ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ
23-07-2021 15:48
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ванильный кекс на кефире
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ванильный кекс на кефире
От такого нежного кексика вряд ли кто-нибудь откажется! Он такой вкусный!
Ингредиенты
✓ мука — 2 стакана.
✓ кефир — 1 стакана.
✓ яйцо — 3 штук.
✓ сахар — 200 грамм.
✓ ванильный сахар — 1 ч.л.
✓ сливочное масло — 100 грамм.
✓ разрыхлитель — 14 грамм.
Рецепт приготовления
Взбиваем яйца и добавляем сахар, снова взбиваем.
Добавляем кефир и растопленное сливочное масло.
Перемешиваем, добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
Форму для кексов смазать маслом и выливаем в нее тесто.
Выпекаем при 200 С в течение 50 минут.
Готовность проверяем зубочисткой.
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
23-07-2021 15:48
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с вишней
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с вишней
Для меня самым изысканным десертным сочетанием является дуэт вишни и шоколада; кулинары-кондитеры давно используют этот гармоничный вкус, достаточно вспомнить всем известные конфеты «Вишня в шоколаде». В выпечке это сочетание заиграет новыми оттенками вкуса. Обязательно испеките мой любимый шоколадный пирог с вишней – простой наливной пирог с богатым пряным вкусом.
Пирог, который мы будем печь, совсем не сложный технологически, с его приготовлением справится даже не специалист в выпечке, но вот результат Вас точно порадует, такой пирог даже гостям подать не стыдно!
Ингредиенты:
Вишня – 500 г
Шоколад – 70 г
Яйцо – 4 шт.
Масло сливочное – 170 г
Мука – 1 ст. (200 мл)
Крахмал картофельный – 5 ст.л.
Какао-порошок – 4 ст.л.
Сахар – 1.25 ст. (200 мл)
Молоко – 0.5 ст. (200 мл)
Коньяк – 2 ст.л.
Орех мускатный – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 10 г
Приготовление.
КУРИЦА ТУШЕНАЯ
23-07-2021 15:42
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Курица тушеная - как правильно приготовить тушеную курицу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Курица тушеная - как правильно приготовить тушеную курицу
ВАРЕНАЯ СВЕКЛА
23-07-2021 15:41
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Вареная свекла - вкусная подборка рецептов блюд с вареной свеклой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Вареная свекла - вкусная подборка рецептов блюд с вареной свеклой
СВЁКЛА С ЛУКОМ ПО-КОРЕЙСКИ
23-07-2021 15:36
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свёкла с луком по-корейски
Сейчас самая вкусная свёкла. Свекольные холодники не уходят в жару со стола. Но хочется чего-то более пикантного. Морковь по-корейски сейчас не сделаешь-цена кусается: почти евро за кг., а вот свеколка вполне доступная: 38 центов-кг. Корейцы и свёклу остренькую готовят, попробуйте, лука не жалеем, с ним вкуснее.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Свёкла с луком по-корейски
Сейчас самая вкусная свёкла. Свекольные холодники не уходят в жару со стола. Но хочется чего-то более пикантного. Морковь по-корейски сейчас не сделаешь-цена кусается: почти евро за кг., а вот свеколка вполне доступная: 38 центов-кг. Корейцы и свёклу остренькую готовят, попробуйте, лука не жалеем, с ним вкуснее.
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В МЕДОВО-СОЕВОМ МАРИНАДЕ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
23-07-2021 15:29
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Куриный шашлык в медово-соевом маринаде с помидорами черри
Сочные и ароматные шашлыки из курицы с помидорами черри - великолепное блюдо! Филе курицы сначала маринуем в пикантном маринаде из меда, горчицы, соевого соуса и кетчупа, а затем куриные шашлычки запекаем в духовке.
АВТОР bvlena
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 400 г
Помидоры черри - 4-6 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
*
Для маринада:
Соевый соус - 0,5 ст. л.
Мед - 0,5 ч. л.
Кетчуп - 25 г
Горчица - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Куриный шашлык в медово-соевом маринаде с помидорами черри
Сочные и ароматные шашлыки из курицы с помидорами черри - великолепное блюдо! Филе курицы сначала маринуем в пикантном маринаде из меда, горчицы, соевого соуса и кетчупа, а затем куриные шашлычки запекаем в духовке.
АВТОР bvlena
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 400 г
Помидоры черри - 4-6 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
*
Для маринада:
Соевый соус - 0,5 ст. л.
Мед - 0,5 ч. л.
Кетчуп - 25 г
Горчица - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
ОСТРАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ
23-07-2021 15:27
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Острая аджика на зиму
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Острая аджика на зиму
Рeцeпт №1
5 кг пoмидopoв, 1 кг cлaдкoгo пepцa, 16 штyк гopькoгo пepцa, 300 г чecнoкa, 0,5 кг xpeнa, 1 cтaк. coли, 2 cтaк. yкcyca, 2 cтaк. caxapa.
Вce пepeмoлoть нa мяcopyбкe, включaя ceмeчки из пepцa (в нeм oбpeзaютcя тoлькo xвocтики и внyтpи oн нe вычищaeтcя), дoбaвить caxap, coль, yкcyc, дaть пocтoять минyт 50, paзлить пo бyтылкaм. Кипятить нe нyжнo. Хpaнитcя xopoшo в бyтылкax бeз xoлoдильникa.
Рeцeпт №2
200 г чecнoкa, 4 пaлoчки xpeнa, 2 пyчкa пeтpyшки, 2 пyчкa yкpoпa, 10 cлaдкиx пepцeв, 20 гopькиx пepцeв, 2 кг пoмидopoв, 4 cт. л. caxapa, 4 cт. л. coли, 1 cтaк. yкcyca.
Пpoпycтить чepeз мяcopyбкy c мeлкoй peшeткoй, дoбaвить coль, caxap. Дaть пocтoять в пocyдe 2-3 дня, пoтoм дoбaвить yкcyc, xopoшo пepeмeшaть и paзлoжить пo бaнкaм.
Рeцeпт №3
5 кг пoмидopoв, 2 кг яблoк, 2 кг мopкoви, 2 кг cлaдкoгo пepцa, 300 г гopькoгo пepцa, 300 г чecнoкa, 1 л pacт. мacлa, 2-3 cт. л. coли.
Вce пpoпycтить чepeз мяcopyбкy, дoбaвить coль, мacлo и вapить 2 чaca. Зaкpывaть в cтepилизoвaнныe бaнки.
СУП ИЗ СВИНИНЫ
23-07-2021 15:23
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Суп из свинины - замечательный вкус, насыщенный пряный аромат
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Суп из свинины - замечательный вкус, насыщенный пряный аромат
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
20-07-2021 22:00
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Шашлык из курицы на мангале и в духовке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Шашлык из курицы на мангале и в духовке
ВКУСНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА
20-07-2021 21:59
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Вкусный соус для шашлыка обязательный атрибут к мясу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Вкусный соус для шашлыка обязательный атрибут к мясу
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
20-07-2021 21:51
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы - готовим вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы - готовим вкусно!
НОВЫЕ СЕРИАЛЫ АПРЕЛЬ-МАЙ 2021, КОТОРЫЕ ЗАТЯГИВАЮТ С ГОЛОВОЙ
19-07-2021 21:17
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Новые сериалы апрель-май 2021, которые затягивают с головой!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Новые сериалы апрель-май 2021, которые затягивают с головой!
Появилось свободное время, которое хочется посвятить просмотру увлекательного сериала, но не знаете, какой выбрать? Сегодня я расскажу вам про несколько качественных новинок 2021 года, которые уже вышли и заслуживают отдельного внимания.
Большая шишка
Big Shot (Disney+)
Комедия, драма, спорт
ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ ОТВАРНОЕ С СОУСОМ ИЗ ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЫ
19-07-2021 20:49
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Говяжье сердце отварное с соусом из дижонской горчицы
Купила я как-то говяжье сердце. Скорей всего "клюнула" на дешевизну продукта. Ситуация из тех : что с этим делать и зачем оно мне надо было? Долго рылась в интернете, искала что-то не обычное, спрашивала советы у друзей и ничего не придумала лучше, чем просто отварить это самое сердце.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Говяжье сердце отварное с соусом из дижонской горчицы
Купила я как-то говяжье сердце. Скорей всего "клюнула" на дешевизну продукта. Ситуация из тех : что с этим делать и зачем оно мне надо было? Долго рылась в интернете, искала что-то не обычное, спрашивала советы у друзей и ничего не придумала лучше, чем просто отварить это самое сердце.
ЦВЕТОЧНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ НАТЮРМОРТОВ JULIEN STAPPERS
19-07-2021 19:46
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Цветочное великолепие натюрмортов Julien Stappers
Бельгийский художник Julien Stappers (1875-1960) создал огромное количество прекрасных цветочных натюрмортов. На его картинах разные цветы удивительным образом сочетаются и выгодно подчеркивают красоту друг друга.
Пышное разноцветье и яркие краски картин принесли художнику славу как одному из выдающихся мастеров натюрморта XIX - начала XX века.
1.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Цветочное великолепие натюрмортов Julien Stappers
Бельгийский художник Julien Stappers (1875-1960) создал огромное количество прекрасных цветочных натюрмортов. На его картинах разные цветы удивительным образом сочетаются и выгодно подчеркивают красоту друг друга.
Пышное разноцветье и яркие краски картин принесли художнику славу как одному из выдающихся мастеров натюрморта XIX - начала XX века.
1.
КУРИЦА « ЗОЛОТИСТАЯ КОРОЧКА»
19-07-2021 19:26
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица « Золотистая корочка»
Очень вкусная, сочная курочка с хрустящей и ароматной корочкой!!! Восторг домашних будет обеспечен!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица « Золотистая корочка»
Очень вкусная, сочная курочка с хрустящей и ароматной корочкой!!! Восторг домашних будет обеспечен!
СОЛЯНКА С КУРИЦЕЙ ПО-АЗИАТСКИ
19-07-2021 19:08
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Солянка с курицей по-азиатски
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Солянка с курицей по-азиатски
Ингредиенты:
копченая курица;
говяжья мозговая кость;
200-300 г колбасных продуктов (ветчины или сосисок);
2 соленых огурца;
2 луковицы;
полстакана томатной пасты;
растительное масло;
соль;
лавровый лист;
черный перец;
лимон;
50 г каперсов;
100 г маслин;
петрушка и укроп.
Приготовление:
Снимите с курицы кожу и отделите мясо. Измельчив его, соедините с подготовленными колбасными изделиями.
Сложите в кастрюлю куриные кости, добавьте также говяжью кость, после чего залейте водой и доведите до кипения.
В процессе варки добавьте лавровый лист и черный перец. Варите в течение 2-3 часов.
Приготовьте обжарку из нарезного кольцами лука, томатной пасты и мелко нарезанных соленых огурцов.
Добавьте поджарку в бульон, также поместите туда копченую курицу и колбасные изделия.
Доведите до кипения, после чего варите солянку еще несколько минут и дайте настояться под закрытой крышкой.
Добавьте в готовое блюдо зелень, маслины и каперсы.
Подавайте на стол, украсив долькой лимона, и со сметаной.
Приятного аппетита!
