• Авторизация


Нежнейшие платья вяжем крючком . Много! 10-11-2013 17:47

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Нежнейшие платья вяжем крючком . Много
 

Ой, девочки, смотрите как можно связать крючком нежнейщие платья) много и красивые. Схемы вязани тоже есть и даже немного подсказок


[481x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные булочки 10-11-2013 17:43

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Чесночные булочки

[460x330]
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко - 250 мл
- Мука - 400 г
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
Для смазывания:
- Желток - 1 шт.
Начинка:
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - 7 зубчиков
- Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.

Приготовление:

Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.
Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельчить на тёрке и перемешать все компоненты вручную.
В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. Булочки смазать взбитым желтком.
Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный рулет с мясным фаршем 10-11-2013 17:40

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырный рулет с мясом

[600x450]
Ингредиенты:

сыр твердый -200 г
мясной фарш – 0,5 кг
яйца – 5 штук
манная крупа – 3 столовых ложки
лук – 1 крупная луковица
сметана или майонез – 100-150 г
соль и перец – по вкусу

Натираем сыр на крупной терке К сыру добавляем 3 яйца, манную крупу и майонез. Тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка «набухла»
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем туда полученную массу.
Ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут с температурой 180 градусов.Теперь приготовим начинку для нашего рулета. Смешиваем два вида фарша: говяжий и свиной.Мелко нарезаем одну крупную или две небольшие луковицы.Добавляем лук в фарш, туда же два яйца. Солим и перчим по вкусу.
Сырный корж достаем из духовки. Он должен немного остыть, чтобы вы смогли его без проблем отделить от пергамента. Но он не должен быть вообще холодным, т.к. при скручивании он начнет ломаться.
Сверху на корж равномерно выкладываем нашу начинку и аккуратно сворачиваем в рулет.
Ставим в духовку. Выпекается он 30 минут при температуре 180 градусов.


Приятного всем аппетита!

angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки своими руками 10-11-2013 17:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Снежинки своими руками

[604x453] [604x362] [604x377]
<Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Заварной шоколад" в мультиварке 10-11-2013 17:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Заварной шоколад" в мультиварке

[604x340]

Ингредиенты:
Мука 2 ст. Сахар 2 ст. Яйца 2 шт. Сода 1.5 ч.л. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Какао 6 ст.л. с горкой Молоко 1 ст. Ванильный сахар 1 ч.л. Раст.масло 1/3 ст. Кипяток 1 ст.
Приготовление:
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла/ Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут. "Крем-жирные сливки+сахарная пудра, сверху присыпать натёртым шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые мини-пироги 10-11-2013 17:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Луковые мини пироги


[504x385]

Ингредиенты:
Тесто:
340 г. муки
1/2 чайной ложки соли
185 г. сливочного масла
4-5 столовых ложек ледяной воды
Начинка:
400 г. сметаны
1 кг лука
4 яйца
соль, перец, тмин


Приготовление:
Готовим песочное тесто, раскладываем по формочкам и отправляем в холодильник. Лук режем полукольцами и обжариваем в сковороде до прозрачности, добавляем соль, перец, тмин (опционально). Перекладываем из сковороды в миску, оставляем остывать. В сметану вбиваем яйца, хорошенько перемешиваем (ложкой или миксером на низких оборотах). Солим.
Выкладываем на дно каждой формочки лук, сверху заливаем сметанно-яичной смесью. И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут (если вы печете одним пирогом - полчаса). Готовность проверяем спичкой: когда начинка схватится, а края теста подрумянятся, пора доставать. Выкладываем на дно каждой формочки лук, сверху заливаем сметанно-яичной смесью. И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут (если вы печете одним пирогом - полчаса). Готовность проверяем спичкой: когда начинка схватится, а края теста подрумянятся, пора доставать. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс в микроволновке 10-11-2013 16:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кекс в микроволновке


[504x403]

Ингредиенты:
2яйца взбить с
8ст.лож. сахара,
добавить 6 ст.лож. сметаны,
6 ст.лож.раст.масла(без запаха),
4 ст.лож.какао,
щепотку соды и
8ст.лож. муки.

Приготовление:
Всю массу хорошо вымешать и вылить в смазанную форму(не метал.).Поставить в микроволновку на полную мощность на7мин.
Готовый кекс можно посыпать пудрой,сиропом или глазурью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудные куриные котлеты с творогом 10-11-2013 16:53

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[500x750]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать павлина крючком. Мастер-класс 10-11-2013 14:44

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стрейчевая ажурная шапочка спицами 10-11-2013 14:40

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Стрейчевая ажурная шапочка спицами

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный способ вязания крючком из вытянутых петель 10-11-2013 14:38

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Интересно! способ вязания крючком)

Перед Вами мастер класс об интересном вязании крючком) не сомневайтесь даже, очень подробный мастер класс)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт ромовой бабы napoletano. 10-11-2013 14:34

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт ромовой бабы napoletano

[показать]
Ничего общего с теми суховатыми кексами в белой помадке, какие раньше у нас продавали. Воздушная, сочная, напитанная сладким сиропом - словом, соблазнительная красотка!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осиное гнездо - венгерские булочки, печёные в молоке. 10-11-2013 14:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Осиное гнездо - венгерские булочки, печёные в молоке.
 

 Люба Ildiko

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Черная Жемчужина" с креветками 10-11-2013 14:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[500x361]

Это просто изумительно красиво!

Чудесное оформление для праздничного стола!

Салат Жемчужина с креветками - вкусно, полезно, эстетично!

Ингредиенты для салата: 200 г мелких креветок, 3 штуки отварного картофеля, 1 свежий огурец, 1 помидор, 150 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, соль и майонез.

Для украшения: капустные листья, свекольный сок, маслинка.

Приготовление: картофель и сыр натрем на терке. Свежий огурец, помидор и яйца нарежем кубиками. Смешиваем нарезанные продукты, солим по вкусу, заправляем майонезом. Листья капусты окрашиваем свекольным соком. Берем капустный лист, который будет нижней створкой раковины. Выкладываем на нее салат. Поверх салата - отваренные креветки. Маслина - это черная жемчужинка. Верхнюю створку салата из капустного листика укрепляем над жемчужинкой-маслинкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный бисквит на горячем молоке. 10-11-2013 14:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[500x393]

+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из слабосоленой семги в тарталетках. Красиво и вкусно! 10-11-2013 14:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Изумительное оформление аппетитного полезного салата подойдет к праздничному столу. Эстетично и очень ярко!

200 г слабосоленой семги

5 яиц

оливки

свежий огурец

2 отварные  картофелины

зеленый лук по желанию

свежая зелень петрушки для украшения

Все порежьте, смешайте, заправьте соусом, приготовленным из майонеза и натурального йогурта. Разложите по тарталеткам и наслаждайтесь вкусной закуской!

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка красивых снежинок из бумаги 10-11-2013 14:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Подборка красивых снежинок из бумаги

[475x500]
[500x375]
[500x334]

<Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые мысли Хань Сян-цзы. 08-11-2013 11:37

Это цитата сообщения Анна-Ольга Оригинальное сообщение

Мудрые мысли Хань Сян-цзы.


Эти замечательные, мудрые цитаты (афоризмы) приписывают одному из Восьми бессмертных в даосском пантеоне — Хань Сян-цзы. Легенды говорят, что он был не только мастером слова, философом, но и мастером  магических знаний. Красивый юноша с флейтой, утонченные, изысканные черты — таким изображают его.


[310x211]

Хань Сян-цзы


***


Единственное, что человек делает всегда искренне, так это —  заблуждается.


Всё, что важно, не бывает срочно. Всё, что срочно — только суета.


Если быть как все, то зачем тогда быть?


Пока ты говоришь совсем не то, что думаешь, слушаешь совсем не то, во что веришь, и делаешь совсем не то, к чему расположен — то всё это время и живёшь совсем не ты.


Смешон орущий в ярости, но страшен молчащий в обиде.


Всё острое со временем теряет остроту, и только тупость становится ещё тупее.


Как отличить сильного человека от слабого? Если недоволен жизнью сильный человек, то он предъявляет претензии к себе, а если слабый, то к людям.


Цветок красив, пока не тронут.


Помогая ленивым, людям ты помогаешь им сесть на свою шею.


Хочешь навести порядок во всём мире, сначала приберись у себя дома.


Мудрость правителя следует оценивать не по тем великим свершениям, которыми ему довелось руководить, а по тем губительным ошибкам, которых ему удалось не допустить.
Иди против ветра... и пусть тебе плюют в спину!


Не прощая ошибку, ты совершаешь ошибку сам.
Прощая подлость, ты помогаешь совершить другую.


А глупость вообще не требует прощения. Она, как ветер, не зависит ни от чего. Её надо принимать такую, как есть, и, защищаясь от её вреда, искать в ней пользу.


Если ты задаёшь вопрос, значит, ты уже знаешь половину ответа.


Не обращай внимания на то, как к тебе относятся люди — обращай внимание на то, как ты относишься к ним.


Мудрый не тот, кто много размышляет о великом, а тот, кто мало думает о мелочах.


Чтобы дойти до новой истины, нужно отойти от старой лжи.


Дурак — это человек, который не умеет делать глупости, но делает.
Умный — это человек, который умеет делать глупости, но не делает.
Мудрый — это человек, который умеет делать глупости и делает.


А кто не умеет делать глупости и не делает, тот ничего не умеет и ничего не делает.
Хочешь быть как все — будешь никем.


Если ты думаешь, как все, ты уже ошибаешься. Все думают

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов и ... 08-11-2013 11:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

    Люблю рулетики из баклажан с майонезом и чесночком, и чтобы помидорчик там был. И совсем не догадалась, что можно свое любимое блюдо сделать в виде салата, оно так быстрее, а вкус такой же!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска! Очень вкусно и невероятно эффектно! Гости всегда в в восторге! 08-11-2013 11:26

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Закуска! Очень вкусно и невероятно эффектно! Гости всегда в в восторге!

Закуска! Очень вкусно и невероятно эффектно! Гости всегда в в восторге!

[700x525]

http://fotki.yandex.ru/users/agej-elena/view/218787/?page=13

Мы собираем различные рецепты, а самые лучшие и понравившиеся, испытываем только на праздник и день рождения. Советую приготовить такую закуску просто в выходные. Вам понравится!

На крекер кладём  плавленный сыр (немного, иначе печенье размокнет и не будет хрустеть). На сыр ставим яичко, обёрнутое тонко нарезанной красной рыбкой (горбушей, сёмгой, форелькой). Сверху украсить икрой. Примечание! Есть надо быстро, а то не хватит)))

4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии