Журнал по вязанию спицами и крючком. Самые современные модели последней тенденции. Шляпы, накидки, куртки, свитера и шали вязаные из шерсти. Представленные модели все с инструкциями и схемами вязания.

[показать]

Применяются в случаях артрита и артроза, симптомами которых являются хруст, воспаления, припухлости и частые болевые ощущения. К популярным рецептам народной медицины обращаются все, кому давнее понятие «ревматизм» знакомо не понаслышке.

"Для получения лечебного эффекта, необходимо внимательно следовать инструкции приготовления и нанесения народного средства. Предварительная консультация у врача – обязательное мероприятие."

Лечение больных суставов народными способами в домашних условиях.

Рецепт 1. Облепиховое масло против болезней суставов

Смешать половину столовой ложки облепихового масла с двумя столовыми ложками меда и одной столовой ложкой измельченной морской соли. Смесь подогреть в эмалированной таре, помешивая до получения однородной массы. Натереть область больного сустава перед сном, сверху накрыть листом лопуха, зафиксировать пленкой и обмотать шерстяной тканью. Компресс снимается утром, его место протирается слегка влажным полотенцем.

Рецепт 2. Компресс при артрите

Смешать одну столовую ложку цветочного меда с двумя столовыми ложками камфорного масла. Смесью равномерно покрыть одну сторону свежего листа капусты, и этой же стороной приложить капустный лист к больному колену. Можно зафиксировать лист пленкой и обязательно укутать теплым полотенцем или шарфом. Держать компресс до четырех часов.

Лист капусты сам по себе обладает целебными свойствами. Чтобы их усилить для лечения больных суставов, проделайте следующее. Капустный лист нужно промять, вырезать из него крупные прожилки. Если все сделано правильно, то из листа выделиться немного сока. Обработанный таким образом лист прикладывается к больной области и фиксируется пленкой (целлофаном) и полотенцем или шарфом. Компресс не должен перетягивать ткани – достаточно того, чтобы лист не спадал с нужного места. Для снятия припухлости сустава хватить побыть с компрессом пару часов.

Рецепт 3. Компрессы на основе горчицы

Смешать в равных пропорциях жидкий мед, сухую горчицу и растительное масло (для одного компресса хватить по одной столовой ложки каждого ингредиента). Смесь поставить на умеренный огонь и довести до кипения. Готовый лечебный состав выложить ровным слоем на марлю, сложенную в два или три слоя. Для удобства положите марлю на полиэтиленовую пленку заранее. Наложите компресс, укутайте место компресса. Держать компресс рекомендуется полтора часа.

Рецепт 4. Горячие компрессы при артрозе

Эффект горячих компрессов основан на улучшении кровообращения в больной области, что ведет к снятию болей и рассасыванию опухлостей. Роль горячего компресса может выполнить обычный горчичник или примочка из овсянки, разведенной теплой водой. Особый положительный эффект оказывают приложенные к больному суставу мешочки с горячим песком – держать такой мешочек нужно около 20 минут.

Лазанья с грибами + как приготовить соус Бешамель

САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Эта ажурная туника — образец легкости и изящества. А необычный фасон делает ее весьма оригинальной.

•  цветная капуста - 500 гр
• тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр

Не привычное блюдо для тех, кто предпочитает рыбку мясу!

Нам потребуется:

500-700 гр куриных желудочков
1 луковица
1 ст.л сметаны
1 ч.л томатной пасты
1 ст.ложка муки
Соль по вкусу.

Желудочки очистить от лишнего жира и желудочной желто-зеленой пленки, если таковая имеется ( не торопитесь ее выбрасывать, расскажу позже )
Разрезать желудочки на 2 или более частей, кому как нравится. Если желудочки продавались без зеленой пленки, то предварительно их отваривать не надо. А так повара советуют отварить немного и слить, чтобы горечь ушла... Но я последнее время обхожусь без этого, т.к желудочки очень хорошего качества в основном...Но для малышей советую первый бульон слить.

Спассировать до прозрачности и золотого цвета порезанный меленько лук в небольшом количестве растительного масла. Для малышей не пассировать лук, а положить в середине тушения пупочков.

Выложить желудочки в лук

и тушить их под крышкой ( желудочки сразу дадут много сока).

Тушить, пока не испарится весь сок, который выделят желудочки, на среднем огне.

Затем залить горячей водой так, чтобы прикрыть желудочки и тушить их до готовности ( мягкости) на небольшом огне. Можно на некоторое время про них забыть. Они не требуют в это время сильного внимания. Пусть себе тушатся, а тушатся они как правило дольше обычного мяса, т.е больше часа. Чем дольше будут тушиться, тем нежнее и вкуснее будут.
Как только они стали мягкими и если бульон выкипел, то долить необходимое количество воды, чтобы желудочки опять были слегка прикрыты.

Посолить по вкусу. Добавить 1 лавровый листик, 1 ч.л томатной пасты. Можно перчик горошком 3-5 шт. Кому нравятся любые специи к мясу ( только без глютомата )

Развести в 50-100гр теплой воды 1 ст. ложку муки и добавить 1 ст. ложку сметаны ( можно и без нее). Хорошо размешать вилкой и вылить содержимое в кастрюлю, помешивая.

Довести до несильного кипения. Желудочки загустеют. Убавить огонь до минимума и потушить еще минут 5-10.

Заготовки на зиму

[показать]

Спецвыпуск журнала по вязанию Filati для мужчин от Lana Grossa. Мужская мода последних лет проста и оригинальна.Одежда для отдыха в прекрасных осенних цветах пряжи. Если вы полагаете, что не обойтись без удобного трикотажа даже на работе, вы найдете элегантные пуловеры из тонкой пряжи, которые подходят для офиса и могут легко сочетаться с блейзером или костюмом.

[показать]

В Армении эту закуску закручивают  на зиму,а т. к. сейчас нет проблем с морковкой и зимой,и летом, когда хочется,готовлю свежую, так сказать.))Люблю с детства...вкусно и с макаронами, и с пюре, и с мясом и  просто так-с хлебом...ну, а про пользу, вообще молчу.))

200мл подс. масла
400г лука
1кг морковки
500г сладкого перца (зеленых и красных)
1-2 шт. острого перца
200г томат. пасты
250мл воды
1 ст. л. соли (по вкусу)
35-40г зелени петрушки,укропа,кинзы

Все овощи промыть,морковь очистить от кожуры,перцы очистить от семян,еще раз промыть.
Лук мелко нарезать.
Морковь и перец нарезать кубиками.
В разогретом масле обжарить лук и морковь до прозрачности лука ~мин 25,периодически помешивать, добавить перец,тушить/жарить еще мин 5-7,добавить томатную пасту,жарить 1-2 мин,влить воду,варить мин 5-7, добавить соль и нарезанную зелень,перемешать и снять с огня.Охладить и хранить в холодильнике.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Борщ с курицей

[показать]