СЛИВОЧНОЕ СЕРДЦЕ
19-07-2021 18:50
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сливочное сердце
На сайте есть парочка рецептов приготовления куриных сердечек, но я свой вариант упростила до минимума! В итоге, два основных ингредиента, 35 минут на приготовление и полноценный обед или вкусный ужин готов! Очень быстро, очень вкусно, очень сливочно! Для любителей субпродуктов!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сливочное сердце
На сайте есть парочка рецептов приготовления куриных сердечек, но я свой вариант упростила до минимума! В итоге, два основных ингредиента, 35 минут на приготовление и полноценный обед или вкусный ужин готов! Очень быстро, очень вкусно, очень сливочно! Для любителей субпродуктов!
САЛАТЫ С ГРИБАМИ
19-07-2021 18:49
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Салаты с грибами: 7 рецептов
1. Салат из овощей с солеными грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Соленные грибы – 150гр
● Картофель – 200 гр
● Свежие огурцы – 100 гр
● Морковь – 100 гр
● Лук – 1 шт
● Консервированный горошек – 100 гр
● Чеснок – 1 долька
● Зелень
● Майонез – ½ стакана
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Салаты с грибами: 7 рецептов
1. Салат из овощей с солеными грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Соленные грибы – 150гр
● Картофель – 200 гр
● Свежие огурцы – 100 гр
● Морковь – 100 гр
● Лук – 1 шт
● Консервированный горошек – 100 гр
● Чеснок – 1 долька
● Зелень
● Майонез – ½ стакана
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ
19-07-2021 17:26
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Фрикасе из курицы с картофелем
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Фрикасе из курицы с картофелем
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить, тушить». По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто!
Ингредиенты:
Бедра куриные (очищенное филе) — 100 г
Мука — 1 ст. л.
Шампиньоны — 30 г
Лук — 5 г
Сливки молочные (38%, для фрикасе+для гарнира) — 3 ст.л. + 3 ст.л.
Масло растительное — 10 мл
Вустерский соус — 2 г
Соль по вкусу
Перец черный (молотый) по вкусу
Картофель (отварной) — 130 г
Сыр — 15 г
Огурец маринованный — 15 г
Черри (маринованные) — 10 г
Петрушка (для украшения) — веточка
Приготовление:
1. Куриные бедра тщательно промыть, обсушить полотенцем и нарезать брусочками. Шампиньоны тщательно промыть, очистить и нарезать дольками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками (0,5 х 0,5 см). Отварной картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
2. Нарезанное куриное филе посыпать солью и перцем, запанировать в муке.
3. В сковороде на растительном масле обжарить запанированное куриное филе со всех сторон до полуготовности. Затем добавить шампиньоны, репчатый лук. Все вместе жарить до готовности мяса.
4. Добавить сливки и соус ворчестер. Непрерывно помешивая, прогреть до загустения. После загустения снять сковороду с огня.
5. Для гарнира нарезанный картофель обжарить на сковороде до золотистой корочки.
6. Добавить соль, перец и сливки.
7. Довести до кипения и выпарить до загустения.
8. Обжаренный картофель переложить на чугунную сковородку, посыпать натертым на крупной терке сыром и отправить в разогретую духовку.
9. Запекать до образования золотистой корочки при 180 градусах в течение 10–15 минут.
10. Рядом с картофелем в чугунную сковороду выложить готовое фрикасе.
11. Украсить маринованными помидорами черри, маринованными огурчиками и зеленью петрушки.
НЕЖНАЯ КУРИЦА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
18-07-2021 23:57
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежная курица в чесночном соусе
Этот рецепт курицы — не похожий на все остальные. Он родом из Италии, где лимон и душистые травы входят в состав многих мясных блюд. Запеченная курица по такому рецепту получится невероятно нежной и душистой — розмарин, тимьян и лимон обладают неповторимыми ароматами и прекрасно сочетаются.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежная курица в чесночном соусе
Этот рецепт курицы — не похожий на все остальные. Он родом из Италии, где лимон и душистые травы входят в состав многих мясных блюд. Запеченная курица по такому рецепту получится невероятно нежной и душистой — розмарин, тимьян и лимон обладают неповторимыми ароматами и прекрасно сочетаются.