Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ленивые узоры - вяжем спицами
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вязание носков по способу пинеток.
Такое вязание носков напоминает вязание пинеток. Посмотрите. Всё очень просто. Если Вы ещё не запаслись тёплыми носками, то уже пора начинать вязать. Попробуйте по этому способу.
Это цитата сообщения marga_ritka1 Оригинальное сообщение
Скумбрия а-ля горячего копчения
До чего вкусная и сочная рыбка получилась, что даже остыть ей не дали! А горячую резать... сами понимаете! Работы никакой, а вкус...
Рецепт:
Если хочется копчененького, то совсем не обязательно коптить. :)
Очень напоминает рыбу горячего копчения и по виду и по вкусу. :)
Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо.
Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.
Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.
По этому типу можно приготовить и другую рыбу.
P.S. Классная рыбка!
[600x450]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Рыбные котлетки с морковью
[232x213]На 100 г - 140 ккал.
[384x37]
- 500 г рыбы ( тилапия, хек и т.д);
- 1 морковь;
- 50 г сыра;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сметаны;
- специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец).
- Мелко нарезаем рыбу. К нарезанной рыбке добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
- Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
- Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на противень и запекаем в духовке.
Можно приготовить на пару.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Клипарт"Цветы"
|
Это цитата сообщения Putniza_Strannaja Оригинальное сообщение
Смотрим все серии мультфильма "Лунтик"
[показать]Сегодня хочу выложить отзыв мамочек о мультипликационном фильме «Лунтик». Впервые на отечественном экране появился красочный, познавательный и такой любимый всеми малышами мультфильм! Более того, со слов одой из счастливых родительниц, данный детский рисованный фильм с радостью смотрят вместе с ребенком как папа с мамой, так и бабушка с дедушкой.
Как-то беседовали мы с молодой мамой. Ее зовут Олеся. У нее чудесный сынишка трехлетнего возраста. Ей нравится, что серии короткие. Это не утомит ребенка. В сюжетной линии есть много добра, обучающий момент, интрига. Каждая серия, что не может не радовать, заканчивается на положительной ноте и настраивает ребенка на спокойный сон.
Еще, со слов Олеси, у мультика «Лунтик» есть социальная направляющая. Детишки уже в таком раннем возрасте осознают, что есть в обществе и плохие люди, подобные персонажам Вупсеня и Пупсеня. Они вредят своими действиями даже самым беззащитным. Это Мила, Лунтик, Пчеленок Кузя. Тут же, дается урок в том, что плохим быть не только плохо, а еще и не выгодно, поскольку только добрыми мультяшных героев общество снова принимает к себе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.
[700x465]
Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой. Это цитата сообщения griwunjka Оригинальное сообщение
Открыточки благодарности с кодами.
может кому - то пригодится
|
[показать]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Острые капустные роллы
[252x181]На 100 г - 40 ккал
[384x37]
- Небольшой кочан белокочанной капусты,
- 0,5 кг моркови;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 пучок петрушки или укропа;
- по 2 ст. л. соли;
- сахар и уксус.
Бланшировать кочан, опустив его целиком в кипяток, в течение 15 минут. Вырезать кочерыжку и разобрать кочан на листья. Срезать толстые жилки или отбить их молотком для мяса. Натереть морковь на средней терке, измельчить чеснок в прессе, удалить грубые стебли у зелени, мелко ее нарезать и соединить с морковью и чесноком. Равномерно распределить на каждом листе капусты 1 ст. л. начинки и свернуть рулетом, подогнув концы. Для маринада вскипятить 1 л воды с солью и сахаром. Охладить и добавить уксус. Сложить рулеты в стеклянную или керамическую посуду, залить маринадом, положить сверху плоскую тарелку и поставить под гнет (банка с водой). Убрать в холодильник на три дня.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Пончики с начинкой (из заварного теста)
Volody24 gl
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Тонкое тесто для пельменей
Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. Этот рецепт я нашла на сайте kuharo4ka.ru. Я делаю такое же тесто, только всё "на глазок", а тут точное соотношение ингредиентов.
Приготовить тонкое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Икра с кабачками и перцем + кабачки со спаржевой фасолью
Овощная икра с кабачками и перцем
Возьмем старые кабачки, очистим их. Должно получиться 3 кг кабачков. Выберем 3 красивых больших болгарских перца или красной паприки. Достанем из погребка 100 г чеснока, а из кладовки 380 г томатной пасты, 1 стакан рафинированного растительного масла, 1 стакан сахарного песка, 2 столов. ложки соли и 1 чайную ложечкусмолотого острого красного перца. Приготовим 1 л воды и 1 чайную ложку уксусной эссенции.
Овощи измельчим при помощи блендера или же перекрутим на мясорубке. Томатную пасту разбавим 1 литром воды, добавим сахар, соль, масло и острый перец по желанию Можно заменить черным молотым перцем. Соединим маринад с овощами и поставим вариться на огонь. Когда закипит - оставляем на огне и варим полчаса, помешивая. За 5 минут до окончания процесса варки добавим 1 чайн. ложечку 70%-й уксусной эссенции. Икру в горячем виде необходимо быстро разложить по чистым банкам сразу и закатать.
Салат из кабачков и фасоли
3 кг очищенных от кожуры кабачков, 2 кг зеленой стручковой фасоли, 1 кг паприки или болгарского перца, пучок укропа и столько же петрушки, горький перец по желанию. Рассол: 1,5 литра воды, 0,5 л 6%-го уксуса, 150 г соли, 250 г сахара, 350 г растительного масла. Овощи крупно нарежем и зальем закипевшим рассолом. Прокипятим в течение 40 минут, разложим по банкам и сразу закатаем.
Овощные заготовки помогают каждой семье разнообразить осенне-зимнее меню вкусными салатами и закусками. Перец маринованный всегда выручит когда нужно быстро организовать ужин. Картошечка пюре с маринованным перцем - это изумительно вкусно! Воспользуйтесь простым рецептом и заставьте кладовку баночками с аппетитной закуской!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печёночный салат с корейской морковкой.
Ещё один вариант салата с печёнкой. Очень вкусный, да и на вид красивый. Отлично идёт к праздничному столу. Готовится просто и легко. Попробуйте - он Вам понравится обязательно!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Запеченная скумбрия. Вкусно!
[500x500] Вот только из духовки. Отщипнула кусочек- вкуснятина! А запах...
Купили 4 скумбрии и 2 сельди. Селёдочку и 2 скумбрийки засолила-рецепт есть здесь в дневнике http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post294463470/, а 2 крупные рыбки решила запечь.
Естественно, почистила, помыла. Соль, разный перец, приправы-всё это смешала, обмазала рыбку. Полила лимонным соком. Фольгу смазала раст. маслом, положила скумбрию, тоже на неё немного масла, неск. листиков лаврушки. Завернула. В духовке запекала при 200 град. примерно 40 минут, потом минут 15 при меньшей температуре в развернутом виде, что бы пожелтела.
К ней хорошо будет салатик из любыз любимых овощей.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальные средства при кашле и боли в горле
Кашель — это рефлекс, направленный на восстановление проходимости дыхательных путей. В жизни человека он встречается исключительно часто. По сути дела, это защитная реакция, направленная на удаление из дыхательных путей пыли, инородных частиц, бронхиальной слизи. Особенно часто кашель начинает досаждать в осенне-зимний период, когда организм подвержен наибольшему риску заразиться инфекционными и простудными заболеваниями. Мы подготовили для вас подборку уникальных рецептов против кашля и при боли в горле, которые значительно облегчат ваше состояние!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вязание варежек от кончиков пальцев
[337x336]Вязание варежек спицами от кончиков пальцев – это отличный способ получить аккуратный закругленный тупой верх варежки. Данный метод отличается своеобразным набором петель, который также применяется для вязания носков от кончиков пальцев.
Вязание варежек от кончиков пальцевЭто цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Салат из морковки с сыром
[278x231]На 100 г - 122 ккал.
[384x37]
- морковь — 500 гр;
- сыр нежирный— 300 гр;
- чеснок — по вкусу;
- нежирная сметана или йогурт — 50 гр;
Свежую морковь натираем на средней терке, твердый сыр на крупной. Все смешиваем, добавляем измельченный чеснок, соль, сметану и перемешиваем.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лимонные дольки с алкожеле
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых
В этот тортик я влюбилась с первого взгляда. Рецепт покорил меня своей простотой. Для его приготовления не потребуются ни выдающиеся кулинарные способности, ни экзотические продукты, ни даже духовка с миксером. Правда просто идеальный рецепт?! Особенно для тех, кто хочет вкусненького, но не любит тратить много времени на его приготовление. Не пугайтесь многослойности торта(коржи мы выпечем на сковороде за 15 минут все!) и многословности рецепта. Я постаралась как можно подробнее описать процесс приготовления, чтобы тортик обязательно получился даже у тех, кто не очень дружит с выпечкой и кухней. Можете приглашать гостей и угощать их умопомрачительно вкусным тортом. И никому не говорите, что на его приготовление вы потратили меньше часа. Все равно вам никто не поверит!
[700x525]
Домашние будут вымаливать готовить этот торт ещё и ещёЭто цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Салат "Ежик"
[304x253]На 100 г - 230 ккал.
[384x37]
- Морковь (средняя) - 3 шт;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Курица вареная - 500 гр;
- Чернослив - 150 гр;
- Сыр твердых сортов - 150 гр;
- Майонез - 150 гр;
- Оливки - 2 шт.
Морковь натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс. Часть моркови смешиваем с чесноком и заправляем майонезом. Выкладываем слоем на блюдо. (Все слои будут выкладываться в форме ежика).
Курицу нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем слоем на морковку, смазываем майонезом.
Чернослив заливаем кипятком, затем мелко нарезаем. Выкладываем на курицу.
Сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем на чернослив и смазываем майонезом.
Сверху посыпаем тертой морковкой в виде иголок ежика.
С помощью оливок делаем ежику носик и глазки.
Украшаем грибочками и божьими коровками. Можно так же украсить зеленью и овощами.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot