• Авторизация


Лепим гороховый стручок с горошинками. МК 03-12-2013 20:18

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Лепим горох

Очень простой мастер-класс по лепке на тему: Лепим горох.

1.
[517x360]

2.
[317x242]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим снеговичка из пластики. МК 03-12-2013 20:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Новогодняя лепка

Хочу поделиться с Вами замечательным новогодним мастер-классом по лепке. Давайте научимся лепить снеговика!

1.
[417x417]

2.
[417x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепим цыплят из пластики. МК 03-12-2013 20:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Цыпленок из пластики

Учимся делать цыпленка из пластики:

1.
[500x258]

2.
[300x283]

3.
[300x289]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по лепке пингвина 03-12-2013 20:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мк по лепке
 

Решила поделиться с Вами очень милым мастер-классом по лепке. Давайте научимся лепить пингвина:

1.
[317x237]

2.
[317x237]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фактурный ажур -узоры крючком 03-12-2013 20:07

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Узоры крючком

Схемы для вязания крючком:

1.
[486x498]

2.
[484x543]

3.
[677x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милая шапочка для девочки крючком 03-12-2013 20:02

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Детская шапочка крючком

Для такой шапочки выбираем мягкую на ощупь, но достаточно теплую пряжу. На счет цвета, посоветуйтесь с Вашей малышкой :)

1.
[582x386]

2.
[455x289]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические хлебцы без масла, муки и сахара 03-12-2013 19:57

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Диетические хлебцы без масла, муки и сахара

[260x194]

На 100 г - 150 ккал.


[384x37]

На 1 средний противень:

- 200 г овсяной муки;
- 30 г отрубей;
- 20 г семечек подсолнечника;
- 10 г тмина;
- 200 г воды.


1 - копия (128x35, 37Kb)

Смешиваем все сухие ингредиенты с водой, замесим тесто. Раскатываем в тонкий пласт, нарезаем острым ножом на небольшие квадраты. Выпекаем при t 170 C около 15-20 минут. Остужаем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 условий для удачной квашеной капусты 03-12-2013 19:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

10 советов удачной квашеной капусты
 

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).
Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.
Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.
Секрет 6. Добавки. Классическая - это натертая морковь (примерно десятая часть от объема капусты). Также при закваске в капусту добавляют яблоки, сливу, клюкву или бруснику. Для остроты ощущений при закваске можно добавлять чеснок или свежий имбирь. А вот лук добавлять не стоит, он уменьшит потенциал длительного хранения.
Секрет 7. Специи. Для разнообразия вкуса служат ароматные семена: тмин, кориандр, зира или анис. Кавказский рецепт кислой капусты подразумевает добавление острого красного перца. Популярен рецепт гурийской капусты с участием сырой свеклы (шестая часть от общего объема капусты), острого перца и горячего маринада на основе винного уксуса (соль, сахар, красный перец, кориандр, гвоздика, уксус).
Секрет 8. Форма. На рынке бабушки продают квашеную капусту длинную, как лапшу. Такой способ нарезки и правда влияет на вкусовые качества готового продукты, и добиться его можно лишь нарезав капусту специальной шиновкой.
Секрет 9. Температура. Оптимальная температура хранения готовой капусты должна быть от 0 до -2 градусов Цельсия. Избегайте замораживания, иначе капуста будет мягкой и потеряет свои полезные свойства.
Секрет 10. Нюансы брожения. После того как капуста засолена и придавлена гнетом, на кружке начнет появляться пена, которую надо регулярно снимать. Чтобы брожение проходило нормально, первые два-три дня необходимо держать капусту в комнате при температуре 18-20 градусов, потом перенести в холодное помещение с температурой около нуля. При таких условиях молочная кислота будет накапливаться постепенно, и капуста получится очень вкусной. Процесс заквашивания считается законченным, когда на поверхности перестает образовываться пена, а рассол становится прозрачным.


Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи упаковки новогодних подарков. Шьем мешочки и украшаем их грецкими орехами 03-12-2013 10:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Идеи упаковки новогодних подарков. Шьем мешочки и украшаем их грецкими орехами

Идеи упаковки новогодних подарков. Шьем мешочки и украшаем их грецкими орехами

Нашла интересные идеи для оригинальной упаковки новогодних и рождественских подарков. Не сомневаюсь, что вам понравятся), тем более, что здесь есть идеи с грецкими орешками, а мы их будем скоро покупать к Новому году для выпечки и добавления в салаты. Посмотрите, как интересно можно использовать скорлупки от грецких орехов, сочетать их с льняной тканью или мешковиной, с использованием штампов. Если у вас нет готовых штампов, вы вероятно знаете, что  их можно сделать из ластика (резинки для стирания). На поверхности ластика вырезаем, к примеру, снежинку и макаем ее в чернила, вот и самодельный штамп). Для работы нам понадобятся скорлупки грецких орехов, льняная ткань или мешковина, вата или синтепух  и джут или шпагат. Кстати), о грецких орехах, а именно о Греции) Предлагаю вам приобрести недвижимость в греции от Визави-Тур, если конечно же есть желание и позволяют финансы. На сайте компании вы сможете узнать всю необходимую информацию о покупке или аренде недвижимости

[показать] [показать]

Ниже вы также сможете увидеть, как сделать такую симпатичную брошку с использованием штампа, льна и шпагата

[624x472] [700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные блузки крючком 03-12-2013 08:36

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Ажурные блузки крючком
 

Несколько ажурных блузок крючком можно связать и схемы есть

[613x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем симпатичные сумки крючком 02-12-2013 16:24
ttalu.com/post301848537/

[565x640]


Принимайте еще несколько красивых сумок, которые вяжите крючком. Есть схемы вязания


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая снежинка из бумаги на Новый год 01-12-2013 19:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Красивая снежинка из бумаги на Новый год
 

далее - MK
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деликатесное ассорти из вяленого мяса к праздничному столу. Домашнее сыровяление. 01-12-2013 14:27

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Деликатесное ассорти из вяленого мяса к праздничному столу

[600x450]

Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу и всевозможные сыровяленные колбаски. Но как говорится, не боги горшки обжигают, поэтому и в домашних условиях можно побаловать себя вяленым мясом.
Я делаю его уже несколько лет, это отличное дополнение к мясной тарелке, салатам, пицце или в качестве самостоятельной закуски. Конечно это рецепт осенний, когда температура воздуха соответствует требованиям вяления. Я обычно вывешиваю мясо на балконе начиная с октября , это совсем не сложный процесс, а результат отменный.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим настоящую классическую пиццу Маргарита в домашних условиях 01-12-2013 14:12

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим настоящую классическую пиццу Маргарита в домашних условиях

[показать]

После настоящей неаполитанской пиццы я была уверена, что сделать что-то подобное дома невозможно. Не стоит и пытаться. Да и какая пицца без печи? И все-таки я решила попробовать. Перечитала гору всяческих статей, рецептов и начала экспериментировать.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черное Жемчужное Ожерелье МК 01-12-2013 14:00

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Черное Жемчужное Ожерелье
 

Если Вы любите красивые и оригинальные аксессуары - этот пост должен понравится Вам.
Это простой мастер-класс по изготовлению стильного ожерелья своими руками:

1.
[700x471]

2.
[700x471]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочный шар из скрап бумаги - мастер-класс 01-12-2013 13:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Елочный шар из скрап бумаги - мастер-класс

Сегодня хотим поделиться с Вами техникой создания ёлочных шаров из бумаги для скрапбукинга или любой другой. Это довольно простой и интересный процесс. 
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куча салатов для Вас! Подборка полезных и вкусных салатов. 01-12-2013 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

                                                                 Самые простые салаты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный салат 30-11-2013 22:21

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 

[604x438]Ингредиенты:

 

Морковь (сырая)-1 шт.

Сыр - 100 гр.

Колбаса копч. - 100 гр.

Чеснок - 3 зубч.

Майонез - 2 стол.л.

Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.

Соль,перец - по вкусу

 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые булочки-плюшки-плетенки к чаю 30-11-2013 22:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Можно использовать разную начинку: маковую (мак+сахар) и сахар+корица+орехи.

[600x399]



Для приготовления этих плетенок вы можете использовать то тесто, которое вам больше нравится.
Ну, а у кого с дрожжевым тестом проблемы, попробуйте приготовить его вот по такому рецепту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ 30-11-2013 22:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии