• Авторизация


ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ САМЫЙ ВКУСНЫЙ 15-07-2021 19:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Перец для фарширования самый вкусный

2835299_Perec_dlya_farshirovaniya_samii_vkysnii1 (700x391, 78Kb)

Перец для фарширования заготовленный таким способом — самый вкусный. Его можно кушать даже целиком, не только фаршировать. Я делаю из него салаты, открываю баночку, достаю перчик, нарезаю его кусочками, добавляю лучка или чеснока. маслица — и готов салат! А также кто любит фаршировать перец, просто фаршируете перец рисом и фаршем, можно овощами или просто фаршем, да чем угодно, добавили морковочки, томатного соуса — и вкуснятина на столе!
 
Ингредиенты:
на 3-х литровую банку:
около 1,5 кг перцев.
Маринад:
 
рассчитан на 2 литра воды(обычно столько воды необходимо  в 3-х литровую банку);
соли и сахара по 1,5 ст.л.;
уксус 9% — 50 грамм;
черный перец — 2-3 горошины;
2 лавровых листа.
Перец для фарширования. Пошаговый рецепт
  1. Болгарский перец очистите от семян, залейте кипятком и пусть постоит так 15-20 минут. Перец станет мягче, и его будет гораздо легче разложить по банкам.
  2. Возьмите банку (обязательно предварительно простерилизованную), сложите туда перец.
  3. Приготовьте маринад: воду смешайте с солью. сахаром, перцем горошком, лавровым листом и доведите до кипения. Когда закипит. влейте уксус.
  4. Получившимся маринадом залейте перец в банках и сразу закатайте крышками.
  5. Переверните и укутайте. дайте перцу остыть.
  6. Хранить такой перец можно при комнатной температуре.
 
Надеюсь, такая заготовка вам очень понравится.

2835299_Perec_dlya_farshirovaniya_samii_vkysnii2 (700x367, 37Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ РУЛЬКА 15-07-2021 19:01

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Свиная рулька - рецепт для особого дня!

Свиная рулька

Свиная рулька

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ 15-07-2021 18:59

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Печень тушеная - рецепт приготовления как в садике

Печень тушеная

<span>Печень тушеная</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРСИКОВЫЙ СОУС К МЯСУ 15-07-2021 18:49

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Персиковый соус к мясу

1 (700x466, 444Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШЕЕ МЯСО 15-07-2021 16:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Готовлю вкуснейшее мясо по рецепту соседки: записала в свою книгу рецептов

Screen Shot 07-15-21 at 01.07 PM 003 (700x414, 453Kb)

Готовим очень вкусный рецепт мяса, оно покорило миллион сердец.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСОТА ПРИРОДЫ НА КАРТИНАХ DIANE ROMANELLO 14-07-2021 23:59

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Красота природы на картинах Diane Romanello

Американская художница Diane Romanello - самоучка. Картины смотрятся легко и просто. Когда видишь красивые необозримые морские просторы, красоту обозримой природы, зритель получает заряд спокойствия, расслабленности, удовлетворения, наслаждения окружающей красотой. Именно такое чувство от просмотра картин художницы.



1.
190026986_4143122429081019_8384709024963255500_n (700x466, 347Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ ПО-НОРВЕЖСКИ 14-07-2021 23:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из сельди по-норвежски

(500x375, 99Kb)

200 гр. филе слабосоленой сельди,
3 картофелины
1 красная луковица
1 свекла
1 кислое яблоко
2 ст. ложки лимонного сока
3 ст. ложки консервированного горошка
растительное масло
лук
укроп
перец
соль

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ГРИБАМИ И СВЕКЛОЙ 14-07-2021 23:27

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Салат с грибами и свеклой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, БРОККОЛИ И ... 14-07-2021 23:22

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Салат с цветной капустой, брокколи и ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ 14-07-2021 23:20

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно

Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно

Все предпочитают шашлыки из мяса, а почему бы не приготовить это блюдо из рыбы. Например, из скумбрии. Для этого надо рыбу разделать на кусочки, скрутит, в небольшие рулеты, нанизить на деревянную шпажку и запечь. Чтобы скумбрия получилась ароматной, сочной и пикантной, предварительно замочить ее в пряном маринаде. Получаются шашлыки очень вкусными, а необычная подача простого блюда украсит ваш стол.

рыбный шашлык в духовке 1 (700x466, 394Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ "ПЯТЁРОЧКА" 14-07-2021 23:19

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Витаминный салат "Пятёрочка"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ СО СВИНИНОЙ И ГРИБАМИ 14-07-2021 23:14

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Жаркое со свининой и грибами

Ингредиенты:

Картофель — 8 шт.
Свинина — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны — 400 г
Перец (болгарский) — 1 шт.
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Сделать из пергамента лодочки. Для этого сначала отрезать большой лист пергамента, сложить его, как складывается веер, с каждого края перевязать сложенный пергамент и раскрыть пергамент лодочкой.
2. Бумажные лодочки смазать растительным маслом. На дно лодочки выложить картофель, нарезанный кружочками, посолить и приправить специями.
3. Следующим слоем выложить нарезанный полукольцами свежий лук и слегка обжаренные шампиньоны. Далее добавить нарезанный соломкой болгарский перец.
4. Сверху выложить слегка обжаренное мясо (при обжаривании свинину необходимо посолить). Жаркое в лодочках переставить на противень.
5. Противень с лодочками поставить запекаться в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!


1 (700x466, 358Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ 14-07-2021 21:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с копчёной курицей

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный и сытный салат, готовить быстро и просто.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С ТЁРТЫМ КАРТОФЕЛЕМ 14-07-2021 21:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица запечённая с тёртым картофелем

(500x375, 99Kb)

Такое сытное вкусное и бюджетное блюдо займёт достойное место на любом столе. Готовить его очень просто и быстро, оно может стать палочкой- выручалочкой когда нужно приготовить что- нибудь по- быстрому.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ 14-07-2021 20:56

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки с капустой в духовке

Получается очень вкусная и ароматная капуста и сочная курица с румяной корочкой.


Куриные бедрышки с капустой в духовке
 

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 2 кочана (1,2 кг)
  • Курица (бедра) - 6 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Базилик (сушеный) - 1 ч. л.
  • Паприка (молотая) - 2 ч. л.
  • Тархун - 1 ч. л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - 4 ст. л.

Приготовление блюда:

  1. Для запекания лучше выбрать небольшие кочаны. Капусту моем, очищаем от верхних листьев и нарезаем на толстые ломтики толщиной 1,5-2 см.
  2. В чашке смешать чеснок (пропустить через пресс), базилик, тархун, паприку (1 ч. л.), свежемолотый черный перец и растительное масло (3 ст. л.).
  3. Противень для запекания смазать маслом. Выкладываем ломтики капусты, немного солим и смазываем каждый ломтик чесночным маслом.
  4. Куриные бедрышки моем, обсушиваем бумажным полотенцем, солим и перчим. В миске смешиваем: паприку (1 ч. л.) и растительное масло (1 ст. л.), по желанию добавьте свои любимые специи для курицы. Смазываем этим маслом курицу.
  5. Выкладываем мясо на капустные ломтики. Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час, до готовности курицы.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ В СУХАРЯХ 14-07-2021 20:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шампиньоны в сухарях

(500x375, 99Kb)

шампиньоны - 300-400 гр.
панировочные сухари - 200 гр.
вода - 250-350 мл.
мука - 150 гр.
кукурузный крахмал - 50 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
сухой чеснок - 1 щепотка
черный перец - 1 щепотка
растительное масло - для жарки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР НАТЮРМОРТОВ JOHANN AMANDUS WINCK 14-07-2021 20:22

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Мастер натюрмортов Johann Amandus Winck

Johann Amandus Winck (1748-1817 ) - немецкий живописец, мастер натюрмортов.
Художник родился в 1748 году в городе Айхштете, Германия. Небольшой город в 18-м веке, но с потрясающей природной красотой окрестностей. Будучи ребенком Винк, увидев гравюры в книге ботаника Basilus Besler, решил стать художником. Его дядя художник, способствовал желанию племянника стать мастером натюрмортов.
Образование Ян Амандус Винк получил в Голландии в Академии художеств Антверпена. Голландия была в то время центром мастеров, пишущих натюрморты. В академии Винк встретился с Питером Фес, который впоследствии станет известным фламандским художником цветов и фруктов. Оба начинающих молодых художника попали под влияние работ одного из величайших Старых мастеров Ян ван Хейсума (1682-1749).
Работы Яна Амандуса Винка в период учебы в Академии выполнены в духе школы великих Старых мастеров. Он щепетильно относился не только к композиции картин, но и подбирал качественные материалы, и много времени уделял подготовке холстов. Он понимал важность техники грунтовки и покраски. Именно поэтому по прошествии 200 лет его работы поражают своим прекрасным состоянием.
После учебы в Голландии художник вернулся в Мюнхен. В Германии Винк вскоре стал прославленным художником, чьи работы заказывали многие знатные особы. Слава талантливого художника Яна Амандуса Винка распространилась по всей Европе.


1.
196267768_4183648195028442_4547684572239411998_n (1) (700x522, 445Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-ПРОВАНСКИ 14-07-2021 20:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица по-провански

(500x375, 99Kb)

лук репчатый (100 гр.) - 2 шт.
помидоры красные - 400 гр.
маслины без косточки - 100 гр.
чеснок зуб. - 7 шт.
соль - 1.3 ч.л.
смесь сушеных прованских трав - 2 ч.л.
семена фенхеля - ½ ч.л.
перец черный горошком - 7 шт.
курица (1,8 кг.) - ½ шт.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ 14-07-2021 20:12

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Мясо по-французски - знакомое и любимое блюдо

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ГРИБНОЙ 14-07-2021 20:11

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Суп грибной - потрясающе вкусный и нежный суп

Суп грибной

Суп грибной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии