• Авторизация


​ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА В ДУХОВКЕ 17-04-2021 23:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Хрустящая курочка в духовке

(500x375, 99Kb)


куриное филе — 450 гр.
майонез — 3 ст. л.
крекеры — для панировки
соль, черный перец

1. Измельчите крекеры в крошку.
2. Посолите и поперчите филе.
3. Смажьте майонезом с обеих сторон.
4. Панируйте в крошке.
5. Запекайте при t180° .C 25-30 минут.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ 17-04-2021 23:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ароматный шашлык в мультиварке

2835299_shashlik (700x437, 250Kb)

Ингредиенты:
 
Мясо (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) - 1 кг
для маринада:
 
Киви - 2 шт
Перец болгарский - 2 шт
Лук репчатый - 4 шт
Соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
 
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий. Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы.
 
2. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус). Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
 
3. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
 
4. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)5. 
 
5. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут). Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов! Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!
 
Приятного аппетита!

2835299_shashlik_1_ (700x466, 57Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПУЛОВЕР С ВОРОТНИКОМ "ХОМУТ" 17-04-2021 23:12

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Пуловер с воротником "хомут"

6005298__XL6J8CCVkI (604x453, 109Kb)

Пряжа Lexi Alpina (хлопок/акрил, 230м/100гр)
Спицы № 3,5 и 4.

Спинку и перед вязала раздельно (чего со мной давно не случалось) с небольшими цельно-вязанными рукавчиками.
Начала со спинки по нижеприведенной схеме, приложила к себе, посмотрела, подумала, решила, что узор мелковат. Для переда узор увеличила- будем считать, что так и было задумано изначально ...
Не умею описывать, но попытаюсь.
Перед.
На переде раппорт центрального узора увеличила до 50пет. (боковые 3лиц. ув-ся еще на 3пет для косы +4изн. +3лиц., т.е с боков приб-ся по 10пет)

Набирала для резинки 82пет. (размер 42)
1ряд- 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 3лиц, 4изн, 6лиц (коса), 4изн, 6лиц (коса), 4изн, 6лиц (коса), 4изн, 6лиц (коса), 4изн, 3лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц, 2изн, 2лиц.
Резинку вяжем на нужную высоту, косы вяжем в каждом 6-ом ряду (вправо)
В последнем ряду резинки прибавила 8пет.
Получается по 20пет. изнаночной глади (с двух сторон от узора) и 50пет. узора.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В КЕФИРЕ. 17-04-2021 23:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Курица в кефире. Беру курицу, литр кефира и готовлю вкуснейший ужин: по рецепту своей подруги готовлю такое блюдо каждую неделю

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/nejneishii-tort-kapuchino-bez-vypechki-za-15-minut-vkusnee-i-deshevle-magazinnogo-606773eda649f87c91351696

1 (700x466, 325Kb)

Каждая хозяйка знает, как быстро и просто приготовить какое-нибудь блюдо из курицы — ведь мясо птицы готовится быстрее всего! Можно просто курицу запечь, отварить или пожарить и подать с каким-нибудь гарниром. И всё вроде бы будет вкусно!
Сегодня предлагаю вам очень необычный рецепт любимой многими курицы. И я действительно считаю, что это самый удачный рецепт блюда из курицы. Мясо получается очень мягким, фантастически ароматным, с пикантной ноткой и без преувеличений тает во рту. А весь секрет заключается в необычном соусе на основе кефира.
 
📕Ингредиенты для приготовления блюда:
Курица – 1,2-1,8 кг (целая тушка или только ножки)
Морковь – 2 шт. среднего размера
Репчатый лук – 2 шт.
Кефир (жирность от 3,2% и выше) – 700-800 мл
Горчица готовая – 1 ст. л.
Молотая паприка – 1 ч. л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 1-2 щепотки
Соль – 1 ч. л.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Пшеничная мука -1 ст. л. с горкой

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА КРЮЧКОМ 17-04-2021 21:48

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание крючком - Вяжем для дома - Кайма крючком

koko_shik

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛЬТО "СЛАДКИЙ НОЯБРЬ" ОТ ANNACARDIGANS 17-04-2021 21:47

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Кардиганы спицами - Пальто "Сладкий ноябрь" от AnnaCardigans

koko_shik

[показать]

Уютное белое пальто "Сладкий ноябрь" с запахом спицами (на Livemaster - AnnaCardigans)
Понравившееся мне белое пальто "Сладкий ноябрь" выставлено на продажу на Ярмарке мастеров (Iivemaster). Естественно, что описания к нему нет. Подобное пальто представлено на другой фотографии, в другом цвете. К этому пальто предлагается эскиз выкройки с очень скупыми пометками. И я благодарна автору за этот эскиз, потому что это был старт для поиска подходящих описаний. Немного порывшись в интернете, я нашла описание очень похожей модели пальто с выкройкой из журнала. Разница только в размерах. В оригинале, от которого я отталкивалась (пальто "Сладкий ноябрь") размер оверсайз, то есть, широкий, уютный, с запасом, а в журнале и запаха нет на пальто. Можно было бы продолжить поиски, но лично мне и этого уже достаточно, чтобы связать такое пальто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ПЕЧЕНЬЮ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 17-04-2021 21:46

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

Оригинальный салат из свёклы с куриной печенью и грецкими орехами. Очень ароматный, сытный, полезный и яркий.


Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами
 

Ингредиенты:

  • Свекла - 300 г
  • Куриная печень - 300 г
  • Грецкие орехи- 30-50 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Петрушка или кинза - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
  2. Куриную печень обжарить на сковороде до готовности. Нарезать соломкой.
  3. В глубокой миске смешать натертую свеклу, печень, измельченную зелень петрушки или кинзы, чеснок (тоже предварительно измельчить) и соль. Заправить растительным маслом.
  4. Переложить салат в салатницу и сверху посыпать измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЯЙЦОМ, ТУНЦОМ И ОГУРЦОМ 17-04-2021 21:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с яйцом, тунцом и огурцом

(500x375, 99Kb)

яйца — 3 шт.
тунец — 1 банка
огурец свежий — 1-2 шт.
зелень — по вкусу
соль — по вкусу
майонез — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА В МАРИНАДЕ 17-04-2021 21:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говядина в маринаде

(500x375, 99Kb)

Говядина на нашем столе не частый гость. Мы больше по другим видам мяса. Но вот когда попадается в магазине красивый кусочек, что невозможно пройти мимо, я покупаю. Правда потом долго роюсь в рецептах, ищу чтобы помягче вышло и повкуснее.
В этот раз попался рецепт очень обещающий. Там были такие приправы и специи, который мне очень нравятся. Действительно получилось вкусно и сочно, не смотря на немного затяжной период приготовления. Но это того стоило.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «ЛАУРА» 17-04-2021 21:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат «Лаура»

Салат «Лаура»

салат лаура (480x388, 156Kb)

Очередной вкусный крабовый салатик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ПЛЕД "ПАВЛИНИЙ ХВОСТ" КРЮЧКОМ 17-04-2021 21:38

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Красивый плед "павлиний хвост" крючком (два варианта + квадратный мотив с таким орнаментом)

Screen Shot 04-04-21 at 03.24 AM (700x369, 514Kb)

Всем доброго времени суток!

 
Плед "павлиний хвост" очень яркий и красивый, как хвост павлина, а также оригинальный по принципу изготовления. А точнее плед из мотивов связан крючком.
 
Обратите внимание, как накладываются мотивы при сборке, нижний край каждого следующего ряда прикрывает край предыдущего.
 
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ 17-04-2021 21:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы - несколько разных рецептов (инфографика)

Тесто для пиццы - несколько разных рецептов (инфографика)

Пиццы любят многие и наверное, захотят приготовить их самостоятельно. Предлагаю несколько разных рецептов теста для этого вкусного блюда, а вы сохраняйте их  и готовьте для себя и своих близких.

тесто для пиццы 7 (700x437, 471Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ 17-04-2021 21:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ



1.
pc3essyhXm8 (604x365, 170Kb)

Ингредиенты:
 
● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ 17-04-2021 21:27

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с курицей и зелёным горошком

Простой салат на каждый день с отварной куриной грудкой, огурцом и консервированным зеленым горошком.


Салат с курицей и зелёным горошком
 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (отварная) - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Зелёный горошек (консервированный) - 100 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить.
  2. Нарезать кубиками огурец и курицу.
  3. Мелко нашинковать петрушку.
  4. Ко всем ингредиентам добавить зелёный горошек.
  5. Посолить по вкусу и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ 17-04-2021 21:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожные оладьи с яблоками

Мне очень понравился этот рецепт творожно-яблочных оладушек. Они очень нежные, вкусные, в меру сладкие и ароматные. Отличный вариант завтрака для всей семьи.


Творожные оладьи с яблоками
 

Не спешите заменять продукты, ведь получится уже другая консистенция, другой рецепт. Яйца, сливки и творог должны быть комнатной температуры, чтобы все хорошо соединилось. Сладость в тесте дают яблоки, поэтому сахара не так много. Цедра лимона и корица настоящая изюминка этого рецепта, поэтому не пропускайте. Такие оладьи очень вкусно есть просто так, а можно дополнить сметаной, вареньем или каким-то сиропом. Из указанного количества ингредиентов получается в среднем 18 штук, но это смотря какого размера оладьи вы будите делать.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Мука (просеянная) - 140 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сода - 1 щепотка
  • Корица - 1/2 ч. л.
  • Яйца (средние, категория С1) - 3 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
  • Творог 9% (не зернистый) - 200 г
  • Сливки 20% - 150 мл
  • Яблоки (среднего размера, сочные, типа гренни смит, семиренко, гала) - 2 шт.
  • Лимон (цедра) - 1/2 шт.
  • Растительное масло - для жарки
  • Сахарная пудра (сметана, варенье, мёд, сироп и т.д.) - для подачи

Приготовление оладий:

  1. Смешать муку, соль, разрыхлитель, соду и корицу.
  2. Яйца взбить с сахаром и ванилью до пышности пару минут. Добавить творог, перемешать, затем влить сливки. Всыпать мучную смесь, перемешать до однородности, недолго.
  3. Яблоки очистить, натереть на крупной терке вместе с цедрой половины лимона. Добавить в тесто, перемешать.
  4. Разогреть большую сковороду, добавить немного масла (в зависимости от покрытия сковороды), выложить оладьи примерно по две столовые ложки, жарить на небольшом огне по 2-2,5 минуты с каждой стороны. Как перевернули, накрыть крышкой. При подаче, по желанию, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБОК НОГТЕЙ: НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ЛЕЧЕНИЯ 17-04-2021 20:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Грибок ногтей: народные средства лечения

Грибок ногтей: народные средства лечения

3925311_Rastvor_vityagivaushii_iz_nog_vsu_bol (700x367, 160Kb)

Чтобы предотвратить заболевание, следует соблюдать личную гигиену. В жаркую погоду, стараться как можно чаще мыть ноги, если не получается помыть, нужно сполоснуть их в холодной воде. Стараться носить обувь по погоде. Ну а если не удалось избежать грибка, вам помогут следующие наши советы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ГРИБНЫМ ПРИПЕКОМ 17-04-2021 20:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печеночные оладьи с грибным припеком

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить печеночные оладьи с припеком в виде грибов. Это очень вкусно.Тесто для оладушек вы так же можете использовать свое любимое (у кого есть), я предлагаю лишь новую идею, которая поможет разнообразить ваше повседневное меню.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ 17-04-2021 19:12

Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение

Салат с фасолью (без майонеза), обязательно попробуйте!

Приветствую всех! Хочу сегодня порекомендовать вам салат с консервированной фасолью, который обязательно стоит попробовать. Салат без майонеза, по-домашнему вкусный. Все продукты доступные, идеально сочетаются между собой. Прекрасный вариант для обеда или ужина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСОЧНЫЕ НАТЮРМОРТЫ ГЕННАДИЯ КИРИЧЕНКО 17-04-2021 19:10

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Красочные натюрморты Геннадия Кириченко

Современный художник Геннадий Кириченко родился 16 мая 1968 года в Луганске в рабочей семье. С третьего класса он посещает изостудию, а через год поступает в детскую художественную школу.
После четырех лет обучения Геннадий поступает в Ворошиловградское государственное художественное училище.
Потом были два года службы в пограничных войсках.
Геннадий Кириченко успел поработать и шахтером, и менеджером по рекламе, и в юридической фирме. Но к концу 90-х стал все больше осознавать, что хотел бы все таки профессионально заниматься живописью.
С 2000 года он прекращает свои эксперименты с разными профессиями и до настоящего времени занимается написанием картин и делает это очень успешно.

Его натюрморты наполнены жизнью, радуют своими красками, создают атмосферу счастья. Они дарят зрителю волшебные ощущения цветения весны, тепло лета и богатство осени.


1.
d4e594e8b48f247a51f36b2a2908c089 (700x525, 498Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖОН ДИКСОН КАРР "УБИЙСТВА В ПЛЕЙГ-КОРТЕ" 17-04-2021 19:07

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Джон Диксон Карр "Убийства в Плейг-Корте"

w200-stretch-d8a499d4 (200x316, 24Kb)
Старинная усадьба Плейг-Корт пользуется дурной славой: здесь во время чумы 1665 года был зарыт палач, призрак которого до сих пор тревожит людей, и здесь же произошли убийства, совершённые столь изощрённо, что разгадать их под силу лишь знаменитому сэру Генри Меррмвейлу.

Убийства в Плейг-Корте

Читает Игорь Ильин

Цикл "Cэр Генри Мерривейл"

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии