Серия сообщений "- Мои рецепты постные":
Часть 1 - Рамочка
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров
...
Часть 24 - Постимся постом приятным - быстро и очень вкусно - грибной супчик
Часть 25 - Постимся постом приятным – постные блинчики на газированной воде
Часть 26 - Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс
Часть 27 - Постимся постом приятным - баклажаны - пальчики оближешь
Серия сообщений "- Выпечка постная":
Часть 1 - Влажный шоколадный торт. Можно в пост
Часть 2 - Постимся постом приятным - швейцарское песочное тесто
...
Часть 46 - Постимся постом приятным - постный бисквитный торт "Прага"
Часть 47 - Постимся постом приятным - постный торт шоколадный бархат
Часть 48 - Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс
|
~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-
🚫 Не верьте мифам о горбуше! Я докажу, что она может быть нежнее семги
:
ВСЁ! Ваш деликатес готов. Вы больше никогда не будете готовить горбушу по-другому.
~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-
|
|
Французское тесто для сладкой выпечки:
выбор опытных хозяюшек
|




Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов!




Филе бедра индейки - 800 г
Соевый соус - 150 мл
Чеснок - 4-6 зубчиков
Соль, специи - по вкусу
Филе бедра берите одним куском.
Для маринада налейте в чашу соевый соус. Добавьте к нему соль и специи. Учитывайте, что соевый соус сам по себе уже соленый. В качестве специй я беру смесь молотых перцев и сушеный базилик.
Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи и пропустите через пресс сразу в чашу. Все ингредиенты смешайте.
Мясо обмажьте получившимся маринадом со всех сторон. Оставьте мариноваться на несколько часов. Я оставила мясо на ночь в холодильнике. За это время мясо отлично пропитается.
Маринованное филе бедра индейки сверните рулетом (максимально плотно). Если кусок неудобный для скручивания, то можно его прорезать вдоль, не доходя до края, и открыть, как книжку. Так его поверхность станет больше и будет удобнее скручиваться. Для надежности затяните мясо
|
Бесподобно вкусный Торт "Пинчер".
|
Сегодня поговорим об одном удивительном продукте, который в некоторых регионах считают чуть ли не эликсиром долголетия, а у нас он незаслуженно пылится на магазинных полках. Его едят каждый день, готовят десятками способов, а местные жители не знают проблем с давлением и холестерином.
Если вы бывали на Кавказе, то наверняка замечали, что там фасоль — не просто гарнир, а основа рациона. Её едят в супах, салатах, паштетах, делают из неё знаменитое лобио и даже добавляют в хлеб. И при этом:
✅ Практически не встречается гипертония.
✅ Холестерин в норме даже у пожилых.
✅ Сосуды чистые, без атеросклероза.
Совпадение? Вряд ли. Давайте разберём научные факты.