• Авторизация


Салат с сыром и ананасами 21-12-2016 00:28


[478x358]

  • 300 г сыра (твердого)
  • 300 г консервированных ананасов
  • 2–3 зубчика чеснока
  • майонез
  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат французских цыган 21-12-2016 00:28


Сыр твёрдый — 300-400 г
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 г

 
Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/9189.html?p=21

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морской окунь, запеченный в сметанном соусе 21-12-2016 00:27



 
Окунь морской — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 0,5 стак.
Горчица — 1 ч. л.
Цедра лимона (щепотка) — 0,25 ч. л.
Лимон — 4-5 ломт.
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г

 
Для соуса нужно смешать сметану, горчицу, лимонный сок, цедру лимона, соль и черный перец
Обмазываем этой смесью подготовленную рыбину и оставляем минут на 40
Петрушку и укроп крупно нарезаем
Смешиваем с остатками соуса
Рыбку выкладываем на противень, застеленный фольгой, в брюшко кладем зелень с чесноком, вокруг рыбки выкладываем лук и дольки лимона (можно и без него), сверху кладем кусочки сливочного масла
Запекаем при 200 до румяной корочки)))

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/9189.html?p=22

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка овсяно-творожная с яблоком 20-12-2016 11:44


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отличить грипп от простуды 20-12-2016 10:36


По вышеперечисленным данным становится понятно, что грипп и простуда имеют практически одинаковые симптомы. Но, их проявление их различно, плюс, виден ряд отличных признаков.

Как определить тип заболевания:

  • [238x300]Проникновение инфекции – при простуде инфекция распространяется медленно и вяло, симптоматика прогрессирующая. При гриппе вирус распространяется резко, поэтому и симптоматика проявляется стремительно – буквально за несколько часов пациент может испытать все признаки болезни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт печенья Орешки со сгущенкой 20-12-2016 06:22


[показать]

Тесто:

  • яйца – 2шт.;
  • сахар – одна четвертая стакана;
  • сметана или майонез – 100 г (или пополам того и другого);
  • сливочное масло – 100г (можно заменить маргарином);
  • мука – от 2,5 до 3 стаканов, смотря по консистенции;
  • сода пищевая – 1 чайная ложка (погасить уксусом).

Крем:

  • 400 г вареной сгущенки, она же ириска;
  • 100г сливочного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние вытынанки (трафареты) 20-12-2016 06:11


[показать]

Новогодние шаблоны для вырезания из бумаги. Новогодние вытынанки. Новогодние трафареты для украшения окон.

Названий много, а смысл один - начинается подготовка к Новому году и пора украшать свое жилище, чтобы настроение было действительно праздничным.  Раньше окна украшали снежинками, вырезанными из бумаги, а нынче модно стало вырезать из бумаги фигурки, картинки в технике "вытынанка". Смотрится очень красиво! Я подготовила для вас много шаблонов для вырезания, как простых, так и сложных. Для вырезания лучше взять специальный нож и коврик, но также подойдут острый канцелярский нож и деревянная дощечка, тоненькие маникюрные ножнички. Работа кропотливая, конечно, но результат того стоит!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные ажурные блинчики к Дню св. Валентина 20-12-2016 06:01


[показать]

Чтобы приготовить тесто для блинов берем 300 мл молока, 1 яйцо (желательно и молоко, и яйцо брать домашнее), 2 ст. ложки подсолнечного масла, 5 полных столовых ложек муки, 0,5 ч. ложки соли и столько же сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы, корейской моркови и апельсина 20-12-2016 05:54


[показать]

Берем:

+корейскую морковку (по вкусу)

+1 сладкий апельсин

+отварное куриное мясо

+150 г сыра

+майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корнуэльский яблочный пирог 20-12-2016 05:49


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог со сметаной и ванильным пудингом 20-12-2016 05:38


[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные «кружевные» блинчики на кефире 20-12-2016 05:29


[показать]

Для теста нам потребуется :
Кефир 3,2 % жирности – 500 мл.
Яйца – 2 шт.
Соль – ½ чайной ложки
Сахар – ½ чайной ложки,
Сода – ½ чайной ложки
Растительное масло – 3-4 столовые ложки
Мука – 400 гр. (2 стакана)
Кипяток – 200-250 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Берлинское" на твороге 20-12-2016 05:20


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под маринадом 19-12-2016 20:37


[показать]

Для приготовления понадобились такие продукты:
0,5 кг филе рыбы (у меня - телапия), 2 луковицы, 1 маленький корень петрушки (я сделала без него), 2 морковки, лавровый лист, перец (у меня - душистый), гвоздика, 2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст.ложки 9%-го уксуса, соль по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные рубленные оладушки любимые 19-12-2016 20:25


[показать]

рыбное филе-600-800 гр.(у меня филе басы)
репчатый лук-1 шт.крупненькая
чеснок-2 зуб.
2 яйца
пучек петрушки
соль
молотый черный перец
1-2 ст.л. майонеза
2-3 ст.л.муки
растительное масло для обжарки

(я сначала к рыбе добавляю майонез и репчатый лук со специями и даю промариноваться минут 15-20. А ещё мне нравиться добавлять 2-3 ложки запареной овсянки. Очень вкусно. всем рекомендую! [показать] Такие оладушки можно также готовить и с печенкой (куриной или индюшиной), и с куриной грудкой.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в лаваше в духовке 19-12-2016 20:14


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный торт на вафельных коржах 19-12-2016 06:52


[показать]

  • Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
  • Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый (две шт.) — 200 г
  • Морковь — 300 г
  • Майонез (желательно домашний) — 200 г
  • Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
  • Зелень (любая любимая) — 1 пуч.
  • Делала этот салатик на новогодний стол, добавила слой свеклы. Получилась интересная селедка под шубой - все очень нежно и тает во рту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт в Новогоднем стиле 19-12-2016 06:34


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с крекером 18-12-2016 23:36


[показать]

Торт-салат с крекером и консервами

Ингредиенты:

  • круглый соленый крекер – 400 г
  • тунец в масле – 1 шт.
  • твердый сыр – 150 г
  • яйца – 5 шт.
  • чеснок – 4 зубчика
  • майонез – 50 г
  • зеленый лук – 1 пучок

Берем круглое плоское блюдо и выкладываем на него слой крекеров (1/4 часть от всего количества), слегка смазываем их легким майонезом. Далее кладем тертые яйца, потом опять печенье. Следующий слой – тунец, размятый предварительно вилкой. Делаем майонезную сеточку, посыпаем измельченным зеленым луком и снова кладем печенье. Далее кладем тертый сыр, перемешанный с раздавленным чесноком и майонезом. Посыпаем толченым крекером и украшаем перьями зеленого лука. Салату желательно постоять несколько часов в холодильнике перед подачей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт из крекеров 18-12-2016 23:27


[показать]

  • соленые крекеры для основы – 1 упаковка (если покупать на развес, то их количество должно быть от 36 до 48 штук, в зависимости от размера будущего торта);
  • сардина (скумбрия или тунец) в масле – 1 банка;
  • отварное яйцо – 4 штуки;
  • лук – 1 средняя луковица;
  • плавленый сыр – 150 грамм;
  • уксус – 1 столовая ложка;
  • вода – 1соловая ложка;
  • чеснок – 2-3 средних зубка;
  • майонез, соль и перец по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии