
Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает. Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой - один из них, и я скажу, шикарный!




Ингредиенты на 6-8 порций:
Помидор — 2-3 шт.
Куриная грудка — 500 г
Сыр твердых сортов — 150 г
Красная фасоль — одна банка
Зеленый салат
Сухарики
Для заправки можно взять легкий майонез или сметану
Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того, пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

Ингредиенты:
Печень куриная — 500 г
Перец болгарский — 0,5 шт.
Помидоры — 350 г
Лук красный — 60 г
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец молотый — 0,5 ч. л.
Кинза — 30 г
Перец острый — 0.5 шт.
Гранат — 0,25 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Куриную печень промыть, удалить плёнки, слегка посолить. Нарезать печень на кусочки, обвалять в муке, обжарить на растительном масле.
2. Зелень нарезать. Чеснок очистить, пропустить через пресс.
3. Красный лук нарезать полукольцами. Помидоры нарезать дольками.
4. Сладкий перец нарезать соломкой. Этот ингредиент вводится в блюдо по желанию.
5. Гранат очистить. Ядра грецкого ореха раздробить.
6. Соединить овощи, зелень и печень, добавить приправы. Добавить зёрна граната и грецкие орехи. Перемешать. Дать настояться блюду 5–10 минут.
Приятного аппетита!

Варенье из абрикосов - лучшие рецепты варенья из абрикосов
Сегодня приготовим салат из баклажанов с помидорами и куриным филе – сытный и очень вкусный.

Ингредиенты:
Приготовление салата:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео! Приятного аппетита!





Вам потребуется: 550 (600, 650, 700) грамм коричневой пряжи LANG YARNS YAK (шерсть яка, экстратонкая мериносовая шерсть) ( спицы № 4,5 и 5. Длинные круговые спицы № 4,5.
Размеры женского удлиненного жакета: S (M, L, XL).
Охват груди: 88 (96, 104, 112) см.
Длина жакета: 78 см.
Узор I (спицы № 4,5): 1 кромочная, *1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная*, повторять от * до *, закончить 1 кромочной (= 2 изнаночные, 2 лицевые). В последующих рядах петли вязать по рисунку.
Узор II (спицы № 5): изнаночная гладь = лицевая сторона – изнаночные петли, изнаночная сторона – лицевые петли.
Узор III (спицы № 5): коса, вязать по схеме. На схеме приведены лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку. Повторять ряды 1 – 24.
Плотность вязания женского удлиненного жакета: Узор II, 18 петель на 27 рядов соответствует 10 см на 10 см; Узор III, 25 петель на 27 рядов соответствует 10 см на 10 см.
Описание вязания женского удлиненного жакета