Описание вязания топа на широких бретельках

Ингредиенты:

свинина — 500 грамм
яблоко — 2 штуки
лук репчатый — 1-2 штуки
сыр твердый — 50 грамм
грибы лесные — 100 грамм
соль — по вкусу
специи — по вкусу
красное сухое вино — 50 миллилитров

Приготовление:

1. Свинину нарежьте на порционные кусочки и отбейте. Каждый кусочек посолите и посыпьте специями. Выложите лук и тертое яблоко. Выложите кусочек сыра и измельченные грибы.
2. Сверните рулетом и закрепите края зубочисткой. Выложите рулеты в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут.
3. Затем полейте рулеты вином и оставьте в духовке ещё минут на 30.

Ингредиенты: 

800 гр. говядина (телятина) 
1 головка брокколи 
2 шт. морковь 
1 шт. репчатый лук 
4 зубчика чеснок 
2 ст.л. сливки 
3 веточки петрушка 
1,5 стакана сок (томатный) 
4 ст.л. оливкового масло 
1 ч.л. паприка 
1 ч.л. тимьян 
Соль, перец по вкусу 

Приготовление: 

Телятину промываем, высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кубиками. 
Посыпаем подготовленную телятину тимьяном, паприкой, перцем и солью. Добавляем нарезанный чеснок и хорошо перемешиваем руками на доске. 
В чугунной кастрюле на сильном огне в масле обжариваем нарезанный лук, добавляем телятину в специях и жарим 10 минут, помешивая. 
В кастрюлю вливаем томатный сок (вместо сока можно добавить 1 ст.л. томатной пасты и влить 1,5 стакана воды), убавляем огонь, накрываем и варим телятину 30 минут. 
Через 30 минут очищенную морковь нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю и тушим 15 минут. Если жидкости испарилось много, то добавляем воду. Пробуем на соль. Брокколи промываем разделяем на соцветия и, через 15 минут после добавления моркови, отправляем в кастрюлю. Тушим ароматную телятину с брокколи и морковью ещё 6 минут, добавляем сливки, нарезанную петрушку, доводим до кипения и снимаем с огня. 
Ароматную телятину с овощами и бульоном выкладываем в глубокие миски и сразу подаем. 

В наряде, связанном таким узором, вы всегда будете в центре внимания: необычное полотно, движение и переливы чешуи притягивает взгляды, как магнит.

Я предлагаю вам пошаговое описание выполнения этого узора на спицах. 

Для выполнения мастер-класса возьмем Троицкую пряжу «Подмосковная» (50% шерсть, 50% акрил, 250 м x 100 г) и спицы №4,5. 

НАБОРНЫЙ И 1-Й РЯДЫ

Наберите на спицы кол-во петель кратное 8 + 2 кромочные (обратите внимание: дальше описание дано без учета кромочных петель!) и в 1-м р. все петли провязать изнаночными.
 

РЯД 2

Провязать все петли лицевыми с двумя обвивами, для этого при провязывании каждой петли обвивайте спицу рабочей нитью 2 раза.

РЯД 3

Все петли вязать лицевыми; обвитую вокруг спицы нить просто сбрасывать при вязании петель — так петли становятся вытянутыми.

РЯД 4

Провязывать * 7 петель вместе изнаночной, 

затем из одной петли вывязать 7 лицевых (попеременно 1 лицевая, 1 накид)*. 

Повторять от *

Капуста жареная

Блюда из печени

Печеночные котлеты

Для приготовления понадобится: 

филе рыбы - 500 гр (у меня щучье) 
морковь - 1 шт 
репчатый лук - 1 шт 
майонез - 2 стол ложки 
яйцо - 1 шт 
мякиш булки - 2 кусочка 
молоко - 1 стакан 
растительное масло - для жарки 
соль и специи - по вкусу 
зелень - для подачи 

Филе рыбы пропустить через мясорубку 
Мякиш булки замочить минут на 10 в молоке или воде и отжать от жидкости 
Репчатый лук и морковь очистить,репчатый лук мелко нарезать а морковь натереть на крупной тёрке 
Обжарить натёртую морковь с нарезанным луком помешивая минут 10 до лёгкого румянца 
В подготовленный рыбный фарш добавить яйцо,вымоченный мякиш булки,обжаренный репчатый лук и морковь,майонез,соль и специи,хорошенько перемешать до однородности 
Влажными руками сформировать котлеты,по желанию обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде до золотистого цвета 
Подавать с любимым гарниром украсив зеленью 

Жареный лаваш с сочной начинкой из мяса, грибов и помидоров - очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным.

 

Нежирный, легкий и вкусный салат с яйцами и консервированной кукурузой. Такое блюдо подойдет всем тем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания.

 

Сытный салат с курицей и фасолью, который содержит много витаминов и выглядит на столе ярко и красиво.

 

 

Солянка сборная мясная