Мобильный LiveInternet

[показать]Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) .
Тщательно взобьем сметану с сахаром. Коржи от всей души промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды ( часто кладем бананы кружочками и клюкву).http://vk.com/housewife.club

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Аврора» 05-11-2017 23:08

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Салат «Аврора»

[показать]Ингредиенты:

●морковь 3 шт.;
●колбаса копченая ½ палки среднего размера;
●консервированная кукуруза 1 б.;
●зеленый лук пучок;
●майонез.

Приготовление:

Морковь моем, очищаем и трем на терке для корейской морковки. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Лук промываем и измельчаем.

В салатник выкладываем морковь, колбасу и лук, перемешиваем и заправляем майонезом – салат готов!

А вкусно как!http://vk.com/dn.kulinara

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИДЕИ КАК ИЗ ПРОСТОЙ ВЫПЕЧКИ СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР 05-11-2017 23:05

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

ИДЕИ КАК ИЗ ПРОСТОЙ ВЫПЕЧКИ СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР...

Мясной пирог «Хризантема»

[650x650]

Дрожжевое тесто раскатать, но не очень тонко. Сделать кружочки, как для пельменей, положить на них фарш, сверху сыр, свернуть пополам, края соединить и выложить их таким образом в форму. Запечь.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУЛЕТ "БАУНТИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ 05-11-2017 22:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

РУЛЕТ "БАУНТИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[604x396]

Ингредиенты:
· Печенье 200 гр.,
· Сахар 20 гр.,
· какао 2 ст.л.,
· вода 100 мл.
· кокосовая стружка 80 гр.,
· масло сливочное 80 гр.,
· сахарная пудра 60 гр.

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины из кабачков 04-11-2017 22:47

[507x339]

Кабачок — 450 г
Кефир — 350 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная — 350 г
Масло подсолнечное (в тесто+для смазки сковороды) — 1 ст. л.
Петрушка — 2 ст. л.
Масло сливочное (для смазки блинов) — 80 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Рецепт "Блины из кабачков":

Кабачок натереть на мелкой терке, положить в сито, отжать хорошенько сок.
Добавить в кабачок взбитые яйца, соль, кефир, перемешать.
Добавить порубленную петрушку, перемешать.
Постепенно добавляя муку, замешиваем негустое тесто.
Добавить 1 ст. л. растительного масла, перемешать.
Добавить соду, перемешать, дать постоять тесту 20 минут.
Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/91174/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Наполеон 02-11-2017 23:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[554x367]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки пуховые 02-11-2017 23:38

[549x411]

Тесто

Мука пшеничная (высший сорт) — 640 г
Дрожжи (прессованные) — 8 г
Соль — 9 г
Сахар — 46 г
Вода (комнатная) — 310 г
Яйцо куриное (одно большое) — 70 г
Масло сливочное (мягкое,как помадка) — 70 г

Обмазка

Яйцо куриное — 1 шт
Сливки — 1 ч. л.

Смазывание

Масло растительное (несколько капель для смазывания миски)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капустные оладьи с сыром в духовке 02-11-2017 22:41

[512x383]

Капуста белокочанная — 200 г
Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Перец белый (молотый, по вкусу)
Мука пшеничная — 2-3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль (щепотка)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающая соленая скумбрия. 01-11-2017 20:19

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Потрясающая соленая скумбрия.

[показать]

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Ингредиенты

Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капустные оладушки на кефире 01-11-2017 20:11

[526x394]

300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.

На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

http://i.ovkuse.ru/blogs/vyruchalochka/kapustnye-oladushki-na-kefire.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сдобное дрожжевое тесто "Без заморочек" 01-11-2017 20:02

[показать]

Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.
Желток яичный — 3 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Екатерина» 01-11-2017 19:45

[627x351]

Ингредиенты для приготовления торта «Екатерина»:

тесто:

сметана нежирная — 300 г
сахарный песок — 250 г
мука — 300 г
яйца — 3 штуки
разрыхлитель и мак — по 1 чайной ложке
орехи грецкие дробленые — горсть
какао-порошок — 4 чайных ложки

крем:

сметана жирная — 600-700 г
сахарный песок — 150 г

Как приготовить торт «Екатерина»:

Яйца взбить с сахаром, добавить нежирную сметану.
Муку смешать с разрыхлителем.
Соединить две смеси и перемешать ложкой.
Разделить тесто на три части.
В одну часть добавить половину какао и орехи, в другую — вторую половину какао, в третью — мак.
Выпечь три коржа при 180 градусах, примерно по 15 минут.
Для крема взбиваем жирную сметану с сахаром.

Собираем наш тортик:

Первый корж с какао и орехами смазываем кремом, затем светлый корж с маком, опять смазываем кремом.
Корж с какао порезать на кубики, обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху. Остатками крема полить тортик.
Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема.
Поставить торт в холодильник минимум на пару часов, а лучше на ночь.

http://vkusnyatinki.ru/tort-ekaterina.html/2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочный бисквитный торт «Медовик» 01-11-2017 12:38

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Сочный бисквитный «Медовик»

[536x374]

Сочный бисквитный «Медовик»

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии