• Авторизация


Салатик с креветками и красной икрой 28-12-2013 20:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение


[293x267]

[384x37]

- Креветки - 150 г;
- Вареные яйца - 5шт;
- Мягкий сыр - 100 г;
- Красная икра - 100 г;
- Сметана 15%.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Сыр и яйца натираем на терке. Смешиваем с креветками и красной икрой.
Заправляем сметаной.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов салатов из пекинской капусты 28-12-2013 17:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты салатов из пекинской капусты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничные бутерброды с пастой из красной рыбы 28-12-2013 17:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

моментально «сметают» со стола!

[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая "шуба". Фаршированные яйца а-ля "Селедка под "шубой" 28-12-2013 17:06

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

[450x354]Ингредиенты:

●Яйца - 4 шт.
●Свекла - 2-3 шт.
●Лук - 1 шт.
●Селедка - 1 шт.
●Майонез - 200 г.
●Чеснок - 2-3 зубчика.
●Зелень - укроп, петрушка.
●Соль - по вкусу.

Приготовление:

1 Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке.
2 Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить.
3 Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать.
4 Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова.
5 Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

(c) vk Bon Appétit

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие шали крючком, палантин. Схемы. 28-12-2013 16:58

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Посмотрите схемы вязания шали крючком и палантин один. Шалей две. Очень нежные и красивые. Удачи!!

[464x595]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из огурцов, морковки, редьки. Украшаем праздничные закуски и нарезки! МК. 28-12-2013 16:45


 Симпатичные розочки из разных овощей можно с легкостью сделать с помощью обычной овощечистки.

Автор Ева с SAY7 предлагает очень подробный мастер-класс: http://forum.say7.info/topic53406.html

Розочки из редьки можно окрасить свекольным соком в любой цвет.

[400x300]


Розочка из маринованного огурчика
[400x300]

Из свежего огурца
[400x300]

Из морковки, с подкрашенными свекольным соком лепестками
[400x300]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт домашней куриной колбасы 28-12-2013 16:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если Вы отказались от покупной колбасы, то возможно этот вариант Вам придётся по вкусу. Знакомьтесь - рецепт домашней куриной колбасы. Готовится очень просто и быстро.


[534x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная «гармошкой» с картофельными "грибочками" 28-12-2013 16:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[550x367]

Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)

200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль, перец
Картофель для "грибочков"

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые уроки жизни 28-12-2013 11:44

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

[593x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КЮРТЕШ КАЛАЧ* - ВЕНГЕРСКИЙ КРУЧЕНЫЙ КАЛАЧ 28-12-2013 11:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Венгерский крученый калач (кюртеш калач) - простое и оригинальное горячее мучное блюдо для пикников. Выпекается на углях, но можно сделать и в духовке.

[500x375]

[286x65]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные узоры крючком. 28-12-2013 11:05

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

http://www.olgaknits.com/2012/08/blog-post_22.html

[показать]
Один квадрат - четыре идеи, четыре совершенно разных изделия,которые можно выполнить из одних и тех же мотивов, меняя лишь их расположение и характер обвязки. Приведенные схемы помогут вам выполнить прошивку-прошву,треугольное полотно, воротник-каре и прямоугольное полотно. Треугольное полотно идеально для шали, прямоугольное полотно легко превратить в палантин,шарф,занавеску или в накидку/шраг.
Предложенная техника сборки квадратов и обвязка сборных полотен универсальна и применима для любого квадратного мотива.
Идея из книги DMC Library.Crochet Works. Схемы из журнала "Дуплет".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные мандарины - вкуснейший десерт на новогодний стол! 27-12-2013 19:35

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение


[263x273]


[384x37]

- Мандарины - 6 шт;
- Сливочное масло - 20 г;
- Сахар-песок - 30 г;
- Тимьян - 5 г;
- Маскарпоне - 40 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

[700x245]

- Растапливаем немного сливочного масла на сковороде и добавляем очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой, переворачиваем, добавляем сахар и тимьян, только листочки.

- Перемешиваем, чтобы сахар закарамелизовался и разлаживаем по порционным формам. Туда же - по ложке маскарпоне.

-

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная панна-котта - сливочный десерт с шоколадом. 27-12-2013 19:31

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение


[613x283]

[384x37]

На 6 порций:

700 мл сливок 10% жирности;
150 г шоколада 50-70% какао;
70 г сахара;
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара;
30 г желатина;
белый шоколад или рубленые орехи для украшения.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Желатин заливаем 50 мл холодной воды и отставляем в сторону.
Сливки вливаем в ковшик. Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Доводим до кипения и растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем натертый на терку шоколад. Перемешиваем до полного растворения последнего.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Ёлочки" 27-12-2013 19:26

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[284x290]




[384x37]

- 4 яичных белка;
- 300 г сахара;
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя;
- разноцветные посыпки для украшения.

1 - копия (128x35, 37Kb)

1.
[406x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Женская слабость". 27-12-2013 18:51

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

 

[574x474]

Ингредиенты:

1 банка (250 г) кукурузы,

250 г крабовых палочек,

5 яиц,

200 г лука,

200 г твердого сыра,

2 кисло-сладких яблока,

зелень петрушки,

майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние шары и букеты из бумажных спиральных цветочков. МК. 27-12-2013 18:44

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Новогодний декор из спиральных цветочков своими руками. Осталось всего несколько дней до наступления долгожданного праздника. Если Вы еще не позаботились о новогоднем декоре - предлагаю Вам простую и оригинальную идею. Смотрим фото мастер-класс:


1.
[480x652]

2.
[656x618]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из фарша. Быстро и вкусно! 27-12-2013 18:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

 


[504x403]

Ингредиенты:
- фарш любой
- соль, перец
Для панировки:
- яйца, мука

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочки из газетных и журнальных трубочек. Идеи и МК. 27-12-2013 08:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. ЕЛОЧКИ. Идеи и мастер-класс

Доброго времени суток, дорогие рукодельницы) До Нового года осталось всего ничего, несколько дней, но сплести из газет такую елочку вполне можно успеть. Для работы понадобится всего лишь один вечер, попробуйте, это несложно. Предлагаю вам вдохновиться идеями и воспользоваться фото мастер-классом по спиральному способу плетения. Плести елочку можно, как из газет, так и из журнальных страниц, кассовой ленты или старых тетрадок. Елочку можно покрасить любой краской и покрыть лаком для дерева. Этим же плетением можно сплести декоративное кашпо для цветов, подсвечник и рождественского ангела. Желаю всем успехов в творчестве, с Наступающим!

[351x700] [360x700]

[612x700]

[318x700] [321x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец и говяжий хвост в мультиварке 26-12-2013 20:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! 

[500x440] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста. 26-12-2013 15:02

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты: [604x400] - 100 гр муки
- 100 гр творога
- 100 гр сл масла
- 1 щепотка соли
- 1 желток
- 1 щепотка сахара
- 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии