• Авторизация


КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ 01-09-2021 19:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе в сырном соусе

(500x375, 99Kb)

Куриная грудка 1 штука
Сметана 20%-ная 250 гр.
Сыр 50 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕ, КОТОРОЕ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 01-09-2021 19:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Филе, которое просто тает во рту!

2835299_File_kotoroe_prosto_taet_vo_rty1 (700x700, 313Kb)2835299_File_kotoroe_prosto_taet_vo_rty3 (485x700, 61Kb)

Ингредиенты: 
 
3-4 шт куриных филе (можно заменить на индейку) 
0,5 стакана перетертых томатов(или 1,5-2 с.л. томатной пасты разведите слегка водой) 
  1/3 -1/4 стакана соевого соуса 
  1ст.л. меда 
  1ст.л. кунжутного масла(опционально, но с ним вкуснее) 
  Красный перец
Приготовление: 
 
1. Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на столе на 1 час. 
 
2. Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем. 
 
3. Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз. 
 
4. Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты. Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут. Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту!
 
Приятного аппетита!

Источник2835299_File_kotoroe_prosto_taet_vo_rty2 (700x367, 75Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОТБИВНАЯ ИЗ СВИНИНЫ В ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ 01-09-2021 19:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Отбивная из свинины в заварном тесте

(500x375, 99Kb)

свиная вырезка или биток - 500 гр.
кипяток - 300 мл.
мука - 300 гр.
растительное масло - 2 ст. л. + для обжаривания
шпинат - 200 гр.
твердый сыр - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
соль, перец - по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ «ПО-ДЕТСКИ» 01-09-2021 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы «по-детски»

(500x375, 99Kb)

из расчета на 3 литровых банки:
соль — 2 ст. ложки
сахар — 5 ст. ложек
лимонная кислота — 1,5 ч. ложек

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ В КОЖУРЕ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ 01-09-2021 16:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофель в кожуре, запеченный в духовке

2835299_0 (700x366, 93Kb)

Картофель по-португальски с розмарином и оливковым маслом — настолько вкусная еда, что одной порции точно будет мало. В ресторанах Португалии его подают к мясу или рыбе, а также к более экзотическому мясу каракатицы или осьминога. Но, честно говоря, это блюдо совершенно само по себе.
 
Ингредиенты
Картофель 8 шт.
Чеснок 4 зуб.
Сливочное масло 30 г
Оливковое масло 40 мл
Розмарин 2 ч. л.
Морская соль по вкусу
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА. ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ! 31-08-2021 23:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейшие хрустящие огурчики на зиму без уксуса. Гораздо вкуснее!

2835299_hrystyashie_ogyrchiki_na_zimy (700x389, 64Kb)

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал!
 
Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
 
Огурцы с лимонной кислотой на зиму
Итак, в стерилизованные баночки  выкладываем огурчики (я всегда обрезаю им хвостики).
 
Далее, несколько колечек горького стручкового перца.
 
Потом, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца.
 
И еще, зонтики укропа, листья вишни, смородины.
 
Из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.
 
Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками.
 
Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки.
 
Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол.
 
Рассол: на 1.5 л. воды (ровно столько вмещается в 3 л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара.
 
Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3 л. банку-1 ч.л.).
 
Закатать. Перевернуть баночки. Укутать до остывания.
 
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд.
 
Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно!
 
Приятного аппетита!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УИЛСОН ЭНДРЮ "ОТТЕНКИ ЗЛА" (ДЕТЕКТИВ)* 31-08-2021 19:07

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Уилсон Эндрю "Оттенки зла" (детектив)*

КНИГИkako-GCgZAfLPopGKA3Hb (200x330, 141Kb) Писательница Агата Кристи принимает предложение Секретной разведывательной службы и отправляется на остров Тенерифе, чтобы расследовать обстоятельства гибели специального агента, – есть основания полагать, что он стал жертвой магического ритуала. Во время морского путешествия происходит до странности театральное самоубийство одной из пассажирок, а вскоре после прибытия на остров убивают другого попутчика писательницы, причем оставляют улику, бьющую на эффект. Саму же Агату Кристи арестовывают по ложному обвинению. Благодаря своим поразительным дедуктивным способностям она приходит к выводу, что все эти события взаимосвязаны, однако несомненно и другое: тянуть за ниточки, чтобы распутать это дело, смертельно опасно. И очередная смерть не заставляет себя ждать… Впервые на русском языке!

Читать или скачать книгу

Все книги автора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА «ЧИЛИНДРОН» 31-08-2021 19:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица «чилиндрон»

(500x375, 99Kb)

Курица в нашей жизни, это мощный козырь для любой хозяйки, сколько из нее можно приготовить рецептов, не сосчитать! Сегодня предлагаю приготовить курочку по испанскому рецепту, это и вкусно, и просто.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖНАЯ КОФТОЧКА СПИЦАМИ С V-ОБРАЗНЫМ ВЫРЕЗОМ И АЖУРНЫМ УЗОРОМ С КОСАМИ 31-08-2021 19:03

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Нежная кофточка спицами с V-образным вырезом и ажурным узором с косами

Screen Shot 08-28-21 at 12.13 AM (529x637, 765Kb)
 

В статье про трендовые жилеты осень-зима 21/22 я обещала написать про пряжу и узоры, которые можно использовать для их вязания. Как оказалось, статья получается очень большой и написание её занимает много времени. 

Поэтому пока вот такая замечательная ажурная кофточка с узором с косами. Перевод описания вязания, которой я сделала. Надеюсь, вам понравится. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ 31-08-2021 18:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с печенью

(500x375, 99Kb)

куpинaя печeнь - 300 гр.
3 моркoвки - 180 гр.
3 лyкoвицы - 150 гр.
3 мaринoвaнныx огуpца - 150 гр.
12 ст. л. кукуpyзы кoнсeрвированнoй
3 ч. л. подсoлнeчногo мaслa
10 ч.л. йoгyрта или cмeтaны - 50 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЫЧНЫЙ ЛАВАШ 31-08-2021 18:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Знакомая из Москвы рассказала, как превратить обычный лаваш в обалденное ресторанное блюдо: Вы точно так не готовили!

Screen Shot 08-28-21 at 02.07 AM (700x481, 523Kb)

В последнее время я стала очень часто использовать лаваш для приготовления разных блюд. Вот не знаю почему, но он мне очень нравится. Недавно моя знакомая поделилась со мной рецептом вкусной закуски из лаваша. Я решила приготовить эту закуску для посиделок в компании друзей и не прогадала. Они, как и я ее оценили, по этому я делюсь рецептом с Вами. Это блюдо прекрасно подойдет не только на праздник, но и на каждый день. Это блюдо моя знакомая называет - Трубочки из лаваша, она их делает не большими по размеру. Но, я не стала заморачиваться и приготовила из лаваша три большие трубочки (рулеты). Это очень вкусно, обязательно приготовьте!

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ 31-08-2021 18:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина с фасолью и овощами в горшочках

(500x375, 99Kb)

Фасоль - 300 гр.
свинина - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
томатный соус - 4 ст. л.
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
растительное масло

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКАЯ МИКСТУРА ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ. РЕЦЕПТ И ПРИМЕНЕНИЕ 31-08-2021 18:14

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Японская микстура от боли в суставах. Рецепт и применение

Японская микстура от боли в суставах. Рецепт и применение! Дешево и эффективно!
 

3509984_ddc24d652ecae741610012b7c8d432a3_1_ (537x282, 295Kb)Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. И с этим трудно не согласиться!

Со здоровыми суставами вам остаются доступными все радости жизни: походы в горы, романтические прогулки и путешествия, при желании – даже танцы.


Вы можете отплясывать как молодой, не обращая внимания на то, какой именно десяток лет уже «разменяли». Но, к сожалению, именно возраст неумолимо приближает появление болезней суставов. Такая микстура должна быть в каждом доме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ 31-08-2021 18:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запеченные ребрышки в духовке

2835299_Zapechennie_rebrishki_v_dyhovke2 (700x403, 70Kb)

Изумительно нежное и неописуемо вкусное мясо.
 
Сочетается с любым гарниром. Мясо очень легко отделяется от косточек.
 
Продукты
— Свиные ребра — 1 кг
 
— Сахар коричневый — 3 ч. ложки
 
— Паприка — 3 ч. ложки
 
— Чеснок сушеный — 1 ч. ложка
 
— Соус для барбекю (любой)
 
— Соль, перец — по вкусу
 
Как запечь ребрышки в духовке
  1. Посыпаем свиные ребра коричневым сахаром, паприкой и чесночным порошком (можно использовать свежий чеснок).
  2. Далее, солим и перчим. Руками втираем смесь специй в мясо со всех сторон.
  3. Форму для запекания застилаем алюминиевой фольгой и выкладываем ребра на фольгу.
  4. Сверху форму тоже накрываем фольгой.
  5. Ставим в разогретую до 180° C духовку и запекаем 2 часа.
  6. Через 2 часа вынимаем форму со свиными ребрышками из духовки и смазываем их соусом для барбекю (любым, можно кетчупом).
  7. Духовку ставим на 200° C и отравляем туда форму, уже не накрывая фольгой, на 10-15 минут.
  8. Достаем из духовки и подаем наше вкуснейшее запеченное мясо.
 
Приятного аппетита!

2835299_Zapechennie_rebrishki_v_dyhovke3 (700x393, 115Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА ОЧАРОВАТЕЛЬНЫХ ДЖЕМПЕРА С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ В ЗЕЛЕНОЙ РАСЦВЕТКЕ СПИЦАМИ 30-08-2021 20:01

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Два очаровательных джемпера с ажурными узорами в зеленой расцветке спицами

Screen Shot 08-28-21 at 01.43 AM (700x653, 775Kb)

1. Красивый джемпер с ажурными рукавами реглан.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТЮРМОРТЫ ЛУИСА ЭГИДИО МЕЛЕНДЕСА 24-08-2021 00:27

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморты Луиса Эгидио Мелендеса

Натюрморты Луиса Эгидио Мелендеса

Художник Луис Мелендес (Luis Egidio Melendez de Rivera Durazo y Santo Padre) родился в 1716 году в Неаполе в семье художника и солдата Франсиско Диаса Риверы Мелендеса. Отец Луиса, Франсиско Диас Ривера Мелендес, родился в Овьедо и был художником-миниатюристом. Первым учителем живописи Luis Melendez стал его отец, а в последствии молодой человек учился у художника французского происхождения Луи Мишеля ван Лоо.
В 1744 году в Мадриде открывается Королевская академия искусств Сан-Фернандо. Руководителями академии стали Лоо, Франсиско Мелендес и ученик великого Лоо — Луис Мелендес. В те времена натюрморт считался в Европе второсортной живописью и бытовало мнение, что настоящий художник натюрморты писать не должен – это дело для ремесленников от живописи. Академия искусств Сан-Фернандо стала первой академией в Европе, где натюрморт признавался искусством и его написание приветствовалось испанской короной и, соответственно, испанскими художниками.
Но из-за интриг Франсиско Мелендес лишился должности профессора, а вскоре из академии был уволен и Луис Мелендес. Для мастера натюрмортов настали тяжёлые времена. В 1748 году Луис Мелендес перебрался в Италию, где четыре года совершенствовал своё искусство.
Последние годы жизни художника прошли в бедности. Он умер в 1780 году. Похоронен в Мадриде. Сегодня его называют одним из величайших художников Испании.

peyzazh-s-fruktami-1771 (700x523, 612Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ НАТЮРМОРТЫ Д.ВЛАСОВА 24-08-2021 00:10

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Шикарные натюрморты Д.Власова, часть 2

Шикарные натюрморты Д.Власова, часть 2

Художник Власов Дмитрий Борисович родился в 1962 году в Москве.
В 1986 году окончил Московский Архитектурный институт. Кроме своей основной специальности он последние 25 лет активно занимается живописью. Постоянно участвовал в разных выставках в разных страах мира. Его картины есть во многих частных коллекциях в России и других странах. Любимая тема Д.Власова в живописи - натюрморт.


1.
1cc1462dae79a63b24b728f66569d06e55ad85356308569 (700x655, 470Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ 24-08-2021 00:06

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Куриные окорочка фаршированные

3937411_kurinieokorochkafarshirovannie (586x700, 166Kb)

Набор продуктов:

Куриные окорочка — 2 шт., крупные;
Белый хлеб без корочки или батон — 60 гр;
Молоко — 1 стакан;
Печень куриная — 70 гр;
Лук репчатый — 1 шт. крупная;

Морковь — 1 шт. средняя;
Масло сливочное — 2 ст. ложки;
Сметана -2 ст. ложки;
Соль, перец черный молотый  — по вкусу;

Рецепт приготовления куриных окорочков фаршированных:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ 24-08-2021 00:04

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Печень с луком - и на второе, и на закуску

Печень с луком

<span>Печень с луком</span>

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕВЫЕ ЦВЕТЫ Т. ЧЕРНЫХ 23-08-2021 23:12

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Полевые цветы Т. Черных

Белорусская художница Татьяна Черных - мастер жанра пейзаж и натюрморт. В ее стиле легко сплетаются реализм с импрессионизмом. Любимой темой для ее наполненных светом и энергией картин служат природа, полевые цветы и деревенский быт.
Большое влияние на творчество художника оказали представители русской школы реализма и импрессионизма И.Левитан, С. Жуковский, А. Архипов, А. Грицай, Ф. Сычков и братья Ткачевы. Картины Т.Черных созданы так реалистично, что похожи на фотоснимки. Они светлые и приятные для взора.


1.
ef5f173ad343cc2f3e5061b9934c5eeb382df69b_0 (700x700, 684Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии