с корешками
[показать]

В этом сезоне,укореняла еще отводками. Саженцы были в горшках 1л ,прирост был около 20 см ,пришпилила их в горшок,предворительно место пришпиливания поцарапав и обработав Ризопоном.( из горшка в горшок) В конце сентября были такие корни(фото)
В таком виде они ушли зимовать.

Юлия26

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=457&highlight=paloo&page=143

. С осени одревесневшие черенки обмокнуть в укоренитель(корневин и тд), втыкаются в контейнеры наполненные субстратом. Зимуют на улице укрытые агроволокном. С весны полив - и полный вперед.
Я правда в неотаплеваемый парник в марте занес.

На поверхности оставлял 1-2 почки. Длина около 15 см, как раз в высокой девятке пару сантиметров до дна остается.

Олег Савейко

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=457&highlight=paloo&page=152

Размножение жимолости

Жимолость любого сорта будет намного слаще, вкуснее, крупнее и без горчинки, если в период от бутонов до наливания ягод ее обильно поливать. А в период созревания уже не нужно поливать без крайней необходимости.



Жимолость можно черенковать и прошлогодним и зеленым черенком, но лучше всего ее черенковать зелеными черенками в фазе от окончания цветения до созревания первых ягод. Тогда укореняемость черенков 80-90%. Черенкуете на три почки, нижние 2 пары листьев обрываете, макаете в коревин и сажаете в землю где-нибудь в полутени, сверху накрываете обрезком пластиковой бутылки. Укоренение за 14 дней начинает происходить. К осени окончательно укореняется и можно пересадить на постоянное место. Однако, лучше этого не делать и подождать с пересадкой до следующей осени, а на зиму еще и укрыть, так как в первую зиму может вымерзнуть.

Разумный Дельфин Просветленный (30753)

[419x313]

Для посадки жимолости подбирают хорошо освещенные участки с дренированной почвой, средней или тяжелой по механическому составу, и удобряют ее органическими веществами. Для посадки этой культуры не пригодны сухие и переувлажненные почвы с уровнем грунтовых вод выше 1 м от поверхности. Посадки должны быть хорошо защищены от ветров, так как при сильных ветрах у жимолости повреждаются молодые листочки, могут отрываться растущие или уже зрелые ягоды.
Перед посадкой почву тщательно очищают от сорной растительности, особенно от многолетних сорняков, которые могут ослабить растения. Для обогащения почвы органическими веществами и элементами питания осенью под перекопку вносят 8—10 кг навоза, перегноя или компоста, 30—40 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия или калийной соли на 1 м2. При высокой кислотности почву известкуют, внося 200—400 г извести на 1 м2.