Гезлеме

Хочу предложить вам попробовать гезлеме. Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином. А я люблю и то и другое, и, вообще, всякие лепешки.

[показать]

Мои знакомые, которые давали мне рецепт хичинов, дали мне некоторые рекомендации по поводу теста. А именно : обойтись без соли и добавить щепотку дрожжей. Они же дали мне рецепт турецкой лепешки "гезлеме". Применим их рекомендации в этих лепешках.

[477x329]

Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!

[650x588]

[604x335]

Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).

Помидорные оладушки «Прелесть»
 

[400x300]

Девочки, прыгаю до потолка, такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!! Сначала хотела написать сдержанное предисловие, типа "из чего мы только не жарили оладьи...", но эмоции прут через край!!! ААААА!!! Вкуснаааааааа!!! Всем помидорным душам, таким же как и я, посвящается!!!!!

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ

[показать]Экспериментируя с цветами в одежде, нам не всегда удается подобрать нужные сочетания цветов и оттенков. Этот список поможет вам сориентироваться в многообразии оттенков и их гармоничного сочетания друг с другом.

Базовый список сочетания всех цветов

1. Белый цвет. Сочетается абсолютно со всеми цветами и их оттенками. Наиболее удачные варианты - с синим, черным и красным.

2. Бежевый. Удачно смотрится с коричневым, голубым, изумрудным, красным, черным, белым.

3. Серый. Является базовым цветом. Отлично сочетается с такими капризными цветами, как фиолетовый, синий, фуксия, красный, розовый.

4. Розовый идеален в сочетании коричневого, белого, цвета зеленой мяты, оливкового, серого, бирюзового, нежно-голубого.

5. Фуксия прекрасно подчеркнута такими цветами, как серый, коричневый, желто-коричневый, зеленый лайм, мята.

6. Красный сочетается с белым и черным, а также желтыми, бурыми, зелеными, синими оттенками.

7. Томатно-красный красив на фоне голубого, зеленой мяты, песчаного, сливочно–белого, серого.

8. Вишнево-красный сочетается в компании с лазурным, серым, светло-оранжевым, песчаным, бледно-желтым, бежевым.

9. Малиновый превосходен в сочетании с белым, черным, цветом дамасской розы.

10. Для коричневого подойдет кремовый, розовый, бежевый, палевый, ярко-голубой и зеленый.

11. А для светло-коричневого - кремово-белый, бледно-желтый, зеленый, синий, красный и пурпурный.

12. Темно-коричневый идеален с лимонно-желтым, голубым, зеленой мятой, пурпурно-розовым, зеленым лаймом.

13. Рыжевато-коричневый сочетается с розовым, темно-коричневым, синим, зеленым, пурпурным.

14. Оранжевый незабываем в сочетании с голубым, синим, лиловым, фиолетовым, белым, черным.

15. Светло-оранжевому подойдет коричневый, серый и оттенки оливкового.

16. А темно-оранжевый идеально смотрится с бледно-желтым, оливковым, коричневым и вишневым.

17. Если вы поклонница желтого, смело сочетайте с ним такие цвета, как синий, светло-голубой,  лиловый, фиолетовый, черный и серый.

18. Лимонно-желтый цвет очень красиво смотрится с вишнево-красным, коричневым, синим и серым.

19. А бледно-желтый привлекателен в компании фуксии, серого, коричневого, оттенков красного, желтовато-коричневого, синего, пурпурного.

20. Яркий золотисто-желтый нуждается в оттенках серого, коричневого, лазурного, красного, черного.

21.

Кокосовые булочки-цветы - это не только красивая выпечка, но ещё и очень вкусная. Хороший рецепт теста, а как сделать именно такие цветы, посмотрите в подробностях:

[564x394]

Все уже знают, кто любит разнообразную выпечку, какая она вкусная и, причём всегда получается - это выпечка с добавлением в тесто творога. Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом  "творожные розочки" . Они получаются очень вкусными и очень красивыми на вид, а рецепт совершенно простой.

[320x391]

 Так захотелось яблочного пирога, не шарлотки и не сдобного, а именно с большим количеством начинки и тонким рубленным тестом.  

Источник:

[700x467]

[показать]

Кто автор, не знаю,но спасибо!

[показать]

Опубликовала shvet  из Страны Мам.

Опубликовала рукодельница аленкаИСТОЧНИК

Вот источник вдохновения

[показать]

Этот рецепт моя палочка- выручалочка, т.к. творог покупается регулярно, но не всегда съедается почему-то. Как впрочем и сметана.) Вот в таких ситуациях и выручит этот рецепт.
Делаются маффины быстро и просто, а получается очень вкусно. Мякиш пористый, слегка влажноватый, в меру сладкий (сладкоежки могут спокойно увеличить норму сахара, рецепт не подведет!
Маффины вкусны и без наполнителей, но по желанию можно добавить изюм, орехи, цукаты, шоколадную крошку. Я сегодня решила попробовать с маком!
Результат как всегда порадовал!
Продукты: ( примерно на 24 шт). Я делаю в силиконовых формочках, легко вынимать готовые кексики, не надо ничем смазывать формы, легко мыть.
• 300 грамм творога (18%), если творог менее жирный, то можно добавить 50г сливочного или 2-3 ложки растительного масла.
• 2-3 столовые ложки густой сметаны
• 1 стакан сахара ( для сладкоежек – 1,5 стакана)
• 2 яйца;
• 1,5 – 2 стакана муки; (Тесто должно быть в меру густым)
• 1 чайной ложки соды (без верха) или 1 чайную ложку с горкой разрыхрытеля
• щепотка соли;
• ванилин или корица.

Приготовление:

1. Растереть творог, сметану, яйца, сахар, ванилин, (растирать лучше силиконовой лопаткой) в миске до однородности.
2. В другой чашке смешать сухие компоненты. Просеять муку, смешать с содой или с разрыхрытелем, добавить мак (2 ст. ложки) или орехи и изюм( 0,5 стакана)
3. Добавить мучную смесь в творожную и быстро перемешать до однородной массы.
4. Разогреть духовку до 180 градусов.
5. Разложить тесто в формочки для маффинов. У меня в формочку помещается
1 столовая ложка с большой горкой.
6. Отправить в духовку, которая разогрета до 180 градусов, на 25-30 минут.
Готовность проверить зубочисткой.
 

[700x525]

. [показать]Читать далее

 Такие разноцветные и жизнерадостные маленькие совята.  [600x309]

Автор использовала крючок 2,5 и размеры получились 5.5 x 6cm. 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами из элементарного набора продуктов: яйца-сгущенка-мука-разрыхлитель, прослоенный сливочным кремом и покрытый шоколадной глазурью и по времени приготовления занимает всего лишь сорок минут.

[700x466]

Если вы не любите раскатывать тесто или у вас нет форм для выпечки, то рекомендую этот простой и замечательный рецепт тортика.