Это цитата сообщения спичка00 Оригинальное сообщение
Вяжем барашка крючком.
мастер-класс по ссылке:[url]http://www.fabartdiy.com/how-to-diy-crochet-3d-lamb/[/url
Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
Итальянский десерт. Цукотто
Цукотто – традиционный флорентийский охлажденный десерт, пирог-купол. Изготавливается в форме тыквы (zuccotto по-итальянски как раз и означает «небольшая тыква»). История этого итальянского десерта начиналась в 1590 году. По легенде, первый автор такого пирога был вдохновлен формой купола кафедрального собора Флоренции...
Вообще это первое в истории кулинарии семифредо , т.е. сильно охлаждённый крем. Если смотреть на вещи просто, то цукотто представляет из себя этакую полусферу из бисквита, пропитанного ликёрами, заполненную охлажденным кремом.
А легенды вокруг этого куполообразного итальянского десерта одна красивее другой. Говорят, что корни его восходят к эпохе Возрождения, и оно своим рождением обязано одарённому Бернардо Бионталенти — архитектору герцогов Медичи, который кроме архитектуры и рисования увлекался кулинарией. Архитектор придумал использовать хранившийся в глубоких ямах в погребах флорентийцев настоящие снег и лёд для приготовления семифредо, а затем и настоящего мороженого , которое носило название «крем Буонталенти» или «флорентийский крем». И сегодня во Флоренции в ассортименте кафе можно найти мороженое с вкусом «Буонталенти». Но вернемся к цуккотто.
В классических рецептах – все характерные ингредиенты той эпохи : цукаты, шоколад , рикотта, которая тогда часто использовалась в десертах. Кстати, слово «цукаты» тоже идет из той же «цукки» – тыквы. А ещё «цуккотто» назывался небольшой шлем пехотинца той эпохи. Своей округлостью шлем напоминал тыкву , что по-итальянски звучит как «цукка». Есть предположение, что первое семифредо сделали именно в том шлеме, что и определило дошедшие до наших дней название и форму...
Рецепт приготовления: итальянский десерт — цукотто
Примечание: Было бы, наверное, символично преподнести защитнику отечества десерт в шлеме воина средних веков. Но если не впадать в такой экстрим, то можно взять любую стеклянную или металлическую сферическую форму диаметром около 20 см. И приготовить десерт «по мотивам» классики.
Состав продуктов:
- Для бисквита (можно купить и готовые бисквитные коржи):
- мука — 100 г
-
масло сливочное — 100 г
- сметана- 3 ст. ложки
- яйца — 2 штуки
- сахар — 120 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
- разрыхлитель — 1 пакетик
- какао (по желанию) — 20 г
- ликер или ром или коньяк для пропитки коржей (если готовим детям – то просто сиропчики!)
- Для крема
- сливки 33-35% — 300 мл
Это цитата сообщения Santalina Оригинальное сообщение
Прошедшая опытную носку в зоне АТО балаклава.
Ребята остались очень довольны, носить можно как капюшон, шарф, шапку и само собой как балаклаву. И еще один не мало важный момент, о котором мне рассказали, это то, что имея такую балаклаву, удобно пить воду или чай. Балаклаву с прорезями для глаз надо либо полностью снимать, либо задирать наверх, тогда перкрываются глаза и ничего не видно.
Для пошива такой балаклавы понадобится флис, желательно самой большой плотности(260) 1,4 метра на 5 балаклав, шнур 1,6 метра, три фиксатора для шнура, два на одну дырочку и один на две дырочки. Из этого колличества ткани получается четыре балаклавы с одним швом и одна с двумя швами. Я для удобства отрезала куски флиса по 70 см.
Нашла такое чудо здесь http://forum.guns.ru/forummessage/92/580172.html
Это цитата сообщения GALAKTYKA Оригинальное сообщение
Начать хочу с итальянского набора петель для резинки 2х2 с дополнительной нитью.
Набираем петли на спицы меньшего размера нитью контрастного цвета. Количество петель вдвое меньше требуемого. Привязываем основную нить.
[640x480]1 Первый ряд - накид, одна лицевая, и так до конца ряда. Точно так же и при круговом вязании
[640x480]2 Ряд второй - накиды провязываем лицевой, изнаночную снимаем не провязывая, нить ПЕРЕД работой. При круговом вязании накиды провязываем изнаночной, лицевую снимаем, нить ЗА работой
[640x480]3 Ряд третий - лицевые петли провязываем, изнаночные снимаем, нить ПЕРЕД работой. При круговом вязании вяжем точно так же.
[640x480]
[640x480]
[640x480]4 Таким же образом провязываем еще один ряд (четвертый). При круговом вязании четвертый ряд вяжем так - провязываем изнаночные, лицевые снимаем, нить ЗА работой.
Итальянский набор закончен. На данном этапе мы имеем обычную двойную резинку, с расположением петель 1х1.
5 Ряд пятый - перекидываем петли для резинки 2х2.
