• Авторизация


Без заголовка 07-01-2026 13:50

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс



кекс 011 (600x465, 273Kb)
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 ст.л. какао
1/4 чайной ложки соли
15 г (пакетик) - ванильного сахара
1/3 стакана растительного масла
1 стакан воды
1 ч.л. соды + 1 ч.л. яблочного уксуса
100 г изюма размоченного
1 ст.ложку коньяка(или водки)
Приготовление:
Смешать муку, соль, сахар, ванилин и какао.
Добавить растительное масло и воду.
Соду загасить уксусом и добавить в тесто.
Добавить изюм, размоченный в коньяке
Вылить тесто в форму, смазанную маслом
(или в чашу хлебопечки).
Выпекать корж в духовке при температуре
180 градусов 40 минут (можно в хлебопечке
по программе выпечки кекса)
Приятного аппетита!
005455_1383688495 (128x175, 39Kb)



Серия сообщений "- Мои рецепты постные":

Часть 1 - Рамочка
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров
...
Часть 24 - Постимся постом приятным - быстро и очень вкусно - грибной супчик
Часть 25 - Постимся постом приятным – постные блинчики на газированной воде
Часть 26 - Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс
Часть 27 - Постимся постом приятным - баклажаны - пальчики оближешь




Серия сообщений "- Выпечка постная":

Часть 1 - Влажный шоколадный торт. Можно в пост
Часть 2 - Постимся постом приятным - швейцарское песочное тесто
...
Часть 46 - Постимся постом приятным - постный бисквитный торт "Прага"
Часть 47 - Постимся постом приятным - постный торт шоколадный бархат
Часть 48 - Постимся постом приятным - печем очень - очень шоколадный постный кекс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2026 13:48

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - баклажаны - пальчики оближешь




3 (640x38, 26Kb)



DSC_0285 (544x480, 202Kb)
Для приготовления потребуется:
Баклажаны свежие (можно и замороженные) - 2 шт.
Орехи грецкие - 5 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Майонез постный - 2 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Соль
Масло подсолнечное для жарки
Зелень укропа или петрушки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-01-2026 13:45

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Рецепт соленой горбуши от Натальи Калниной

 

 

~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-

5840010_yNSSirAeGgE9cLJy4hKjxy6qZQCk7aAFpobtR2OyFlN6YHXrZa0muU8gQvcgLYxPdWYXplwbG5CCOuxg24Tlhdy (700x393, 131Kb)

 

🚫 Не верьте мифам о горбуше! Я докажу, что она может быть нежнее семги
Забудьте всё, что вы знали о горбуше. Этот рецепт меняет всё! ♻

Всего 4 ингредиента и 1 час — и вы получаете нежнейшую малосольную рыбу, которую не отличить от семги. Идеально для салатов, бутербродов и просто ,как королевская закуска. 👑

Главный секрет: 10 минут в рассоле и ни секундой дольше! Именно так рыба остается сочной.

Сам рецепт (всё просто)

: [показать]
🟡 ШАГ 1: Подготовка.
Горбушу (1 кг) слегка подморозьте — так ее легче ровно нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см.

🟡 ШАГ 2: Волшебный рассол.
В 1 литре воды растворите 5 ст. ложек соли. Размешайте до полного растворения.

🟡 ШАГ 3: ЗОЛОТЫЕ 10 МИНУТ!
Опустите кусочки рыбы в рассол. Засеките ровно 10 минут — это ключевой момент! Передержите — будет пересол и сухость.

🟡 ШАГ 4: Финальный штрих.
Достаньте рыбу, промокните насухо бумажными полотенцами. Сложите в контейнер, полейте растительным маслом (50-100 мл) и уберите в холодильник на 30-40 минут.

ВСЁ! Ваш деликатес готов. Вы больше никогда не будете готовить горбушу по-другому. 
 
~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-

 

Людмила Горная
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2026 13:41

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

"Ты вернул мне веру"


"Ты вернул мне веру". Романтическая песня о любви.Yulevna(Юлевна).Слова Лидии Захарчук


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2026 13:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария


3416556_611870010_1298674438968674_9176294238392740042_n (552x515, 31Kb)

Французское тесто для сладкой выпечки:
выбор опытных хозяюшек
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2026 13:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ САЛАТ С КОЛЬРАБИ ПО-КОРЕЙСКИ

Вкусный и полезный хрустящий салат!
ee5975a72cde984fe54627a35ad44b7a (700x350, 243Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2026 10:06

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Торт «Проще простого»

IMG_20211011_111040-1024x1024 (700x700, 88Kb)


Ингредиенты:

Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Ваниль — по вкусу
Лимон — 0,5 шт.
Сметана — 150 г
Шоколад — 100 г
Сахарный песок — 0,75 стак.
Кокосовая стружка — 0,75 стак.
Мак — 0,75 стак.
Мука пшеничная — 0,75 стак.

Приготовление:

1. Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.

2. Вбиваем 2 куриных яйца.

3. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности).

4. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску.

5. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску.

6. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.

7. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180ºC духовой шкаф на 30–40 минут.

8. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем.

9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем.

10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2025 11:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крабовый салат по-новому: самый вкусный и простой рецепт (ни у кого такого не встречала)

Крабовый салат знают все.
 
Но честно? В какой-то момент он надоедает: кукуруза, рис, яйца — всё одно и то же.
 
Я тоже так думала… пока случайно не попробовала эту версию.
 
С тех пор готовлю его постоянно — на ужин, к приходу гостей и даже «просто так».
 
Салат получается нежный, сочный, лёгкий, но при этом сытный.
 
Ешь — и рука сама тянется за добавкой.
 
Никакой кукурузы и риса.
 
Главную роль здесь играет пекинская капуста и куриное филе, а крабовые палочки раскрываются совсем по-новому.

1lts1q235014a0cR9qostKxWSbZJkBSuDMuLDa7j87kaV5yX8PStKl6O5ZU4OOkZ5rO804KxiuTaT7w217S96TkVwaF5dtMkfIaBM44ClDf3CeE7z3p6Jw668VakfFxz0BpA4pVzn54qvKV53WaP1xHsj784Jz5GiGhhGmSExZSdXHeC55VH5UyUF8ZIy5nrBa2CrTSjZ0N (700x600, 461Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2025 10:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки

Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов!

1Ue2n1P194fe9a75i0uYvi828lj7xM3e7JjV1B50RTxGEdF5e4Ms3jGI9KseWr5WzMT1LfqJmXVfBe5GmVHb4G5PFpLBbZHqROuZdF4lB83U1EqxX5TU1HboeGeoDuM38AnvVdXYcSKq6OnMiyUepNwmCoh050yYjQEcPHaJMq69yiTiqmzrHl5OqRJ5VDzK0x0QdnHiM4o (700x320, 260Kb)

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2025 12:54

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Рецепт ШОКОЛАДА

 

ИСТОЧНИК:PINTEREST.RU

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2025 16:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ОЛИВЬЕ*: 50 РЕЦЕПТОВ

Праздничный новогодний стол не может быть полным без любимого салата. Он один из самых любимых у разных поколений хозяек. «Оливье» готовили наши прабабушки и бабушки. Готовят и нынешние хозяйки. У каждой есть любимая вариация классического салата.
008edff023a13a97b1ff3ca1b526a6616f9 (660x330, 247Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2025 11:23

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

Буженина из филе бедра индейки .




c6193faa13c05476086ac985d36c894b (500x700, 395Kb)

Ингредиенты

Филе бедра индейки - 800 г

Соевый соус - 150 мл

Чеснок - 4-6 зубчиков

Соль, специи - по вкусу

 Филе бедра берите одним куском.

 

 

Фото 1

 

 

Для маринада налейте в чашу соевый соус. Добавьте к нему соль и специи. Учитывайте, что соевый соус сам по себе уже соленый. В качестве специй я беру смесь молотых перцев и сушеный базилик.

