Клеродендрум Томпсона - вечнозеленая лиана
Используя комнатные растения в жилище вы можете не только преобразить, но и создать в нем уютную атмосферу и оживить его. А также цветы станут ярким акцентом в интерьере. Многие цветущие растения становятся любимыми обитателями квартиры, особенно, если они неприхотливые, требующие минимальной заботы о себе. К таким можно отнести и клеродендрум Томсона. Хотя лиана родом из тропиков, она быстро и удачно адаптируется к условиям домашнего содержания. Ее ценят за быстрый рост, пышное продолжительное цветение и оригинальность соцветий. Но ухаживая за этим растением нужно помнить о его тропическом происхождении и создать для него максимально комфортную среду обитания: тепло, обилие рассеянного света и повышенную влажность.





Квргуша - блюдо балканской кухни, название трудновыговаримаемое и труднозапоминающееся, но сам рецепт очень прост. Приготовление этого блюда не требует особых усилий, все смешал, поставил в духовку, и готово. Квргуша готовится из кусочков курицы и смеси теста и приправ, а возникла она как результат больших потребностей и скромных возможностей. В квргушу добавляли всего понемногу из того, что было дома, - немного мяса, муки, яйцо, молоко, а также сыр или сметану. Так и возникло блюдо, которое нравилось любителям вкусно поесть как тогда, так и сейчас.


Приготовление классических голубцов у некоторых хозяек вызывает целый ряд сложностей. Сначала капусту нужно разобрать на листья, затем завернуть в них фарш так, чтобы он не вывалился во время кипения изделий в соусе. Процесс приготовления блюда трудоемкий и утомительный. Именно по этой причине ленивые хозяйки придумали свой рецепт голубцов. Начинку не нужно заворачивать в лист, а эту самую капусту достаточно просто смешать с мясным фаршем. О том, как приготовить ленивые голубцы в виде котлет, расскажем в статье. Обязательного остановимся на всех нюансах этого вкусного и несложного блюда и не забудем про полезные рекомендации. Как приготовить ленивые голубцы в виде котлет:
ингредиенты
мясной фарш
- 500 г;
капуста белокочанная - 400 г;
лук - 150 г;
чеснок - 2-3 шт.;
рис круглый - 100 г;
сметана - 250 мл;
томатная паста - 3 ст. л.;
теплая кипяченая вода - 2 ст.;
растительное масло - 50 мл;
черный перец - ½ ч. л.; соль - по вкусу.
Приготовление.

Для приготовления салата с копченой курицей "Боярский" вам потребуется:
300 г копченой курицы (у меня филе грудки);
1 головка репчатого лука;
2 средние отварные моркови;
4 вареных яйца;
2 средних свежих огурца;
2-3 средних маринованных огурца;
зелень - для украшения;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу.
Сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать кубиками.Куриное филе нарезать мелкими кубиками.Морковь нарезать кубиками.Свежие и маринованные огурцы нарезать мелкой соломкой, а лук - мелкими кубиками.Если выкладываете салат "Боярский" слоями, то последовательность такая: копченая курица, лук, яйца, морковь, свежие огурцы, маринованные огурцы, промазать каждый слой майонезом, по желанию посолить. Или сложить все ингредиенты в миску, посолить, заправить майонезом, перемешать, в любом случае получится вкусно.
Украсить салат с копченой курицей зеленью и убрать в холодильник до подачи. Салат "Боярский", приготовленный по этому рецепту, получается вкусным, сытным и станет ярким украшением праздничного стола.
В осеннюю пору многие дачники вздыхают свободно, полагая, что все дела уже завершены. Однако есть ещё работы, о которых забывают, а очень зря. Ведь от их выполнения зависит качество урожая на следующий год.
Прополка грядок
Урожай уже собран, и грядки остаются без присмотра, где и начинают свою новую жизнь сорняки.
Обрезка многолетних растений
Чтобы в грядущем году клумбы радовали глаз, у многолетних растений, которые уже отцвели, необходимо обрезать отмершую часть. Если оставить эту работу на весну, то обрезку производить будет затруднительно, так как будет риск задеть новые зелёные побеги.
Сбор гнилых и подпорченных плодов
Оставлять гнилые и испорченные плоды на грядках, а тем более на деревьях нельзя. Разлагаясь, они привлекают вредителей, и это может привести к гибели дерева. Сами деревья и приствольный круг должны быть чистыми. Испорченные плоды можно использовать в компост, но яма должна быть в отдалении от грядок и деревьев.
Посеять зелень
Это необязательная процедура, но всё же, если под зиму посеять шпинат или редис, то к весне можно будет наслаждаться ранним урожаем.
Высадка сидератов
Сидераты – растения, обогащающие почву после различных культур. Для каждой почвы они свои, это может быть клевер, горчица или другие растения. Если не посеять их осенью, то весной придётся заниматься дополнительными работами по внесению удобрений.
Обычное рагу уже порядком всем надоело. Попробуйте подать его в лаваше. Такая полезная шаурма заиграет для вас новыми красками.

Ингредиенты:
Приготовление:


Получается нежная, ароматная по вкусу мне она немного напоминает рыбку горячего копчения. Готовится просто, проще не придумаешь, а в результате очень вкусная рыба, которую можно подать к столу и в горячем и холодном виде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Скумбрия с/м-3 шт.
Луковица -2-3шт.
Хрен -2ч.л.
Горчица -2ч.л.
Сметана -3ст.л.
Соевый соус -1ст.л.


Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.

Рецепт супа харчо с говядиной и рисом. Грузинская кухня.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. говядины на кости
1 луковица в шелухе (для бульона)
стебли кинзы, петрушки и укропа (для бульона)
Никто не будет спорить, что сегодня вкусную колбасу сложно купить в магазине. Или ее стоимость будет такая – что не захочешь. А ведь совсем не сложно приготовить колбасу своими руками.
Это будет в три раза дешевле и в сто раз вкуснее. А про пользу домашней колбасы и говорит не стоит – никаких ГМО, консервантов и красителей – одна польза.




Устроить торжество для сильной части человечества не проблема, если правильно подобрать меню. Лучшим выбором, конечно же, будут блюда из мяса: мясной рулет, жареная говядина, свинина, мясо в горшочке, с грушами, с курагой, зразы и многое другое. Что душа пожелает! В честь праздника можно приготовить не одно блюдо, а несколько. Накройте мясной стол для своих любимых мужчин, они будут очень рады.
