• Авторизация


МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ 20-10-2015 13:27

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

[600x500]


Пряники относятся к блюдам старинной русской кухни. Эти скромные на вид медовые печенья, покрытые глянцевой глазурью, как правило, подаются к чаю. Вы без труда найдете их на прилавках всех магазинов. Но так хочется приготовить подобное лакомство самой.
Это 100% улучшает вкус и текстуру выпечки, приготовленной из хорошо знакомых продуктов. Эти медовые пряники гораздо мягче по своей текстуре в отличие от купленных в магазине, ведь мы толком и не знаем, сколько времени они пролежали на полке. Богатый аромат кофе и меда в пряниках прекрасно сочетается со специями: мускатным орехом, ванилью, гвоздикой и анисом.
Еще одна удивительная особенность этой выпечки – это то, что ее можно приготовить загодя. Медовые пряники хорошо хранятся в герметичном контейнере, по крайней мере, недели две. А еще их можно заморозить в пакете и хранить несколько месяцев. Потом просто разморозить пряники, и на вкус они будут такими же свежими, как и в день приготовления.


Уровень сложности: средней сложности.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.


Ингредиенты:

Для выпечки:
— 150 граммов растворимого кофе
— 150 миллилитров горячей воды
— 250 граммов сливочного масла
— 1 стакан сахара
— 350 граммов меда
— 1-2 чайные ложки ванильного экстракта
— ½ чайной ложки душистого перца
— ¼ чайной ложки измельченного мускатного ореха
— ½ чайной ложки аниса (можно жидкого экстракта)
— 2 яйца
— 1,5 чайной ложки соды
— 1 чайная ложка уксуса
— 1,5 килограмма муки

Для глазури:
— 800 граммов сахарной пудры
— ½ стакана молока


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный манник... 20-10-2015 13:25

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Тыквенный манник...

Я не могу жить без красавицы тыквы!

Помимо цвета, в ней есть масса достоинств и пользы. Этот манник с добавлением тыквы невероятно вкусный, сочный и яркий. Рекомендую его для выходного завтрака, близкие непременно удивятся.  

Нам понадобится:
2 стакана натёртой или измельчённой в блендере  тыквы
0,5 стакана сахара (для не очень сладкого манника, можно увеличить до стакана или пробуйте по вкусу)
1, 5 стакана манной крупы
250 мл. кефира
1,5 ч. л. разрыхлителя
лимонная или лаймовая цедра и сок от половины лимона или лайма

Тщательно смешиваем все компоненты, кроме сока лайма или лимона, манку добавляем в последнюю очередь, что бы она не успела набухнуть и сделать манник излишне твёрдым.

Духовку предварительно разогреваем до 200ºC.

Перекладываем тесто в форму, выпекать лучше на непригораемой бумаге для выпечки или в силиконовой форме. Выпекаем 40-45 минут.

Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем 1/3 стакана воды, сок половины лимона или лайма и 5 ст.л. сахара, варим в течении 10 минут и выливаем его на готовый манник.

Оставляем минимум на час. Это не обязательно, манник итак получается достаточно сочным.

Приятного аппетита!

ссылка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соберите листья облепихи! 20-10-2015 13:24

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Соберите листья облепихи!

[604x404]В сушёном виде их заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем — применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать зеленью то или иное блюдо.

1. Настой листьев облепихи используется при заболеваниях суставов (кипятить 1 ст. ложку размельченных листьев облепихи 10 мин. в стакане воды, принимать по 1/2 стакана 2 раза в день).

2. Облепиховый чай при гиповитаминозе.

5 г сухих листьев заварить 1 стаканом кипятка.

3. При расстройствах желудочно-кишечного тракта применяют отвар из листьев и веток облепихи.

4. При кожных заболеваниях принимают ванны с настоем из веток и листьев облепихи.

5. В листьях и плодах растения имеются кумарины, препятствующие образованию тромбов в кровеносных сосудах.

7. При простудных заболеваниях можно заваривать чай из взятых поровну листьев облепихи, цветков ромашки и зверобоя.

8. Чай из листьев облепихи эффективен при лечении стоматита и периодонтита.

9. Отвар листьев облепихи применяется пьют при сахарном диабете (в том числе с сосудистыми осложнениями), анемии, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени, простуде, атеросклерозе и гипертонии.

10. Листья облепихи применяются при повышенном содержании холестерина, а также при ожирении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-царски 20-10-2015 13:23

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Печень по-царски


Сочная и нежная запеканка из куриной печени.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ПО-ПОЛЬСКИ 20-10-2015 12:55

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ПО-ПОЛЬСКИ

[600x397]


Как всегда, последние помидоры у нас начинают чернеть… Единственная возможность хоть как-то спасти урожай – закрыть помидоры в банки прямо в зеленом виде, неспелыми. Самый простой способ – замариновать.
Я люблю мариновать помидоры. Их намного проще подготовить, чем, например, огурцы, и времени уходит меньше. Правда, зеленые делаю не так часто. Просто в этом году уж очень рано они начали портиться. Обидно, что урожай пропадает. На этот случай у меня есть очень простой рецепт.


Ингредиенты:

— 1 кг зеленых некрупных помидоров;
— 100 г репчатого лука;
— 800 мл воды;
— 200-300 мл столового уксуса 6-9%;
— 60 г соли;
— 100 г сахара;
— 2 маленьких лавровых листика.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший пирог с грушами 20-10-2015 12:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Нежнейший пирог с грушами

Нежнейший пирог с грушами

Пирог удивителен тем, что состоит из трех разных слоев. И груш – в качестве начинки… Но об этом позвольте вам рассказать уже в самом рецепте...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чём говорит ваш любимый цвет в одежде 20-10-2015 12:38

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

О чём говорит ваш любимый цвет в одежде

Наверняка вы замечали, что в вашем гардеробе какого-то одного цвета больше, чем других. Такое предпочтение имеет простое объяснение: выбор цвета точно отражает наше душевное состояние.
Конечно, цветовые пристрастия зависят от многого: от возраста, настроения, сезона, погоды, здоровья, от изменений в нашем характере, от моды, наконец. Но всё-таки знать свой собственный «глубинный» цвет хотели бы многие.
Давайте выясним, о чём же говорит цвет, преобладающий в гардеробе.
Красный цвет
[400x554]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ДЛЯ РОЗОЧЕК НА ТОРТ 20-10-2015 12:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

КРЕМ ДЛЯ РОЗОЧЕК НА ТОРТ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельное повидло из яблок. 20-10-2015 12:29

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

Карамельное повидло из яблок.

[320x213]
Просто непередаваемый карамельно-яблочный вкус и густая консистенция...
 
[320x213]

Ингредиенты:

  • 4 кг яблок
  • 1 кг сахара
  • 500 г конфет типа «Коровка»
  • ½ — 1 стакан воды (зависит от сочности яблок)
  • ¼ чайной ложки лимонной кислоты

3869356_0_90e36_42545d08_M_jpg (132x159, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клей, который склеит всё 20-10-2015 12:27

Это цитата сообщения Дневник_Галочки Оригинальное сообщение

Клей, который склеит всё.

Клей, который склеит всё.
[показать]
Вы слышали о таком клее, который можно сделать из линолиума? Я слышу об этом в первый раз и решила с Вами поделиться своей находкой. А что, попробуем. В хозяйстве всё пригодится. Итак, знакомьтесь:

Такой клей склеит практически всё: металл, дерево и фарфор.

Возьмите обрезки от старого линолеума (без основы).

Мелко раскрошите, пересыпьте в банку и залейте ацетоном, так чтобы кусочки погрузились полностью в растворителе.

Плотно закройте крышкой. Через сутки Ваш клей готов и можно его применять по назначению!

А вот в сочетании с порошковым мелом этот клей можно использовать как шпаклевку ( 1 часть клея - 2 части мела).

Если Вы смешаете клей и мел в равных пропорциях, то получится раствор для укладки кафельной плитки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу! 20-10-2015 12:25

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

[показать]
Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА - СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ 20-10-2015 12:24

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА - СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ

ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА - СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г. корня имбиря. 

Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. 

Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.

Имбирная настойка применяется для тонуса бодрости, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Отлично восстанавливает зрение и повышает сексуальную активность у мужчин и женщин.

Принимать по 1 чайной ложечке перед едой 2 раза в день. Этот старинный тибетский рецепт весьма эффективен. 

Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма!
______________
Не забудьте подписаться на наш журнал - Будем здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье >Намажьте суставы горчицей! 20-10-2015 12:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >Намажьте суставы горчицей!


[400x280]

Намажьте суставы горчицей!

