[показать] Чем были "Битлз" для нас во времена нашего советского детства и юности? Гребенщиков в своей автобиографии написал просто: "В 1964-м я услышал "Битлз" и понял, зачем живу". Пластинок для нас тогда не существовало. Родительский набор на шеллаковых дисках с презрением отметался, а загадочные "настоящие" диски с "настоящей" музыкой обретались где-то в совершенно недоступных для нас сферах. Но мы были счастливы и той "надцатой" копии на осыпающейся пленке, что попадала в тщательно накапливаемую коллекцию…
[показать]Нельзя сказать, что советская пресса полностью игнорировала "Битлз". Информация о "жуках-ударниках" - так, помнится, исхитрился перевести скрытую в названии игру слов один из журналистов - поступала регулярно, хотя и была довольно специфической. Появлялась она, как правило, в рубрике "Их нравы" и повествовала либо об эксцессах на почве битломании, либо об эпизодах типа выступления "битлов" с унитазными сиденьями на шее. Неудивительно, что немало вырезок было из журнала "Крокодил".
[показать]
Быстрая творожная запеканка
200 г сметаны
2 пачки творога (по 200 г)
3 яйца
4 столовые ложки сахара
5 столовых ложек манки
0,5 чайной ложки соды
(можно заменить 2 чайными ложечками разрыхлителя)
2 чайные ложечки ванильного сахара
щепотка соли
промытый изюм
Протрем творог через сито, чтобы запеканка получилась нежной.
Смешаем все ингредиенты.
Выложим массу в смазанную маслом форму и поставим выпекаться до золотистости при 180 С на 30-40 минут.