 

Фото 2

 

 

Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи и пропустите через пресс сразу в чашу. Все ингредиенты смешайте.

 

Фото 3

 

 

Мясо обмажьте получившимся маринадом со всех сторон. Оставьте мариноваться на несколько часов. Я оставила мясо на ночь в холодильнике. За это время мясо отлично пропитается.

 

Фото 4

 

 

Маринованное филе бедра индейки сверните рулетом (максимально плотно). Если кусок неудобный для скручивания, то можно его прорезать вдоль, не доходя до края, и открыть, как книжку. Так его поверхность станет больше и будет удобнее скручиваться. Для надежности затяните мясо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2025 11:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кепка за 5 минут — ПРОСТО и БЕЗ ВЫКРОЙКИ! (Справится каждый!)





Источник
Слова автора: Хотите стильную кепку, но думаете, что это сложно? А если я скажу, что можно сшить её за 5 минут БЕЗ выкройки?!

Показываю гениальный способ, как сделать модную кепку своими руками! Никаких сложных расчётов, никаких чертежей — только простые действия, которые повторит даже ребёнок. Нужна всего одна мерка и обрезок ткани!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2025 10:35

Это цитата сообщения DScreative Оригинальное сообщение

ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Необычная закуска на праздничный стол. Раз, два и готово!

Для яичных блинов:
Яйцо 2 шт.
Вода 50 мл
Соль
Начинка:
Творожный сыр 30 г
Красная рыба 35 г (малосольная)
Огурец 40 г
Красная икра 20 г

1. Смешиваем яйца, соль и воду, жарим на антипригарной сковороде 2 яичных блинчика. Обязательно под крышкой и на среднем огне.
2. Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик и рыбку. Сворачиваем в рулет.
3. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой!

⠀Приятного аппетита!

Автор: _mary_sya_

1.
1 (700x700, 539Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2025 10:31

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

***



Page-00033 (700x483, 378Kb)


138372194_2a71c85eb043 (145x71, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2025 22:55

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Вкус детства: Торт «Чебурашка» — секретный рецепт из 80-х!

Screen Shot 11-25-25 at 09.14 PM (700x436, 487Kb)

Торт «Чебурашка» — это настоящая кулинарная реликвия 80-х, который можно было встретить на столах в каждой советской семье. Его простота и доступность сделали его любимым десертом. Основой теста служит сметана, что придаёт коржам невероятную мягкость и позволяет им не требовать длительной пропитки. Нежный джем добавляет сочности и аромата, а легкое безе, запеченное до золотистой корочки, завершает этот восхитительный торт.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2025 22:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария


3416556_05e09212c37acf68e795f16d7262ce38 (400x301, 25Kb)



Творожный кекс
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2025 22:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

3416556_f90ff342b4943bc51a6e8de7eaf91c95 (236x419, 31Kb)



Бесподобно вкусный Торт "Пинчер".
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2025 22:42

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Подробный Мк шикарного джемпера

     МК на РУТУБЕ

Иконка канала РАЗНОЦВЕТНЫЕ КЛУБОЧКИ ВЯЗАНИЕ И ЖИЗНЬ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2025 22:34

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ДОЛГОЛЕТИЯ И ЗДОРОВЬЯ.

Сегодня поговорим об одном удивительном продукте, который в некоторых регионах считают чуть ли не эликсиром долголетия, а у нас он незаслуженно пылится на магазинных полках. Его едят каждый день, готовят десятками способов, а местные жители не знают проблем с давлением и холестерином.

Почему кавказцы живут дольше и не знают проблем с холестерином

Если вы бывали на Кавказе, то наверняка замечали, что там фасоль — не просто гарнир, а основа рациона. Её едят в супах, салатах, паштетах, делают из неё знаменитое лобио и даже добавляют в хлеб. И при этом:

✅ Практически не встречается гипертония.
✅ Холестерин в норме даже у пожилых.
✅ Сосуды чистые, без атеросклероза.

Совпадение? Вряд ли. Давайте разберём научные факты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии