[more=дальше
Медовнички
1кг муки мелкого помола(для хлеба),
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
2 кофейной ложки соды, (примерно 1.5 чайной)
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, гвоздика, анис, бадьян)
Если хотим тёмное тесто- 2ст ложки какао.
Все сыпучие продукты хорошо перемешать и просеять через сито. Добавим яйца, мёд, масло и хорошо вымесим. Тесто должно быть мягкое. Оставим его на 24 часа завёрнутым в плёнку. Потом возьмём треть теста и опять вымесим. Раскатываем приблизительно на 2-3мм. Формочкой или иначе вырезаем разные фигурки. Раскладываем на противень на расстоянии 1см. Печём в духовке при температуре 180 приблизительно 5-8 мин. После выпечки выкладываем на ровную поверхность. Ещё горячие смазываем взбитым яйцом.
Белковая глазурь:
1-2 белка,
сах.пудра приблизительно 300 гр,
пол ложечки (чайной) лимонного сока.
Из белков удалим все нечистоты, пудру дважды просеем через мелкое сито и половину добавим в белки. Вымешиваем деревянной ложкой и постепенно добавляем остальную пудру. Мешаем пока не загустеет до состояния очень густого мёда. В конце добавим пол чайной ложки лимонного сока и перемешаем. Наполним корнетик, отрежем кончик чтоб была маленькая дырочка и украшаем. Если глазурь жидкая — добавим пудру, если густая — белок и опять вымешиваем.
Желаю вам, чтобы печенье и украшение по моему рецепту удалось. Приветствую Вас и желаю Вам приятного дня. Вера Бойнкова
От себя могу немного добавить, глазурь делается сразу двух видов жидкая и густая. Густой глазурью делается контур по краю печенья ( по верхней плоскости), если внутри печенья отверстие, то и по вокруг отверстия. Получаются бортики. Жидкая глазурь аккуратно ложечкой разливается в пределах бортиков. Даем высохнуть, затем густой глазурью рисуем кружевной орнамент по высохшему слою. И получится такое чудо как на предыдущей странице. Степень плотности глазури — только опытным путем, отталкиваясь от основного рецепта (густая).
Это рецепт хорош для объемных пряников. Тесто получается воздушным и увеличивается как-минимум в 2 раза. Из него пряничный домик не получится , а вот тонкораскатанные изделия в виде маленьких пряников хороши.
[показать]
[показать]
[показать]
Источник: http://www.kuharka.ru/
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Идея декорирования старой куртки тесьмой. Отпороть воротник, закрыть это место клепками или тесьмой. Такой декор будет хорошо смотреться не только на джинсовке, но и на парке.
Этот пост был создан мной 2 года тому назад.
И вот опять я вернулась к этой модели. Видимо не только я заинтересовалась этим кардиганом! Количество процитированных раз данного сообщения говорит само за себя.
Вот первоисточник https://www.brooklyntweed.com/notebook/from-the-design-studio-inversion-cardigan/
Inversion cardigan назван так, потому что его можно носить с двух сторон. То есть крутить "вверх ногами".
[462x700]
[показать]
[403x604]
[показать]
Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)








Идеи дизайнеров 2015-2016 год. Модели подиумные, но так легко переносимые в жизнь. Думаю, любителям ирландии понравятся идеи.
Я сама ирландию не люблю из-за ее нарядности, но в одном цвете или при определенных сочетаниях, смотрится ирландия свежо и современно.
А то у меня впечатление от моделей ирландии, что на протяжении последних 5 лет я смотрю одно и тоже....де-жа-вю прямо)
1.
[176x700]
2.
[466x700]
3.
[144x700]
4.
[294x700]
1.
[342x700]
2.
[466x700]
3.
[542x700]

[56x348]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Эта статья в помощь многим людям, которые делают первые шаги по шитью своими руками русской народной одежды и, в частности, русской народной женской рубахи.