Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!
Очень вкусные беляши получаются по рецепту Ирины Вайнерман сайт "Jazzed Cook".
Привожу рецепт автора.
Фото сайта.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Багет с вялеными помидорами
Очень вкусные багеты, которые отлично подходят к мясу или даже просто так с маслом - прелесть. Для багетов нам нужны вяленые помидоры, покупные или самодельные.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Молочная закваска. Выпечка
Продолжая тему "Молочная закваска", расскажу о том, как печь хлеб, который получается с несравненным ароматом.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Для любителей лепки из полимерной глины делюсь интересным рецептом:
1.
[455x622]
2.
[660x450]
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Я тут подумала, что в этом году мы как-то обошли стороной новогодне-рождественское печенье. Эту ситуацию надо как-то исправлять, причем срочно. Для начала предлагаю вам рецепт отличного орехового печенья - ароматного, рассыпчатого и нежного. Муж снял с него пробу и заявил, что такой вкусной выпечки давно не ел. А он, поверьте, толк в этом знает 
[показать]
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
МАСТЕР-КЛАСС от президента «АКАДЕМИИ КАРВИНГА» Мишиной Аллы
Карвинг в переводе с английского — «вырезание». Это слово употребляется для обозначения художественного вырезания по самым разным материалам: дереву, льду, шоколаду. А лето — самое время попрактиковаться в карвинге по овощам и фруктам.
Эти восхитительные изделия из овощей и фруктов украсят любой стол. Не думайте, что сделать их под силу лишь профессионалам. Вырезать красивый цветок из огурца или редиса сможете и вы, просто следуйте нашим советам.
Читать далее
http://koolinar.ru/lesson/view/1 - источник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Все фото взяла с odnoklassniki.ru
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Красивое оформление знакомых блюд
От модератора 
TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника 
Super Blog
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Кстати, рулеты не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Оказывается, из лаваша можно сделать лазанью, домашнюю лапшу, штрудель, омлет и буррито.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вяжем из гофрированной бумаги: винтажные шляпки + 2 МК
Иримед: сначала режем бумагу на полоски шириной от 1 до 3,5 см. Растягиваем полоски и протаскиваем их через ладонь, согнутую в кулак таким образом, чтобы получилась "трубочка". Шляпку можно дополнить вуалью или букетиком цветов (Source: Barbara Knits Again). Мне идея понравилась, в такой шляпке должно быть комфортно летом.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пряничный домик. Мастер-класс от Татьяны Алексеевой
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[500x600]
Размеры вязаного снуда: по окружности – примерно 101 см, в высоту – 35 см
Материалы для вязания: 150 г бежевой пряжи (состав – 42 % мохера, 18 % шерсти, 40 % нейлона, длина нити 104 м на 25 г), для вязания этой модели использовалась пряжа Berroco Cirrus; а также круговые спицы 5 мм длиной 73 см, маркер для петель и дополнительная спица для вязания узора.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Морковный кекс с корицей и ликером
Ингредиентов было мало, а испечь что-нибудь очень хотелось. так и получился этот морковный кекс с корицей и ликером) ароматный, тонкий и очень вкусный. делается очень просто и быстро. естся тоже быстро, так что если хочется, чтобы исчезал он не так стремительно, то удваивайте ингредиенты)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Новогодние пирожные «Зимняя вишня»
Новогоднее пирожное «Зимняя вишня» из готовых вафель.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!
