

Сегодня у нас вкусная и очень простая в приготовлении выпечка, КЕКС НА КЕФИРЕ.
Курица получается мягкой, нежной и ароматной, с хрустящей аппетитной корочкой. Отличный рецепт на праздничный стол.

Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Новогодняя утка, фаршированная картофелем и грибами
Для новогоднего стола каждый старается приготовить не только много разных блюд. Без основного блюда невозможно обойтись и поэтому хочется приготовить что-нибудь различное, а не повторять одно и тоже. Если вы давно или не разу не готовили утку, то этот момент подошел. Фаршированная утка грибами и картофель обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовить ее несложно, для этого понадобится рукав для запекания. Если нет такового, выложить птицу на противень, но во время приготовления необходимо ее поливать соком, чтобы она не была сухой.




Утка с яблоками это классическое праздничное блюдо. Я замариновала утку в специях и натуральном уксусе, и во время приготовления поливала смесью апельсинового сока, соевого соуса и коньяка, чтобы утка получилась ароматная и имела загорелую корочку. Мясо утки вкусное, конечно, и необычное, по вкусу от привычной курицы очень отличается, что-то во вкусе есть похожего на индейку и немного на говядину. Но кожица утки совсем не так хороша, как у привычной курицы. В утке мне больше всего понравилась грудка, это действительно самая вкусная ее часть, хотя вот у той же курицы совсем наоборот. Ножки утки также хороши, но вот больше, пожалуй, в утке есть нечего)) Так что, такой вот, двух килограммовой утки хватит примерно на 4-х человек, учитывайте это при планировании меню.
Очень вкусный и быстрый рулет получается. Фарш, конечно, можно взять любой, но фаршем из бедра индейки мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.


Простой рецепт маффинов выручит каждую хозяйку! Очень вкусные, мягкие и ароматные маффины, с приятным медовым вкусом! Рецепт простой и быстрый! При желании в маффины можно добавить орехи, а сверху полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Обязательно готовьте и радуйте своих родных и близких!



Холодные салаты из сердца - сытная и вкусная закуска, которую можно приготовить и на праздничный стол.
![]()

Для начала отварите свеклу правильно, о чём можно узнать в нашей статье. Пока она варится, залейте изюм горячей водой, чтобы он набух. Лучше всего брать крупный салатный изюм.

Затем натрите свеклу и яблоки на крупной терке. Туда же отправьте измельченные орехи и нарезанный изюм. 
Заправьте салат смесью йогурта с солью и раздавленным чесноком. Подавайте свекольную закуску в холодном виде. 

