Согласитесь, летом не всегда хочется готовить сытные мясные блюда. Тогда на помощь приходят изящные рецепты с овощами… Один из таких — воздушная кабачковая запеканка.

[показать]

Сочная, питательная и ароматная выпечка станет идеальным вариантом для завтрака обеда или ужина. Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому ловите момент!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 0,5 кг кабачков
• 200 г муки
• 2–3 яйца
• 100 г сметаны
• 100 г твердого сыра
• 0,5 ч. л. соды
• 1/2 ч. л. соли
• 1/3 ч. л. перца
• 50 г зелени

Яркие пышные цветы и густые листья комнатных растений несомненно радуют глаз. Не секрет, что без должного ухода растения не будут выглядеть столь привлекательно, а своевременное удобрение и подкормка способны сотворить настоящее чудо. Я и не догадывалась, но копеечная янтарная кислота способна преобразить любимые вазоны до неузнаваемости!

Поделимся с вами рецептом эффективного и безопасного удобрения, которое так необходимо твоим домашним любимцам.

[показать]

Янтарная кислота для растений

Янтарная кислота — это кристаллическое вещество белого или прозрачного цвета, которое совершенно не имеет запаха, да и продается буквально на каждом шагу. А в полезных свойствах этого копеечного средства и сомневаться не стоит!

СВОЙСТВА ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ

Янтарная кислота — прекрасный регулятор роста растений, который помогает усваивать вещества из грунта наилучшим образом.

Она является отличным стрессовым адаптогеном, то есть помогает растениям легче и быстрее переносить стресс после пересадки или роста в неблагоприятных условиях.  

В июне у многих дачников в нашем садоводческом товариществе зацветает чубушник (частенько его ошибочно называют жасмином). Я люблю вечером прогуляться по улицам, наслаждаясь его дивным ароматом.

[показать]

автор: Елена Михайлова, Москва

Бывает, что какой-то куст особенно понравится и захочется посадить такой же, а хозяева участка не помнят название сорта! Или помнят, да в продаже его найти сложно.

Но ведь есть способ получить саженец самостоятельно! Причём размножать чубушник можно даже во время цветения. Вряд ли сосед откажется срезать для вас несколько 20‑сантиметровых прутиков: ведь кусту это нисколько не повредит. Вот как я это делаю.

1. Срезаю (а ещё лучше – выламываю «с пяточкой») однолетние побеги длиной 15–20 см (можно цветущие). Желательно, чтобы нижняя часть у них начала одревесневать, а верхняя может быть ещё зелёной. Удаляю с них цветки, а совсем молодые верхушки обрезаю до того места, где листочки становятся нормального размера. Нижние листья тоже ощипываю, оставляя 1–3 пары верх­них. Окончательный размер черенков – 10–15 см.    

Опытная дачница, выращивающая 35 лет томаты, объединила знания, полученные за долгие годы из разных источников, и получилось 12 дельных советов по выращиванию томатов.

[показать]

На участке площадью 9 соток выращиваю овощи, пряности, есть фруктовые деревья, ягоды. Хочу поделиться своими «хитростями» по уходу за томатами. Выращиваю их уже 35 лет, что-то узнавала от соседей, о чем-то читала в прессе, что-то приобрела с опытом.

1. Перед посадкой семена помещаю в марлевый мешочек, замачиваю их в розовом растворе марганцовокислого калия на 25 минут, затем опускаю в чистую воду (при температуре 50°) на 2 часа и, наконец, погружаю в чесночную кашицу на 10 минут.

2. Сажаю томаты рядами, а между 3 и 5-м рядами высаживаю циннию или бархатцы, морковь или чеснок, они отпугивают вредителей. Рядом с томатной грядкой растут настурция и календула, они лечат землю и привлекают опылителей.    

[604x453]

Создать демотиватор

Ингредиенты:

— 500 г капусты
— укроп
— перец
— 125 г маргарина

Тесто:
— 3 яйца
— 5 столовых ложек сметаны
— 3 столовых ложки майонеза