Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Хороший, простой рецепт и очень удачный результат. Что ещё нужно !?
Делала два варианта: с каменной солью и розмарином и каменной солью и помидорками черри. Оба варианта вкусны и ароматны.
И каменная соль как нельзя кстати. Мне очень понравилось её сочетание с хлебом
[показать]
Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение
БЕЛЫЙ ХЛЕБ ОТ РИШАРА БАРТИНЕ
http://kinda-cook.livejournal.com/26792.html
[600x400]
слова автора kinda_cook:
Сначала у меня в руках оказалась книга «PANES..5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan» на испанском языке. Я скрупулезно переводила рецепты, мучаясь, так как до испанского... мне ой как далекоJ Теперь эта книга есть у меня на русском языке - «Свой хлеб» Ришар Бартине. Невозможно не захотеть и не испечь хлеб, когда читаешь эту книгу. Он просто сумасшедший пекарь и влюбляет в свое дело. Ришар говорит о том, что РУКИ самый важный и ценный инструмент в приготовлении хлеба. Я поняла, что нужно месить тесто руками, любить его и тогда обязательно получится восхитительный хлеб, нежнейший мякиш и хрустящая золотистая корочка!
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
На картинах британского художника Ника Саймона все не так, как кажется на первый взгляд.
«Для меня мир вокруг — это череда хрупких и постоянно меняющихся форм, теней и границ», — говорит Нил. И на его картинах все действительно иллюзорно и взаимосвязано. Границы смываются, а сюжеты перетекают друг в друга.
Уже более 40 лет Нил Саймон с супругой живет в маленьком городке в Северном Йоркшире и пишет маслом интригующие и двусмысленные картины. Художник признается, что его вдохновляют вполне обычные вещи — смена времен года, дня и ночи, света и тьмы. Остальное дорисовывает фантазия.
[показать] Океан
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Нежная скумбрия в мультиварке
Это блюдо можно подавать на обед или на ужин для всей семьи, а также на праздник. Нежная скумбрия в мультиварке – очень мягкая и сочная, не содержит излишних жиров, поэтому подойдет и для диетического стола.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Вязание модно и просто - объемные узоры".Журнал по вязанию.
1.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Чебуреки-рецепт от Фатимы
В Геническе живет одна очень хорошая татарская семья.Большая и очень дружная.Когда мы к ним приезжаем,то хозяйка (зовут ее Фатима) всегда нас угощает очень вкусными блюдами.А особенно мне нравятся чебуреки,которые она готовит.Этим рецептом и поделилась со мной Фатима,а я с вами делюсь.
Тесто по технологии приготовления немного сложное,но усилия того стоят.В итоге получатся очень вкусные чебуреки
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок
Одна из самых популярных сладких закусок Dim Sum это Dan Tat - пирожные с яичным кремом. Традиционные китайские пирожные очень популярны. Они отличаются по вкусу от западных пирожных, хотя считается, что они были адаптированы из португальского рецепта Pastel de nata. 
[640x480]
рецепт по ссылке:
Рецепт...
и еще: receita de Pastéis de Nata:
Видео МК португальской версии...
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- сахарный песок 450г.
- кукурузный крахмал 200г.
- фисташки 300-350г.
- сахарная пудра 60г.
- вода 250г.
- лимонный сок 10-15г.
[390x259]
Приготовление:
Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой всыпаем крахмал, интенсивно перемешивая, варим до загустения. В плоскую форму насыпаем половину фисташек, заливаем получившейся массой, посыпаем сверху оставшимися фисташками и даем остыть. Когда масса остыла, нарезаем ее крупным кубиком и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- куриное филе - 2 шт.
- тесто слоеное не дрожжевое - 500 гр.
- растительное масло
- соль, перец
- кунжут
Поехали дальше:
- Тесто раскатать.
- Филе отбить, посолить + поперчить, уложить на тесто.
- Свернуть тесто с грудками поплотнее рулетом.
- Порезать рулет на кружочки толщиной 1,5 см.
- Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.
- Кружочки выложить на противень и посыпать кунжутом.
- Выпекать 40-45 минут при 1800 С.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Тапочки-носочки - хороший вариант для осенне-зимнего периода.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
И все готово!
Таким же способом можно сделать наволочку для подушки как на последней фотографии.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Очень-очень вкусно и быстро!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мы были на отдыхе и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!!!!!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Раньше я всегда считала, что настоящие блины всегда должны быть тоненькими и ажурными, и испечь такое совершенство было сродни искусству. Поэтому всякий раз, когда мне на глаза попадались блины, толщиной больше 1 мм, я принимала их за работу, в лучшем случае, ученика подмастерья. Уж пусть простят меня все те, про кого я так думала.
Но вот однажды меня угостили блинами, которые своим внешним видом совсем не вписывались в мои каноны блинной красоты. Однако же я их попробовала, и … И просто потеряла дар речи от восторга! Я еще никогда не ела таких вкусных блинов! Их пышность и румянец так меня поразили, что я тут же стребовала рецепт этого чуда. И с тех пор пышные блины стали завсегдатаями на моем столе.
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Тулумба - блюдо турецкой кухни - это трубочки из заварного теста. Пропитываются такие трубочки сиропом. Получается сладкий и вкусный десерт, который традиционно подается к кофе или чаю.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
На 100 г - 93 ккал.
- Капуста белокочанная 1 кг;
- Лук репчатый 1 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Мука гречневая стакан;
- Зелень 1/2 пучка;
- Масло оливковое - для жарки;
- Отруби;
- Соль по вкусу;
- Специи по вкусу
Капусту разрезаем на 4 части и провариваем в подсоленной воде минут 8-10. Затем откидываем капусту на дуршлаг, пропускаем через мясорубку и отжимаем так, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натираем лук, пропускаем чеснок через пресс, укроп мелко режем и добавляем в капусту. Солим, перчим. Добавляем муку. Тщательно перемешиваем. После этого формируем котлетки . Обваливаем в отрубях. Котлеты обжариваем на оливковом масле до хрустящей золотистой корочки.
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Для приготовления закуски нам понадобятся: свежий или консервированный ананас , бекон, чеснок и майонез
Ананас нарезать крупным кубиком. Майонез смешать с тертым чесноком. Бекон нарезать полосками. Кубики ананаса обмазать майонезом,каждый завернуть в полоску бекона,и запечь в духовке до зарумянивания бекона. Очень вкусное и необычное сочетание,удивите своих гостей! Так же вы можете приготовить с ананасом шашлычки по-азиатски.
