Это цитата сообщения Луннаявода Оригинальное сообщение
Современные витамины — хороши ли они?
Тенденция современного мира такова, что человек не может принимать даже минимальный перечень витаминов. Пища, которую предоставляют сегодняшние магазины и кафе, не говоря уже о заведениях быстрого питания, мертва как в прямом так и образном смысле. Дело в том, что мясо получают из животных, которых кормят(ну или по крайней мере подкармливают) концентраторами роста. Растения выращивают в теплицах, которые лишены свежего воздуха, сами же саженцы обильно поливают селитрой, обрабатывают от вредителей ядохимикатами. Во общем человек себя сам по немного гробит. Если же взять витамины, которые продаются в аптеках — то большинство из них — всего лишь ПР компания, которая успешно извлекает прибыль. Витамины не содержат необходимый правильно-сбалансированный перечень витаминов — витамины различных типов применяются в различный временной период (одни утром, вторые вечером, третьи на ночь). Да и качество аптечных витаминных комплексов вызывает недоверие. Как быть? Решение есть — можно в домашних условиях изготовить весьма неплохие витаминные настойки. В данной статье мы рассмотрим уникальную настойку, которая состоят лишь из кедровых орехов и водки.
Рецепт настойки на кедровых орехах
Приведу рецепт приготовления для минимального кол-ва настойки. Естественно, можно изготовить любое кол-во, вплоть до фляги. Рекомендую приготовлять 2-3 литра, так как сама настойка должна выдержаться минимум 14 дней (рекомендовано 31 день выдержки)
Для приготовления витаминизированной настойки необходимы следующие ингредиенты:
1. Водка — 0.5 литров.
2. Орехи кедровые не шелушенные (со скорлупой) — 1 стакан.
3. Емкость (банка) — 2 литра
4. терпение и выдержка
Сразу оговорюсь, вместо цельных орехов в скорлупе можно взять одну скорлупу орехов. Качество при этом существенно не пострадает.
Итак, все имеется, приступим к приготовлению!
Подготовка кедровых орехов для настойки
Внимание! Необходимо, перед тем как заливать кедровые орехи водкой, предварительно произвести их следующую подготовку:
1. Стакан кедровых орехов высыпать в глубокую тарелку.
2. Залить водой из под крана. Тщательно перемешать залитую массу.
3. Всплывшие кедровые орешки выловить рукой в другую чашку.
На дне мы увидим мелкий мусор, который присутствует в масса орехов.
4. Выловленные кедровые орехи необходимо пересыпать в чистую глубокую чашку и залить кипятком.
5. Подождать 5 минут и вылить воду, к примеру через решето.
6. Залить новую порцию кипятка.
7. Подождать 5 минут и снова вылить воду.
В результате данных действий мы получаем орехи, на скорлупе которых отсутствует кедровая смола. Смола негативно влияет на пищеварение, затрудняет выход алкоголя и даёт горький неприятный вкус.
8. По возможности тщательно протрите орехи полотенцем. (Внимание, краска с орехов не смывается с ткани)
Тщательно протерать орехи рекомендуется для удаления со скорлупы так называемых отшелушиваний. Однако это не критично, а следовательно пункт «8″ можно по умолчанию пропустить.
9. Мы получили чистую массу кедровых орех! Приступаем к следующему этапу.
Изготовление настойки
1. Высыпите чистую массу орех в 2-х литровую чистую банку.
2. Залейте в банку 0.5 литров водки.
3. Закройте плотной крышкой.
4. Тщательно взболтайте полученную массу.
5. Поставьте в прохладное (не в холодильник!), темное место.
6. Каждый день взбалтывайте содержимое.
Настойка из кедровых орехов ГОТОВА!
По прошествии 14 дней (рекомендовано 31 день) Вы можете насладиться настойкой. Употреблять настойку можно по 1 столовой ложки после еды, либо по прошествию 30 минут 1 раз в день. Можно добавлять в чай, сок, воду, либо употеблять в чистом не разбавленном виде. Минимальный курс приема — 1 месяц. Далее можно сделать перерыв на 1 месяц. Внимание! Настойка содержит порядка 40 градусов — учтите этот момент при употреблении лекарств, а также при употреблении детьми. Держать вдали от отопительных приборов и мужского пола, дабы исключить преждевременное уничтожение настойки
Характеристики:
Цвет: темно-коричневый. Напоминает коньячный
Вкус: приторный, насыщенный. Дубовый оттенок вкуса.
Крепость: около 40 градусов.
Срок годности: не ограничен
Полезности: Богата большим списком витаминов, среди которых витамины (Р, Е, В), белки, полиненасыщенные жирные кислоты, сахар,железо, кальций, калий, фосфор, йод и ещё много чего.
Действие: укрепляет иммунитет, благоприятно воздействует на пищеварение, укрепляет суставы, ну и просто приятно согревает.
Первоисточник информации: http://tekseo.su/zhizn/recept-nastojjki-na-kedrovykh-orekhakh.php#ixzz30kMyNvon
Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение
Сырные крекеры
Ингредиенты:
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 100 г
Сыр твёрдый 100 г
Яйца куриные 1 шт.
Омар Хайям
Кто понял жизнь тот больше не спешит,
Смакует каждый миг и наблюдает,
Как спит ребёнок, молится старик,
Как дождь идёт и как снежинки тают.
В обыкновенном видит красоту,
В запутанном простейшее решенье,
Он знает, как осуществить мечту,
Он любит жизнь и верит в воскресенье,
Он понял то, что счастье не в деньгах,
И их количество от горя не спасет,
Но кто живёт с синицею в руках,
Свою жар-птицу точно не найдет.
Кто понял жизнь, тот понял суть вещей,
Что совершенней жизни только смерть,
Что знать, не удивляясь, пострашней,
Чем что-нибудь не знать и не уметь.
Запеканка легка в приготовлении, кушать лучше холодной, т.к. она становится похожа на мороженное - нереально вкусно!
Для теста: 100 гр слив. масла, 2 стак. муки. Начинка: 500 гр творога (лучше пожирнее), 3 яйца, 1 стак. сахара, ванилин, 0,5 ч.л. соды (не гасить).
* Порубить мелко сливочное масло и смешать с мукой до крошки, разделить на 2 части. * Одну часть выложить в форму, затем начинку: яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, соду, творог и вылить на тесто, затем накрыть второй половиной теста. * Выпекать 30-40 мин. при температуре 190-200 градусов.
[600x369]
Пирожки жареные с картошкой - рецепт для всех любителей пирожков! А любят их, — пирожки жареные с картошкой абсолютно все, в этом я уверенна на 100%.Это просто идеальный рецепт быстрых пирожков, которые выйдут мягкими и аппетитными у каждой хозяйки без исключения. Попробуйте приготовить обязательно и расскажите в комментариях, какие пирожки у вас получились? Пирожки жареные с картошкой рецепт: Кефир (желательно покислее) – беру граненый стакан и еще немного (получится примерно 300мл); Сметана (домашняя или покупная) – беру две столовые ложки (около 50 мл); Сахар-песок – одна полная ст. л. с верхом; Соль – чайная ложка; Сода — неполная чайная ложка; Мука просеянная, хорошего качества – 450 гр.; Масло растительное или оливковое – три ст.л.; Начинка картофельная. Семь средних картошек, одна луковица, можно добавить укроп, соль, перец, паприка. Пирожки жареные с картошкой рецепт приготовления: Замесим мягкое пирожковое тесто. Кефир комнатной температуры смешиваем со сметаной.В просеянную муку насыпаем сахар, соль, и соду. Если у вас кислый кефир, соду не нужно гасить уксусом, все сделает кислота, которой достаточно кефира. Если кефир не совсем кислый, то лучше погасите ее уксусом, чтобы не было неприятного содового послевкусия. Я почти никогда не гашу соду дополнительно. В муке сделайте углубление и вылейте в него столовую ложку растительного масла. Туда же медленно выливайте сметану с кефиром и перемешивайте тонкой длинной ложкой или пальцем, пока не появятся комки теста. Теперь пришло время добавить оставшиеся две ложки растительного масла и собрать тесто в один мягкий (важно!) комок.Теперь вымешиваем тесто до однородности, смазывая руки, если надо, растительным маслом. Если тесто жидкое и ужасно липнет к рукам, добавьте немного муки, но не переусердствуйте, тесто должно быть мягким. Помните, что вся мука разная по качеству. В итоге у вас должен получиться однородный шар мягкого теста. Этот рецепт пирожкового теста просто идеальный лично для меня. Пусть пирожковое тесто отдохнет пол часика, накройте его тканью или пищевой пленкой. Начинка для пирожков готова у меня заранее. Картошку чищу и отвариваю до мягкости. Разминаю и оставляю остывать.Теперь нужно нарезать и поджарить лук на масле или смальце. Как вариант, можно добавить к луку немного квашеной капусты, получается просто бесподобная картофельно-капустная начинка. Перемешиваем лук с остывшей толченой картошкой и заправляем по своему вкусу. Соль, перец, паприка – все как вы любите. Для любителей шкварок нужно сначала поджарить мелко порезанное сало, затем кинуть к нему лук. А уже потом смешать эту зажарку с толченым холодным картофелем. Получится невероятно вкусно. Наше пирожковое тесто созрело для работы, пора приступать к лепке. Делим тесто на равные части, скатываем из них шарики, которые раскатываем скалкой или расправляем руками. В центр круга выложим начинку и тщательно залепим шов,формируя красивый пирожок. Приплюсните его скалкой или руками, чтобы он получился плоским. Это нужно для того, чтобы тесто равномерно пропеклось и не осталось сырым по бокам.Жарим пирожки на разогретой сковороде на среднем огне. Жарятся они моментально, только успевайте переворачивать и масла много не требуют!
Раньше всегда брала готовые листы для лазаньи, но сейчас цена стала сильно "кусаться" и решила переходить на натур продукт.
Итак получем - денежные затраты по минимуму и натуральное тесто. Для этого берем 2 яйца, лучше конечно домашних, но и магазинные очень даже неплохо подходят).
Щепотка соли и немного взбить венчиком или даже вилкой. Потом постепенно всыпать муку. Количество назову примерное, потому как мука у всех разная, а значит и клейковина этой муки разная, ну и яйца тоже разного клибра бывают:)
Муки примерно около 1 ст. с горкой. Подсыпаем постепенно и замешиваем очень крутое тесто.
Обычно крутое тесто враг любых изделий из него, но паста, это как раз тот вариант мучного изделия, который требует максимальной крутости теста) Это, кстати, еще одна из причин, почему на ручное производство пасты стараются брать только мужчин - раскатать такое тесто довольно-таки слрожно, много сил нужно. Но т.к. мы готовим не на поток, а на семью, то думаю у каждой женщины хватит сил раскатать такое количество теста без ущерба для ее физического состояния и она встретит мужа с работы не уставшая и изнеможденная тяжелым трудом, а веселая и счастливая, с ароматной лазаньей на столе))
Итак, замесили тесто. Из 2х яиц его получится вот такой небольшой шарик, но этого вполне достаточно для приготовления 2 больших лазания, а это 4 полноценные порции.
Тут, для сравнения, шарик рядышком с гранатом, весом 600 гр
Накрываем тесто пленкой и ставим в холодилдьник отдыхать) А пока займемся начинкой.
В этот раз у меня лазанья с грибами и ветчиной.
Начинки могут быть разнообразными. Самые распространенные это мой вариант, еще я делала с кальмарами, креветочную, с лососем, мясную.... Варианты могут быть любые. Тут все звисит от Вашей фнтазии и кулинарных предпочтений)
Берем шампиньоны... Лучше еще и вешенки, но их, к сожалению, я не нашла. Грибов берем 300-400 гр.
И обжариваем на раст. масле. Масло может быть и оливковое, все на Ваш вкус)
Я жрю на раст. и в конце всегда добавляю небольшой кусочек сливочного. Грибы очень "любят" сливочное масло, особенно лесные грибы, оно помогает им максимально расскрыть свой грибной аромат
Ну и ветчина.Тоже около 300 гр.
И конечно же сыр. И его грамм 300 будет досточно.
Т.к. лазанья у нас эконом-вариант, то делаем ее без Пармезана. У меня просто Российский сыр.
А теперь соус Бешамель. Вот его мне больше всего не нравится делать, много мороки. И увидела я однажны в Ашане чудо ТМ Пармалат - Бешамель от шефа, теперь у меня лазанья стала появляться на столе довольно часто)
На наши 2 большие лазаньи хватает 3 пакетиков по 200 г. Сейчас он продается в Ашане и стоит 1 пакет 6.60 грн.
Есть еще с грибами, и есть с лососем. Но я пока обошлась обычным бешамелем.
Ну, и что мы имеем - тесто готово, начинки тоже все в наличии, сыр натерт... Приступаем к раскату теста.
Определить, достаточно ли крутое тесто Вы замесили, можно очень легко - его трудновато расскатывать и оно практически не липнет к доске, т.е. его можно расскатать не присыпая доску мукой, а если и присыпать, как получилось в этот раз у меня, то совсем малость.
Тесто кактаем до прозрачности и не боимся порвать, оно очень эластичное и не рвется.
Фото не передало прозрачности, но в реале тесто светилось)
Раскатывем пласт и вырезаем 3 прямоугольника. Если у Вас позволяет площадь, то можно и больше, а у меня максимум 3 за раз получется
Обычно делаю по 5 листов на каждую, но в этот раз получилось по 6
Ну, все ингридиенты готовы можно собирать нашу лазанью)
И еще одно отступление) Раньше, особенно когда листы были покупные, всегда отваривала их. Да и домашние тоже отваривала. Но в этот раз решила сэкономить время и попробовать
Пришло время имбирного чая и десертов с имбирем. Рецепт простой без всяких заморочек, но аромат слышен....ммм...Этот пирог как бы 2-х слойный: само имбирное тесто + тонкий слой слегка карамелизированных яблок с имбирем. Для меня яблоки и имбирь - очень удачное сочетание. Для формы 28 см: карамельно-яблочный слой: 50-60 г слив. масла 1/4 стак. сахара имбирь - кусочек длиной 3 см 2-3 яблока тесто: 60 г сл. масла 1/2 стак. сахара (кто любит сладкое, то нужно больше) 2 яйца 1/2 ч.л. ванилина 1 1/2 ст.муки 2 ч.л. разрыхлителя имбирь длиной 2-3 см 1/4 ч.л. соли 1/2 стак. молока Очистила яблоки, порезала дольками. В форму для выпекания положила масло и поставила в духовку, разогретую до 190С, пока масло полностью не растаяло. Насыпала 1/4 ст. сахара и тертый имбирь распределила равномерно по дну формы, ну почти равномерно :) Затем выложила яблоки. Очень вкусно яблоки заменить на груши. Форму отставила в сторонку и приготовила тесто. К сл. маслу комнатной температуры добавила сахар, взбила очень хорошо миксером. Затем по одному добавляла яйца и слегка взбивала миксером. Добавила молоко и снова взбила миксером Затем тертый имбирь И в самую последнюю очередь добавила муку, смешанную с солью и разрыхлителем. И еще раз перемешала с помощью миксера. Как видите тесто достаточно густое. Аккуратно вылила тесто на яблоки и поставила в духовку на 35 мин. при 190С. Но проверяйте на готовность зубочисткой!! И еще...форма с яблоками должна остыть, не вливайте тесто в горячую форму и не забудьте бока форму смазать тоже. После того, как достали из духовки очень важно дать пирогу постоять минут 20, а только после этого переворачивать, иначе яблоки останутся на дне формы :(( проверено!!! Вот такой красавец получился :) Присыпала сахарной пудрой и вуаляяя!!! Этот пирог очень вкусный в теплом виде с шариком ванильного мороженого :-)) Всем Приятного чаепития!!!
Для песочного теста: 170 г муки + для раскатки чуть-чуть 125 г холодного сливочного масла 1 ст.л. сметаны с горкой 2 яичных желтка 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли для начинки: 200-300 г вишни без косточек 1/2 ст.л. крахмала вода - 25 мл (чтобы разбавить крахмал) сахар - 2-4 ст.л.(по вкусу) корица для орехово-белкового слоя: 2 яичных белка лимонный сок - пару капель 70-80 г сахара 70 г молотого грецкого ореха Из муки и сл. масла в блендере сделала крошку К крошке добавила соль, ван. сахар, сметану и желтки Замесила тесто и завернула в пленку. Поставила в холодильник на 1 час. Тем временем приготовила начинку. Разморозила вишню. Добавила к ней сахар и поставила на плиту. Когда вишня пустила сок и сахар растворился, добавила крахмал, разбавленный водой и довела до легкого загустения. В конце добавила корицу Пока вишня еще теплая, процедила через сито. Нужно вишню полностью остудить!!! Достала тесто из холодильника. Разделила на 2 части. Колобок теста раскатала тонко в прямоугольник. У меня вышло где-то 27 на 20 см. Ближе к каждому краю выложила плотно одна к другой вишню. Можно еще плотнее :)) И с каждой стороны скрутила в плотные рулетики. Переложила на противень, застеленный пергаментом. Пока делала ореховый слой, тесто поставила в холодильник, а духовку включила на 180С Орехи измельчила в блендере Взбила белки с лим. соком и сахаром до стойких, блестящих пиков Добавила орехи и очень аккуратно!!! лопаткой перемешала. Выложила массу на тесто и поставила в духовку на 35 мин. Затем дала печенью немного остыть и нарезала на кусочки толщиной 1,5-2 см. Очень вкусно с чашечкой кофе.
Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение
берет с листьями от Бруклина Твида
|
- Болела демодекозом 15 лет. Лечилась чем придется, - говорит 41-летняя Ирина Лысенко из Умани. - Было то лучше, то хуже. Избавиться от него мне помог травяной комплекс Татьяны Павловны Радионовой, которая уговорила заказать мама. Спасибо травнице.
Недостаточная гигиена, жирная кожа, косметика с гормонами, ослабленный иммунитет, длительное употребление лекарств, хронические заболевания, злоупотребление ультрафиолетом на солнце или в солярии, частое посещение сауны и бани могут спровоцировать рост и размножение клеща демодекса, рассказывает травница Татьяна Павловна Радионова:
- В месте его кладки появляется воспаление, которое перерастает в сыпь угрей и прыщей. Чаще всего - в районе носа, глаз и губ, ресниц. Нарушается мимика, человек стесняется выйти из дома. Со всем этим ужасом успешно справится мой сбор из целебных трав и корня для приема внутрь. Он снимает воспаление в кишечнике, налаживает работу желудка. Протирание и мазь эффективно убивают клеща демодекса, восстанавливают кожу, нормализуют работу пор, уменьшают риск повторного заражения, придают лицу ухоженный вид. Мои средства возвращают душевное спокойствие, радость жизни, уверенность в себе, изменяют отношение окружающих. Комплексное и систематическое применения этих средств с закреплением результата помогут вам избавиться от "монстра" демодекса. Мой натуральный комплекс не имеет побочных действий, не вредит организму, не вызывает привыкания. Он поможет Вам в борьбе с демодексом без антибиотиков и гормональных препаратов. Хватит откладывать заботу о здоровье на завтра. Спешите быть здоровыми. Все желающие больше и подробнее узнать о целебных свойствах трав и корня найдут новую интересную информацию в моей книге "Встань над болью своей". Заказать ее можно будет в январе.
Татьяна Павловна Радионова от болезней предлагает эксклюзивные авторские средства, приготовленные по старинной рецептуре семейной династии травников, проверенной больше, чем веком. Они безвредны, не содержат гормонов или антибиотиков, не являются синтетическими лекарственными средствами. Все эти целебные средства вы может заказать по почте.
Обратиться к Татьяне Павловне Радионовой за помощью можно по тел.: 0(57) 376 32 32
0(0(97) 925 73 97, 0(66) 044 08 98
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
1.
[600x450]
2.
[600x450]
3.
[600x450]
4.
[600x230]
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... Яйцо куриное - 2 шт Горчица - 1 ст л Крахмал - 1 ст л Соль - 1 ч л Смесь перцев - 1 ч л Масло растительное - 1 ст л Кунжут - 2 ч л Мясо - 500 гр Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
5-7 яблок
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
100 г маргарина (сливочного масла)
0,5 ч.л. разрыхлителя
сок одного лимона
корица и апельсиновая цедра - по вкусуЧитать далее
Это цитата сообщения alla_senkevich Оригинальное сообщение
.
Анжела Левчук
2 ч.
https://www.facebook.com/andzela.levchuk?fref=nf
Голова Луганської ОДА, Геннадій Москаль звернувся до ЗМІ із проханням опублікувати вірша 64-річного солдата, який нині воює на сході. Цього вірша Москалеві передав сам солдат, бо зараз можливості оприлюднити його він не має.
"1 жовтня, після панахиди за 28 загиблими бійцями у Старобільську, до мене підійшов боєць одного з батальйонів і сказав, що хотів би прочитати вірша, якого нікому раніше не показував, - повідомляє голова Луганської ОДА Геннадій Москаль. - Цьому бійцю 64 роки, звати його Микола. Дуже хочеться, щоб вірш розповсюдили ЗМІ, бо сам Микола немає можливості його оприлюднити. Від себе скажу, що поки в нас є такі солдати, в сепаратистів немає жодних шансів".
Я вже давно не призивний,
Але іду я у солдати
Бо час настав такий тяжкий,
Що йду за себе воювати.
Іду за тебе генерал,
Що за бабло купив погони,
І це звання в когось украв
Ціною ницості й поклонів.
Що варті твої ордени?
Які висять на жирним тілі.
Радість, хіба для сатани
Або для псів оскаженілих.
Іду й за тебе я, начфін,
Що вчора гроші крав в солдата,
Ти раб мамони і з колін
Тебе ніколи не підняти
Іду й за тебе, липкий мент,
Що став ти мусором відразу,
Але настане той момент
Коли поборем й цю заразу.
Іду й за тебе, лікар, я,
Гнилий шнурок ти Гіппократа,
Бо хата ж крайняя твоя,
І ти не підеш рятувати.
Бо ти за 30 срібняків
Продав ту довідку мерзоті,
І з сорому ти не згорів,
І не повісився на дроті.
Іду за всіх я на війну,
Хто заховався під спідницю,
За вбитих горем матерів,
За молодую удовицю
Іду я за дітей отих,
Яких вже не обніме тато,
Бо вбив його кремлівський псих
Рукою найманця і ката.
І за «Небесну Сотню» йду,
За всіх полеглих на Донбасі,
Бо Україна тут моя
Й сидіти в хаті — не на часі.
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Берет меховой.
Работа автора: белиза
Узнать подробнее -здесь
Спасибо белиза и другим девочкам за подробный рассказ о подготовке меха к работе!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Палантин с узором "Листья" связан спицами из мохеровой пряжи.