Снимаем с левой спицы на правую 2 петли - лицевую и изнаночную; вводим левую спицу в лицевую петлю перед работой, снимаем ее; правой спицей подхватываем изнаночную петлю и одеваем ее на левую (проще говоря, меняем петли местами так, чтобы изнаночная петля под лицевой).
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]Ряд шестой и далее - вяжем резинку 2х2. Вытягиваем вспомогательную нить.
Привязывание внутренней шапочки.
По изнаночной стороне итальянского набора петель образовываается рубчик из протяжек ниток, в лицевых петлях он внутри петли, а в изнаночной (в одной изнаночной) он снаружи (на фото эти места отмечены маркерами). Т.е. на 2 лицевые и 2 изнаночные резинки 2х2, мы имеем 3 протяжки с 2 лицевых и 1 изнаночной.
Берем спицу меньшего размера, чем вязали резинку и вытягиваем эти протяжки, одевая их на спицу (на последнем фото нижняя спица).
[640x480]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
 [показать] |
Начнем с простого фасона.
|
Это цитата сообщения Занозаостра Оригинальное сообщение
Нитки YarnArt Charisma 80% шерсть 20% акрил 100г - 200м
Сначала вяжется поперечная полоса по обхвату головы. Так как шапка двойная, то сразу с нижним слоем. 22 петли лицевая гладь и 32 петли с косами (ширина полосы 24см). Набирала петли другой нитью, чтобы потом ее убрать и сшить ободок трикотажным швом. Внутри сгиба проложила нитку-резинку. Для верха внутреннего слоя набираем по краю ободка (лиц. гл.) петли вяжем 3см и начинаем убавлять в восьми точках. Для внешнего - то же самое, только добавляем петель 10 и убавления начинаем через 4 см.
Я вязала без схем. Широкая коса из 12-ти петель, тонкие из двух петель. Помпон сшила из кусочков меха, можно купить готовый.
Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение
Схема узор №1
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.Ширина косы 20 петель. В высоту повторяем с по 14 -й ряд.
Условные обозначения к схеме:
-изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -лицевая ( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)
[240x28] 10 петель перекрестить направо( (5 петель снять на вспом. спицу и
Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение
Схема узора :
В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными.
Раппорт узора 20 петель в ширину и 28 петель в высоту.
Условные обозначения к схемам:
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение
Схема узора:
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 12 петель . Вяжем 8 петель перед раппортом, повторяем раппорт нужное число раз, заканчиваем петлями после раппорта. В высоту повторяем с 1-го по 20-й ряд.
Схема узора:
Пустая клеточка — лицевая петля ( лицевая в лицевых рядах, изнаночная — в изнаночных
изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая- в изнаночных)
Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение
[показать]/sttol.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://sttol.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" width="600" />
Набираем петли в количестве, кратном 20 +2 кромочные.
Ряды 1-5 и 9, 11, 13 (нечетные) Лицевая
Ряды 2-14 (четные) Изнаночная
Ряд 7 *снять 1 петлю непровязанной на правую спицу, 5 петель снять непровязанными на дополнительную спицу, следующую петлю снять непровязанной на правую спицу. Нитку положить перед работой (на лицевой стороне влево), перенести обратно 2 петли с правой спицы на левую, нитку переложить вправо и за левую спицу назад, затянуть туго. Провязать лицевой первую петлю с левой спицы, провязать лицевыми все петли с дополнительной спицы, провязать оставшуюся на левой спице 1 петлю лицевой. Провязать 5Л*, и так до конца ряда, начиная со *
Ряд 15 *Провязать 5Л.снять 1 петлю непровязанной на правую спицу, 5 петель снять непровязанными на дополнительную спицу, следующую петлю снять непровязанной на правую спицу. Нитку положить перед работой (на лицевой стороне влево), перенести обратно 2 петли с правой спицы на левую, нитку переложить вправо и за левую спицу назад, затянуть туго. Провязать лицевой первую петлю с левой спицы, провязать лицевыми все петли с дополнительной спицы, провязать оставшуюся на левой спице 1 петлю лицевой.* и так до конца ряда, начиная со *
Повторить ряды 1-15
Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение
Узор имитирующий косу
Схема узора:
Условные обозначения к схеме:
 |
Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)Важно в изнаночных рядах(Две петли скрещенные в изнаночных рядах: перекрестить петли , затем провязать 2 вместе изнаночной) |
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
strong>
Это цитата сообщения besta-aks Оригинальное сообщение
[365x92]
[300x225]Тесто: 250 г сливочного масла(комн.t) или маргарин
200 г сметаны + 1/3 ч.л соды = погасить
3 стакана муки
Начинка:
200 г творога
200 г сахара
1 ч.л ванилина
3 ст.л муки
Замесить тесто, разделить на 6-8 шариков и положить в холодильник на 30 минут.
Раскатываем овал:
[375x281]Кладём начинку:
защипываем концы:
[375x281]
[375x281]кладём на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком,либо молоком:
[375x281]Выпекаем при 180 C 20 минут.Остужаем на решётке, посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю.
[375x281]источник
Слетал впервые за долгое время в Киев. Сразу отмечу: я - холост, родственников, друзей, на которых можно ссылаться при въезде там нет, хоть и написал имя одно, но без телефона, даже не спрашивали и не проверяли уже там на въезде.
На вылете, на паспортном контроле наша фсб-шная овчарка сквозь зубы с шипением и слюной процедила: «зачччем в-в Ки-иев?» И долго крутила мою паспортину, просвечивала страницы, потом звала ещё кого-то, и они вместе сверяли меня живого с фото.
По приземлении в Жулянах только заполнил бумажку какую-то формальную. Билет обратно был, правда, сразу с собой. Таможенник только поинтересовался сколько лет виски, который вез в подарок из дьюти-фри. Предложил откупорить и вместе проверить. Тот улыбнулся и пропустил.
Что я могу сказать… Киев живой и гордый. Таксисты сразу распознавали во мне москаля. Но ни грамма агрессии. Больше интересовались стоимостью у нас коммуналки, настроением людей и пр.бытовыми вещами. Повезли меня по местам Майдана. Останавливались у импровизированных стен памяти с именами и фото погибших.
Зашел в «Сельпо». Постарался пробежаться бегло вдоль прилавков, хотя нужен был только сок и конфеты. Минимум, я это утверждаю, минимум половина продуктов, а по некоторым позициями, например, соки, пиво, конфеты так вообще 2/3 - местного производства. И очень-очень качественно упакованы и сделаны. Украина не зависит так от импорта, как «вечно встающая». А значит, легче всё перенесет. Подозреваю, нижние границы кризиса у нас у всех будут одинаково низкими и тяжелыми. Но Украина быстрее пойдет вверх.
Российский газ, говорите? Я не знаю откуда он, но в отеле тепло, светло, горячая вода. Никто даже не задумывается о каком-то газовом кризисе. Зачем вообще им нужно было кого-то шантажировать на государственном уровне. Хозяйка мини отеля узнала меня по говору, но паспорт даже не спросила. Отвела в лучшую свободную комнату. Ни намека на агрессию.
На кассе в магазине девушка что-то начала меня спрашивать на украинском, я растерялся, ответил на русском, что не всё понял, что она мне говорит. Но украинский учу и в следующий визит уже смогу изъясняться лучше. Та вежливо сказала, что я дал лишнего. Ни намека на агрессию.
Ночью совершенно спокойно купил в каком-то ларьке местную симку. Без паспорта. Ау, фсб)
Всю ночью проспал под удивительно красивые украинские мелодии по спутнику.
Времени было очень мало, на следующий день обратно. На украинской таможне только спросили везу ли обратно какие-то ценности культурные, показал браслетик, подарок дочки товарища. Пропустили с улыбкой.
Уже тут, после паспортного контроля, по дороге на выход, сотрудники фсб останавливали 3 раза. С просьбой показать опять паспорт. И каждый раз долго его изучали, опять вопросы про цели визита в Киев. Отвечал «51ст.Конституции РФ». Их лица надо было видеть…«почему совсем без багажа?» - «51ст.Конституции», «у кого останавливались?» - «51ст.Конституции». Пассажиры со всех рейсов успели смешаться. Т.е. меня целенаправленно выдергивали из толпы. Совершенно очевидно, что вели по камерам наблюдения. Браслетик всё время был на мне. Что они ожидали услышать? Как Россия до такого дожила? Вышел, закурил, читаю новости. А между тем, официальный курс 58,35. А наличка под 80. Пока летел, оттуда тоже сообщили, что 24, и уже не купить.
Вспоминаю полки магазинов… там и тут. Убираем всё импортное там и у нас.
Украина сильнее. Добрее. И мы уже скоро начнем импортировать оттуда еду, как и из Беларуси. И пойдет этот Роспотребнадзор в анус. Фсб уже там.
И это будет единственный шанс выжить. И вижу я лица ваты, попивающих львовский яблочный сок, и зажевывающих всё это куском отменой украинской свинины.
Крымваш? Распишитесь и получите
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Эффективный народный рецепт для снижения давления
Будьте здоровы!
Серия сообщений "травы":
Часть 1 - Чудо-травка - лекарство от всех бед (петрушкa)
Часть 2 - Целебные напитки для здоровья
...
Часть 19 - Oтвары для нормализации давления
Часть 20 - Уникальный отвар для исцеления печени
Часть 21 - Эффективный народный рецепт для снижения давления
Часть 22 - Чистка сосудов чесноком и лимоном
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
2 яйца
1ст.сметаны
1ст.сахара
1п.разрыхлителя
1,5ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао
Крем: 1,5ст.сметаны
1ст.сахара
Печь 180С минут 20.
Сверху и бока обсыпать шоколадом.
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Шифоновый бисквит - один из моих самых любимых бисквитов! Я много раз пекла с ним торты. Такой бисквит не нуждается в пропитке и торты с ним получаются - необыкновенно нежными.