При воспалении суставов смешайте по1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и доведите до кипения. Как только закипит, сразу снять с огня и еще в горячую массу добавить 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок кладете сложенную в два слоя марлю, равномерно распределяете по ней мазь, прикладываете к больному суставу и укутываете теплым платком. Компресс держите 1,5-2 часа. За это время боль постепенно затихает, а потом и вовсе проходит. Этот состав используется несколько раз, храните в холодильнике, а перед применением подогревайте, положив на крышку кастрюли с кипящей водой.

При суставных болях можно приготовить мазь из 100г сухой горчицы и 200г поваренной соли. Смешать, добавить немного парафина и поставить в теплое место на ночь. Через сутки готовую мазь можно втирать в больные места, лучше перед сном. Втирать до тех пор, пока кожа не станет сухой. Утром смыть теплой водой. Если суставы припухли, надо еще наложить повязку. После нескольких процедур припухлость уменьшается и боль исчезает.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ... 20-10-2015 12:19

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ ...


""ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ НЕ ДАЛА МНЕ ПРОПАСТЬ. Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. А дело было так... В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло. Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей. - 200 г оливкового масла, - 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр), - 100 г натурального пчелиного воска. Если смола сухая, ее нужно растереть в порошок. Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут. Затем добавить 2 ст. л. пчелиного меда и еще варить 10 минут. Добавляем 1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут. Состав все время перемешивать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Если нет оливкового масла, можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом. Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен.""""(инет)
[448x336]
Puxovaia.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Против остеохондроза 20-10-2015 12:14

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >Соль и масло против остехондроза


[700x474]

Соль и масло против остехондроза

Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению.

Предлагаю испробовать очень любопытный рецептик.

После его использования боли не ощутите несколько лет!

Готовим целебную массажную массу:

Понадобится нерафинированное растительное масло

(с запахом) и мелкая соль (можно взять морскую).

Приготовьте лекарство сразу на весь курс:

10 ст.л. соли залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать,

чтобы не было крупинок.

Через несколько дней получается белая взвесь

из мелких частиц солии масла.

Каждый день нужно смазывать ею шейные позвонки там,

где ощущаете боль, энергично при этом массируя.

Сначала — две-три минуты, каждый день прибавляя еще по две-три,

доведя в итоге до двадцати минут.

После окончания массажа, обтирайте шею влажной горячей тканью.

После восьми-десяти процедур заметите радикальные изменения

в своем состоянии, кроме того - улучшится зрение.

Кожа при таком солевом массаже немного стирается,

но постепенно после окончания процедур быстро заживает.

В процессе лечения ускоряется обмен веществ,

происходит очищение от шлаков, что может вызвать слабость,

сонливость,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки спицами с жаккардом 20-10-2015 12:10

Это цитата сообщения Инна_Роговая Оригинальное сообщение

Носки спицами с жаккардом


1
[280x433] http://knitweek.ru/modeli/noski-spitsami-s-zhakkardom.html#



1.
[467x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петли "с наклоном влево" 20-10-2015 11:57

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Петли "с наклоном влево". МК от Аллы Суворкиной.

От автора:
Многие не раз встречались в схемках с обозначениями, которые расшифрованы, как "провязать две (или более) петли вместе с наклоном влево".
При таком вязании должна получаться ровненькая косичка, "уходящая" влево, вот как на этом образце:
[700x403]
Используя такой же подход, можно вязать простые косы без использования дополнительной спицы. При этом, как вы понимаете, скорость вязания увеличивается и намного...
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Кучерявый" 20-10-2015 11:57

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкуснейшие и простейшие домашние тортики - рецепты приготовления.

Вкуснейшие и простейшие домашние тортики - рецепты приготовления.

Торт "Кучерявый"

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сырном соусе с овощами 20-10-2015 11:53

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сырном соусе с овощами


[показать]
Граммов 900 куриного филе пропустила через мясорубку с 2 крупными луковицами, туда же натерла на мелкой терке небольшой ( граммов 200) кабачок, добавила 2 яйца, пару горстей геркулеса ( моментального приготовления),3 зубчика чеснока через пресс, соль, перец, зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с пивом и кофе 20-10-2015 11:52

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Свинина с пивом и кофе


[показать]
Свинина - 800г
кофе -1 ст
пиво 0,5л
лук- 2гол
чеснок - 3-4 зуб
Хлеб серый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии